ホットケーキミックスで作る2022寅年開運和スイーツ「トラ焼き」

【開運スイーツ】ホットケーキミックスで簡単!絶品「トラ焼き」レシピ

Gourmet / Recipe

2022年の干支は『寅』!
今回は、干支の寅にちなんで「トラ焼き」の作り方をご紹介します♪
使う材料は、おうちに常備している人も多い“ホットケーキミックス”。
誰でも簡単に作ることができますよ♡

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Mammy
Mammy
2022.01.08

まずは材料をチェック!

トラ焼き

【材料】4個分

  • ホットケーキミックス 150g
  • 水   100ml
  • 卵   1個
  • あんこ 適量

ホットケーキミックスで簡単「トラ焼き」▶作り方

①下準備

トラ焼き

まずは、クッキングシート(8枚分)をカットしておきます。

②生地作り

トラ焼き

トラ焼き

ホットケーキミックス(150g)、水(100cc)、卵(1個)をボウルに投入し、泡立て器でしっかりと混ぜましょう!

③焼く

トラ焼き

フライパンに薄く油を敷き、カットしておいたクッキングシートを置いて、その上に生地を流し込みます。

サイズはお好みの大きさでOK!

トラ焼き

プツプツと小さな泡が出てきたら、ひっくり返す合図!

トラ焼き

クッキングシートの端と端を掴んで、ひっくり返しましょう♪

フライ返しを使ってもOK!

④あんこを挟む

トラ焼き

クッキングシートをはがし、お好みの量のあんこを乗せてサンドします!

ホットケーキミックスで簡単「トラ焼き」▶完成

トラ焼き

トラ模様がなんとも美しい、もっちもちの「トラ焼き」の完成です!

トラ焼き

断面はこんな感じ♪

あんこの上品な甘さ&ほのかに甘い生地のバランスが◎
優しい味わいで1個ペロリと食べてしまいます!

お好みでバターを入れて、濃厚な味にアレンジするのもおすすめ。
ぜひ、おうち時間のおやつに作ってみてください♡

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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Mammy

東京在住(宮崎出身)のフリーランス。

Instagram @mammy415 https://www.instagram.com/mammy415/?hl=ja