節約主婦の作り置き料理①キャベツたっぷりメンチカツ
キャベツをたっぷり入れたメンチカツです。
キャベツや玉ねぎが入っているので、野菜が摂れるのも◎
節約ポイントは、「少ない油で揚げ焼きにする」「使う調味料を業務スーパーの物にする」こと。
できあがったメンチカツを冷ましてフリーザーバッグに入れて冷凍すれば、3週間ほどもちますよ。
節約主婦の作り置き料理②豆腐入りつくね
鶏むね肉で作ったつくねです。
豆腐でかさ増しすることがポイント。
また、鶏むね肉を自分でミンチ状にすることで、さらに安上がりで済みますよ。
こちらも冷凍保存しておけば3週間ほどもちます。
お弁当にもぴったりなので、常に冷凍庫に入れておきたい一品です。
節約主婦の作り置き料理③豚肉のプルコギ風
牛肉ではなく豚肉で作ることで費用を安くおさえたプルコギです。
下味をつけた豚肉を野菜と一緒に炒めるだけでできるので簡単！
お野菜をたっぷり入れて作れば、栄養満点のおかずになりますよ。
時短で満足度の高い節約料理！
動画本編では、今回の料理のほかにも「ハニーマスタードチキン」など、簡単に美味しくできる節約レシピが紹介されています。
また、油の使いまわし方や洗い物の減らし方、節約副菜の作り方など、節約に役立つ情報が満載ですよ。
ぜひ動画もチェックして、節約レシピに挑戦してみてくださいね。
◆4人家族ぴーちの節約術
2人の子育てに奮闘中の節約主婦ぴーちさんが、投資なしで3,000万貯めた節約術や節約料理を発信しているYoutubeチャンネル。
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