オニオンリング

揚げないのにサックサク♪新玉ねぎで作る罪悪感ゼロの絶品オニオンリング

Gourmet / Recipe

今は「新玉ねぎ」が旬な季節♪
でも、レシピがもうマンネリ化している……なんて人もいるのでは?
そこで今回は、新玉ねぎの味を存分に楽しめる「オニオンリング」をご紹介!
こちらのレシピは、揚げる工程がないので、お手軽&罪悪感もゼロ♡
実際に作ってみた様子をご覧ください。

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Mammy
Mammy
2021.03.15

まずは材料をチェック!

オニオンリング

用意する材料はこちら♪

【材料】

  • 新玉ねぎ 1個
  • 薄力粉 60g(別途、まぶす用で大さじ1)
  • 片栗粉 40g
  • 塩 小さじ1/4
  • コンソメ 小さじ1
  • 卵 1個

罪悪感ゼロ!揚げない「オニオンリング」▶作り方

①下準備

オニオンリング

新玉ねぎを輪切りにカットします。

オニオンリング
カットした新玉ねぎをポリ袋に入れ、薄力粉(大さじ1)をまぶし、全体に馴染ませておきましょう。

②衣を作る

オニオンリング

オニオンリング

ボウルに卵を割って軽く混ぜ、薄力粉・片栗粉・塩・コンソメ・水を加えて混ぜましょう♪

③衣をつけて焼く

オニオンリング

オニオンリング②の衣にくぐらせて、予熱しておいた200度のオーブンで10分焼きます。

※お使いの機器によって熱の通り具合が異なると思うので、時間は様子を見て調整してくださいね。

罪悪感ゼロ!揚げない「オニオンリング」▶完成

オニオンリング

外はサックサク、中はじゅわっと旨味が広がる「オニオンリング」の完成♪

揚げていないので罪悪感ゼロ♡
新玉ねぎの甘みが口いっぱいに広がります。

「ちょっと小腹が空いたな……」なんて時にも満足できる一品。
ぜひ、おうち時間で作ってみてはいかがでしょうか。

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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Mammy

東京在住(宮崎出身)のフリーランス。

Instagram @mammy415 https://www.instagram.com/mammy415/?hl=ja