出典：oceans-nadia.com
「ズッキーニ×豚肉」で作る夏のおかずレシピ①豚肉とズッキーニのガーリックマヨ炒め
夏の暑さでバテ気味の時には、がっつり系おかずでパワーチャージしたいですよね♪
ニンニクをたっぷり使った豚肉とズッキーニのマヨ炒めは、スタミナをつけたい時にもぴったりなレシピです。
シンプルな調味料で簡単に味付けができ、食べ応えも満点ですよ。
◆豚肉とズッキーニのガーリックマヨ炒め
「ズッキーニ×豚肉」で作る夏のおかずレシピ②豚こまとズッキーニの旨だしレモン炒め
豚肉とズッキーニを使った、さっぱり味の炒め物のレシピ。
レモンを効かせた旨だれを使用し、夏にぴったりな味付けです。
あまり食欲がない時にも、レモンの爽やかな酸味と旨だれで食欲も倍増♪
材料を炒めて調味料と絡めるだけで、簡単にヤミツキおかずを作ることができますよ。
◆豚こまとズッキーニの旨だしレモン炒め
「ズッキーニ×豚肉」で作る夏のおかずレシピ③ズッキーニと豚の冷しゃぶサラダ 梅だしドレッシング添え
こちらは、ズッキーニと豚肉の冷しゃぶサラダです。
このレシピのポイントは、夏によく合うさっぱり美味しい梅だしドレッシング。
ものすごく暑い日には、ドレッシングを冷やして食べる！なんて味わい方もおすすめですよ。
◆ズッキーニと豚の冷しゃぶサラダ 梅だしドレッシング添え
他にもおすすめの「おかずレシピ」がたくさん！気になる方は、こちらをチェック！
「ズッキーニ×豚肉」で作る夏のおかずレシピ④夏野菜と豚肉の黒ごま醤油ガーリック
ズッキーニやパプリカ、なすなどの夏野菜をたっぷり使った、豚肉のガーリック炒めです。
醤油にオリーブオイルなどを混ぜたシンプルな味付けで、黒ゴマを足すことで風味豊かに♪
食材の食感の違いやニンニクの香りを楽しみながら、最後まで美味しく食べられるレシピです。
◆ごはんがすすむ！夏野菜と豚肉の黒ごま醤油ガーリック
「ズッキーニ×豚肉」で作る夏のおかずレシピ⑤豚バラとズッキーニの梅おろしめんつゆ
フライパンで焼いたズッキーニと豚肉に、梅おろしをのせてさっぱり食べる、夏におすすめの1品です。
ズッキーニに豚肉のコクや梅の酸味が絡み、美味しさが口の中でじゅわっと広がります♪
おかずにはもちろん、お酒のおつまみにもよく合うレシピです。
◆豚バラとズッキーニの梅おろしめんつゆ
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