「れんこん」で作る洋風おつまみレシピ①サバとトマトのアヒージョ風オイル炒め
魚と相性抜群なれんこんは、どうしても和風なおつまみばかりを作ってしまいがちですが、簡単に洋風にアレンジすることもできるんです。
れんこん・トマト・サバで作るアヒージョ風のオイル炒めは、まるでイタリアンバルでいただくかのような本格的な仕上がりに、驚くこと間違いなし!
あっという間に完成する時短レシピなので、忙しく過ごすママにピッタリですよ♡
◆アヒージョ風さばとトマトのオイル炒め
「れんこん」で作る洋風おつまみレシピ②スパイシーれんこんチップス
クミンやコリアンダーを使って、スパイシーで洋風な味に仕上げるれんこんチップスは、お酒のおつまみにピッタリなレシピ♪
薄く切ったれんこんに調味料を混ぜ合わせたら、オーブンで焼くだけなので手間いらずで簡単です♡
パパッと時短でおつまみ作りを済ませたい日に、ぜひチャレンジしてみてくださいね。
◆おやつにも!スパイシーれんこんチップス
「れんこん」で作る洋風おつまみレシピ③れんこんとさつまいものピーナッツクリームサラダ
秋の食材の代表的存在であるれんこんとさつまいもの材料2つで作るサラダは、ピーナッツクリームを使って洋風な味に仕上げると、デリ風で絶品♡
ワインや洋酒によく合うので、家飲みでおしゃれなおつまみを楽しみたいときに最適な一品です。
一見難しそうに見えますが、実は簡単に作れるのも嬉しいですよね♪
◆レンコンとさつまいものピーナッツクリームサラダ
他にもおすすめの「おつまみレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!
「れんこん」で作る洋風おつまみレシピ④れんこんチーズ焼き
れんこんチーズ焼きは、材料2つをフライパンで焼くだけの超簡単な洋風おつまみレシピです。
これだけの調理工程で作れるのに、食感と香ばしさが最高でヤミツキになるほどの美味しさ♡
これは家飲みの定番化すること確定ですよ♪
「れんこん」で作る洋風おつまみレシピ⑤白身魚とカラフル野菜のグリル
見るからに豪華なこちらのレシピは、タラと野菜をたくさん使って作るごちそうグリルです。
使う野菜は、れんこんやナスなど、秋の食材を使うと◎
洋風な仕上がりのおつまみは、ワインにも洋酒にもよく合いますよ♪
◆めちゃウマ★白身魚とカラフル野菜のごちそうグリル
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。