まずは材料をチェック♪
【材料】2人前
- そうめん 100g(2束)
- 豚バラ肉 100g
- 卵 2個
- もやし お好みの量
- 紅しょうが お好みの量
- お好み焼きソース
- マヨネーズ
- かつお節
- 青のり
粉なし!「そうめん」で作る簡単お好み焼き▶作り方
①そうめんを茹でる
まずは、そうめんをパッケージ記載の通りに茹でます。
②豚バラ肉をカット
豚バラ肉は、1cm幅くらいにカットしておきましょう♪
③材料を混ぜ合わせる
茹でたそうめん、カットした豚バラ肉、残りの材料をすべてボウルに投入!
手を使って、まんべんなく混ぜ合わせましょう♪
軽く握りつぶすようにして混ぜるといいですよ♡
④焼く
フライパンに油を敷き、③を流し込み形を整えます。
弱火〜強火でじっくり焼いていきましょう!
表面に焼き目がついたらひっくり返し、片面も同じく焼いていきます。
粉なし!「そうめん」で作る簡単お好み焼き▶完成
仕上げにお好み焼きソース、マヨネーズ、かつお節、青のりをのせれば完成!
「え、これがそうめん?」と思うような驚きの一品♪
一口食べたら、それはもうお好み焼き同然♡
通常のお好み焼きより食べ応えのある“広島風お好み焼き”のように仕上がりました。
ぜひ、おうちに余っているそうめんの消費に役立ててみてください。
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。
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