ナポリタンの献立を栄養バランスばっちりに!
フライパンでの時短調理が可能で、夕食のメインとしても人気のナポリタン。
スパゲティの旨みとトマトの酸味が絶妙に調和した、子どもから大人まで大好きな一品です。
副菜には野菜たっぷりのサラダなどを取り入れて、食物繊維とビタミンをプラスすると◎
たんぱく質とミネラルが豊富な魚介や肉料理とも相性抜群ですよ。
もう一品としてスープを加えれば、栄養面での充実感もアップ!
栄養士が提案する、美味しさとバランスのとれた献立をお楽しみください。
ナポリタンの献立に合うおかず【肉・魚料理】の主菜レシピ7選
スパゲティがメイン食材となるナポリタンの献立で気になるのが、たんぱく質が不足する点。
ボリュームたっぷりの食べ応えのあるおかずにナポリタンを添えるのも相性抜群です♪
①煮込みハンバーグ
肉肉しく食べ応えのあるハンバーグに、しめじとしいたけを加えたソースがたまらない一品。
旨みアップのほかに、ビタミンDや食物繊維などが補えますよ。
ナポリタンを添えて、サラダとスープ、パンなどをプラスすると、定食としてもバランスばっちりの献立が完成します。
◆\基本のハンバーグ 7つのコツ/悶絶! 煮込みハンバーグ
②ふわふわオムライス
ウインナーの旨みと玉ねぎの甘みがきいたケチャップライスに、ふわっふわの卵をのせたオムライスを主菜にいかがでしょう?
ナポリタンと洋食の王道コンビです。
卵にマヨネーズを加えるとよりやわらかく、旨みとコクをプラスできますよ。
付け合わせにナポリタンを添えると、子どもも喜ぶ美味しそうな一皿の完成です。
◆洋食屋さんで食べてる気分♪簡単☆ふわふわオムライス レシピ・作り方
③まんまるチーズオムレツ
ナポリタンに合うおかずとしておすすめのオムレツ!
チーズを加えて、不足しがちなカルシウムとコクをアップしましょう。
電子レンジで加熱するので、手間要らずなのが◎
こちらのレシピなら、可愛らしいまんまるのオムレツが簡単にできますよ。
◆[まんまるチーズオムレツ]レンジで簡単!5分でできる
④豆乳クリームシチュー
鶏肉にたっぷりの野菜ときのこが入った、食べ応え抜群のシチュー。
クリーミーでまろやかな味わいが、ナポリタンと相性抜群ですよ。
豆乳を使えば、牛乳より低糖質、低脂質なのでヘルシーに仕上がります。
ナポリタンの献立に足すもう一品にぜひどうぞ。
◆ルー要らず!豆乳クリームシチュー
⑤鮭とアスパラのアーリオオーリオ風
良質なタンパク質と脂質、ビタミンをもつ鮭に、β-カロテン、ビタミンC、ビタミンEなどが豊富なアスパラガスを合わせた、栄養バランスばっちりの主菜。
彩り豊かでシンプルな味付けなので、どのような献立にもぴったり合うおかずですよ。
もちろんナポリタンのサイドメニューとしても相性抜群です♪
◆鮭とアスパラのアーリオ・オーリオ風
⑥野菜たっぷり海鮮あんかけ炒め
高タンパク質で低脂質なシーフードに豚バラ肉、たっぷりの野菜が入った主菜。
中でもキクラゲはビタミンDが豊富で、独特のコリっとした食感が楽しめますよ。
栄養たっぷりの付け合わせは、バランスが気になるナポリタンの献立にイチオシです♪
◆【シーフードミックスで簡単】野菜たっぷり海鮮あんかけ炒め
⑦かじきのハーブムニエル
かじきは良質なタンパク質、脂質のほかカリウム、ビタミンDなど幅広く栄養を含むお魚。
バターのコクとレモンのさわやかさで、食べ応えがありながらさっぱりと食べられます。
栄養豊富でヘルシーな主菜は、糖質の気になるナポリタンのもう一品にうってつけ!
付け合わせにサラダを添えて、栄養たっぷりに仕上げてみてくださいね♪
◆かじきのハーブムニエル
ナポリタンの献立に合うおかず【サラダ】の副菜レシピ6選
ナポリタンの濃厚なケチャップ味をさっぱりさせてくれるサラダは、献立に足したいイチオシの副菜!
もう一品スープを添えて、定食風の献立にする場合にも欠かせません。
①ツナとキャベツの彩りサラダ
ナポリタンの付け合わせにぴったりの、ボリュームがあって栄養バランスの良いサラダです。
いろいろな野菜にツナを合わせていて、風味も彩りも豊か♪
黒胡椒のアクセントが、食材本来の旨みを引き立ててくれますよ。
◆ツナとキャベツの彩りサラダ【レンチンで簡単】♪
②レモン&ハーブチキンのシーザーサラダ
カリっと香ばしく焼いたチキンとたっぷりのレタスに特製ドレッシングで仕上げた、ボリューム満点のサラダです。
ナポリタンのサイドメニューにいかがでしょう?
にんにくとアンチョビの風味とレモンのさわやかさがきいていて◎
華やかな色合いなので、パーティーのときのもう一品にもおすすめですよ。
◆レモン&ハーブチキンのシーザーサラダ レシピ・作り方
③基本のコールスロー
食物繊維の豊富なキャベツに甘みの強いコーン、ビタミンA豊富なにんじんを合わせた、彩り豊かなコールスローです。
マヨネーズのコクと甘塩っぱい味付けで、野菜がもりもり食べられますよ。
簡単なので、ナポリタンに合うおかずで悩んだらぜひどうぞ♪
◆基本のコールスロー
④あまり野菜のちょっと豪華サラダ
高タンパク質で低脂質なタコにはビタミンB12やビタミンE、疲労回復に効果的なタウリンなどが豊富。
生活習慣病を予防するとされるオメガ3も含まれていて、美容や健康にもってこいの食材です。
冷蔵庫にあるあまり野菜と合わせてサラダにすれば、栄養豊富な副菜のできあがり♪
献立のサイドメニューにすれば、食卓が華やかになりますね。
◆あまり食材のちょっと豪華サラダ☆これまた食べれたらいいなと
⑤ブロッコリーの温玉チーズサラダ
ブロッコリーにはカリウム、鉄、葉酸、ビタミンCなどがたっぷり!
アミノ酸のバランスに優れた卵と合わせれば、簡単に栄養価がアップしますよ。
ナッツなどを加えて香ばしさをプラスしても◎
定食風の献立にするなら、小鉢に盛り付けても素敵ですね♪
◆ブロッコリーの温玉チーズサラダ
⑥人参と水菜のサラダ
ビタミンC、カルシウム、カリウム、鉄、葉酸などが豊富な水菜は、生のまま食べるとビタミンの損失なし!
効率よく栄養が摂れる副菜です。
ごま油の風味とおろし生姜によって、食欲が刺激される一品に。
さっぱりするサラダは、ナポリタンにぴったり合うおかずとしておすすめです。
◆ごま油が決め手!人参と水菜のサラダ
ほかにも献立記事がたくさん♪おすすめメニューが気になる方はこちらをチェック!
ナポリタンの献立に合うおかず【付け合わせ】の副菜レシピ4選
サラダ以外にも、ナポリタンにぴったり合う副菜は豊富!
バジルやチーズでイタリアン風味にしたり、さっぱりマリネにしたり、さまざまなアイデアを参考にしてくださいね♪
①ジェノベーゼポテト
鮮やかなグリーンの副菜を添えれば、ナポリタンとのコントラストが美しい献立に!
加熱は全て電子レンジでOKで和えるだけなので簡単です。
バジルの香りには気持ちを落ち着かせ、リラックスさせる効果があるそう。
ゆっくり美味しい食事やお酒を楽しみたいときのサイドメニューにもぴったりですね♪
◆[ジェノベーゼポテト]レンチンで簡単洋風おかず
②茄子の味噌チーズ焼き
とろとろの茄子にコクのある味噌とチーズをプラスした、洋風にも和風にもなる付け合わせ。
茄子にはカリウム、葉酸、皮にはポリフェノールが豊富なので丸ごと食べるようにしましょう。
ナポリタンの添え物としても、定食に足すもう一品としてもおすすめのメニューです。
◆やみつき♡茄子の味噌チーズ焼き レシピ・作り方
③生ハムとパプリカのマリネ
ナポリタンの付け合わせには、さっぱり食べられるマリネもおすすめ!
生ハムの程よい塩気が、甘みの強いパプリカをより引き立てる一品です。
さわやかな酸味が、トマト味のナポリタンと相性抜群。
ナポリタンに合うおかずに困ったら、作ってみてくださいね♪
◆生ハムとパプリカのマリネ
④エリンギのステーキ
豪快な見た目が嬉しいエリンギが主役のソテーをもう一品、ナポリタンの献立にいかがでしょう?
エリンギには食物繊維、ビタミンD、カリウムが豊富。
きのこの中でもバランスよく栄養が含まれていて、献立の添え物に最適です。
◆【驚くほどジューシー】エリンギのステーキ
【季節別】ナポリタンのもう一品にぴったりの副菜
栄養バランスが気になるナポリタンの献立には、栄養豊富な副菜を添えたいところ。
旬を意識して食材をチョイスすれば、栄養価も美味しさも満点の一品が簡単に完成しますよ。
季節別におすすめのレシピを紹介するので、ぜひ参考に作ってみてください。
<春>クレソンとケールのツナマヨサラダ
クレソンにはβ-カロテン、カリウム、ビタミンA、ビタミンCなどが豊富で、美肌やアンチエイジングに効果的。
少しの砂糖で独特の苦味も軽減され、美味しく食べられますよ。
栄養バランスに優れた献立にしたいなら、栄養豊富な副菜をぜひ添えてみてくださいね♪
◆クレソンとケールのツナマヨサラダ。
<春>グリル野菜のマリネ
特別な日には、色彩豊かな付け合わせを献立にプラスしましょう。
ナポリタンに合うおかずとしてもおすすめですよ。
そらまめにはビタミンB1、ビタミンB2、カリウム、鉄、亜鉛などが豊富。
じっくり火を通しているので、甘みが存分に引き出されています。
◆【グリル野菜のマリネ】春野菜たっぷり常備菜
<夏>ゴーヤとツナのサラダ
ビタミンCたっぷりのゴーヤに旨みあふれるツナを和えた一品。
夏にはぜひ作りたい、ナポリタンにもぴったりの付け合わせです。
マヨネーズとツナのコクで、ゴーヤの苦みも軽減できますよ。
食卓に映える鮮やかな緑が、献立を華やかに演出してくれます。
◆箸が止まらない!ゴーヤとツナのサラダ レシピ・作り方
<夏>トマトとキウイとブロッコリーのサラダ
ビタミンC豊富なトマトとブロッコリーに、酸味と甘みのきいたキウイフルーツを合わせたフレッシュサラダ。
カラフルで食卓が華やかになるので、おもてなしにもぴったりです。
献立のサイドメニューにあれば、食事もより一層盛り上がりそうですね。
◆彩り鮮やか!トマトとキウイとブロッコリーのサラダ レシピ・作り方
<秋>かぼちゃ・れんこん・ごぼうの甘酢ホットサラダ
栄養価の気になるナポリタンの献立に足すもう一品として、根菜のサラダがあると◎
たっぷりの食物繊維と、ビタミンE、ビタミンCなどが摂れますよ。
甘塩っぱい味付けで、より食材の旨みと甘みが際立っていて美味!
小鉢に盛り付けて、添え物にするのもおすすめです。
◆かぼちゃ・れんこん・ごぼうの甘酢ホットサラダ
<秋>黒糖とクリームチーズのさつまいもサラダ
さつまいものサラダが、ナポリタンにもぴったり合うおかずに!
濃厚なチーズの塩味が、さつまいもの甘さを引き立てている副菜です。
黒糖にはナトリウム、カリウム、カルシウム、マグネシウムなどのミネラルとビタミンB群が豊富。
栄養豊富な献立に仕上げるなら、白砂糖を使うよりもおすすめですよ。
◆黒糖とクリームチーズのさつまいもサラダ
<冬>アボカドと白菜のコンソメサラダ
濃厚でとろっとした食感がクセになる味わいの副菜を、ナポリタンの付け合わせにいかがですか?
白菜にはビタミンC、葉酸、カリウムが豊富。
アボカドにはビタミンB群、ビタミンE、K、カリウム、葉酸などさまざまな栄養素が含まれていて、献立の栄養バランスをパワーアップさせるのにぴったりですよ。
ナポリタンに合うおかずをお探しなら、ぜひ添えてみてくださいね♪
◆アボカドと白菜のコンソメサラダ レシピ・作り方
<冬>大根とカニカマのマヨサラダ
ビタミンCたっぷりの大根にカニカマの旨みをプラスした一品。
冬の大根は美味しいので、献立に足すもう一品にぜひ取り入れたい食材です。
こちらのレシピならサッと簡単に作れるので、忙しいときの添え物にも重宝しますよ。
使う調味料が少なく、味を決めやすいのも嬉しいポイントです。
◆大根とカニカマのマヨサラダ
ナポリタンの献立に合うおかず【スープ】の汁物レシピ5選
ナポリタンの献立には、旨みと栄養たっぷりのスープを添えましょう。
野菜や豊富な具材を入れて作れば、ナポリタンと汁物だけの献立でも満足感が得られますよ。
①ふわたまスープ
豆腐と卵のふんわり感とコーンクリーム缶の甘みがきいたスープです。
ほどよいとろみが口当たりなめらかで、ごくごく飲めてしまいますよ。
献立の中にホッと一息つける一品があると嬉しいですね♪
◆コーンの甘みと豆腐の食感が優しい♡ふわたまスープ
②簡単ポトフ
大ぶりの野菜にウインナーの旨みが溶け込んだポトフは食べ応えばっちり!
味付けもシンプルなので、ヘルシーに栄養バランスを整えます。
ボリュームたっぷりの汁物なら、食べ盛りの子どもにも満足の献立に仕上がりますね♪
◆簡単ポトフ レシピ・作り方
③ミネストローネ
たっぷりの野菜とベーコンの塩気が美味しい、ボリューム満点のスープです。
トマト缶には抗酸化作用の高いリコピンやβ-カロテンが豊富。
献立にぜひ足したい、美容や健康におすすめの汁物です。
◆ミネストローネ
④ミニキャベツのスープ
ビタミンC、ビタミンU、食物繊維の豊富なキャベツに、玉ねぎ、ベーコン、小豆が入った食べ応えのあるスープ。
ナポリタンの栄養バランスをアップしてくれる汁物です。
小豆にはアンチエイジングに効果的なポリフェノールや貧血予防に良い鉄分が含まれているので、女性には特におすすめですよ。
◆ミニキャベツのスープ
⑤簡単コーンクリームスープ
とろっと濃厚なコーンクリームに、牛乳よりヘルシーで低脂質・低糖質な豆乳を使ったスープ。
やさしい甘みが、子どもも大好きな味わいです。
ナポリタンの献立に足せば、さらに喜んでくれそうですね♪
◆【超簡単コーンクリームスープ】基本材料3つ◎濃厚激うまスープ
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