BEL AMERの夏限定アフタヌーンティー&パフェはひまわりがテーマ

Gourmet / Recipe

ショコラ専門店「BEL AMER(ベルアメール)」の自由が丘店に併設されたカフェでは、2025年7月1日(月)より“ひまわり”をテーマにした夏季限定のデセールとアフタヌーンティーパフェが登場!
見た目にも涼やかで、夏の訪れを感じさせるスイーツの数々を楽しめます。

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sumire
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2025.07.08

さっぱりとした「季節のデセール ショコラソレイユ」

季節のデセール ショコラソレイユ出典:prtimes.jp

ひまわりがモチーフになった夏のデセールは、レモンとミルクチョコのムースで作られたプチガトーの周りに柑橘のクリーム、夏みかんのソルベやレモンのメレンゲなどが散らされた一品。

さまざまな柑橘が使われ、暑い夏でもさっぱりといただける1皿です。

◆季節のデセール ショコラソレイユ
定価:¥1,980(税込)

華やかな「夏のアフタヌーンティーセット」

夏のアフタヌーンティーセット出典:prtimes.jp

上段には季節のデセール「ショコラソレイユ」、中段にはショコラノワール、ミルクチョコとカモミールのムース、季節のマカロン、柑橘風味のチョコクリームとパンナコッタのヴェリーヌ、ボンボンショコラ、下段にはサンドイッチとミニキッシュが盛り込まれた夏らしいアフタヌーンティー♡

コーヒーや紅茶とご一緒に華やかな時間を過ごせます。

◆夏のアフタヌーンティーセット
定価:1名様 ¥3,630(税込) / 2名様 ¥7,260(税込)

さまざまな味わいを楽しめる「季節のパフェ パフェソレイユ」

季節のパフェ パフェソレイユ出典:prtimes.jp

白ぶどうのジュレ、クランチ、柑橘のシャンティ、オレンジとグレープフルーツのコンポート、シフォンケーキが重なり、トップには麦わら帽子をイメージしたという夏みかんのソルベが飾られた限定パフェも登場!

下部に隠された球体は柑橘のソースがホワイトチョコでコーティングされ、食べ進めるごとに味わいの変化を楽しめる夏のパフェです。

◆季節のパフェ パフェソレイユ
定価:¥1,870(税込)

夏らしいひまわりモチーフのスイーツは、どれも華やか♡爽やかな味わいで暑い今の季節にぴったりです。

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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sumire

可愛い洋服と美味しい食べ物に囲まれていたいアラサー女子。
大きな長毛猫の息子がいます。
最近のお気に入りはUN3D.とLIBJOIEで、ヘルシーでちょっとモードなファッションがタイプ♡
普段はWEBライター兼パーソナルスタイリストとして活動中。
結婚や出産など転機の多い20~30代ママに向けて、“似合う”と“好き”を取り入れたコーデ術を日々研究・発信しています。
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