チーズケーキ

【材料3つだけ】炊飯器でほったらかし♪簡単なのに美味しいチーズケーキ

グルメ・レシピ

ママも子供も大好き「チーズケーキ」♡
今回は、材料3つ&炊飯器で簡単に作れるレシピをご紹介します♪
実際に作ってみた様子をご覧ください!

Mammy
Mammy
2021.05.21

まずは材料をチェック!

チーズケーキ

用意する材料はこちら♪

【材料】

  • クリームチーズ 200g
  • 砂糖 50g
  • 卵 4個

【材料3つ】炊飯器で「簡単チーズケーキ」▶作り方

①クリームチーズを練る

クリームチーズ

クリームチーズを常温に戻し、なめらかになるまで練ります。

②卵黄と卵白に分ける

卵

卵を卵黄と卵白に分けましょう♪
※この後、卵白を泡立てる工程があるので、卵白は大きめのボウルに落としておくことをおすすめします。

③卵白を泡立てる

卵白

卵白を泡立てて、メレンゲを作ります。

今回は電動ミキサーを使用しましたが、泡立て器でもOK♪
空気を入れるような感じで混ぜると、泡立ちやすくなりますよ♡

④材料を混ぜ合わせる

卵黄

チーズケーキ

卵黄と砂糖を混ぜ合わせ、練ったクリームチーズに投入します。

チーズケーキ

泡立てておいたメレンゲを3回に分けて投入します!

泡を潰さないようにザックリと混ぜてくださいね。

⑤炊飯器で炊く

チーズケーキ

チーズケーキ

サラダ油(分量外)を塗った炊飯窯に流し入れ、スイッチON!
炊飯が終わったら、竹串をさして生地がついてこなければOKです♪
※今回は白米モード(60分)を使用。

粗熱を取ってから、冷蔵庫でしっかりと冷やしましょう。(一晩おくのがおすすめ)

【材料3つ】炊飯器で「簡単チーズケーキ」▶完成

チーズケーキ

見た目はまるでチーズ!
卵の風味たっぷりのチーズケーキの完成です♪

材料3つ&混ぜ合わせてスイッチONするだけという簡単レシピなので、料理初心者さんでも◎
ぜひ、お子さんのおやつに作ってみてはいかがでしょうか。

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。