子どもウケ抜群♡「とうもろこし」で作るお弁当のおかずレシピ5選

グルメ・レシピ

甘くて食べやすいとうもろこしは家族みんなの人気者♪気軽に使える冷凍食品や缶詰ももちろん美味しいですが、旬を迎えたとうもろこしは美味しさも格別ですよね。
生のとうもろこしが手に入ったら、毎日のお弁当にも取り入れて、旬の美味しさを味わってみませんか?
今回は、お弁当にぴったりな「とうもろこし」を使ったおかずを5つご紹介します。

nami
nami
2021.06.18

【お弁当】子どもも大好き♪とうもろこしのおかず①コーンミートローフ

お弁当 とうもろこしを使った絶品おかず出典:cookien.com

とうもろこしをたっぷり使ったコーンミートローフは、鶏ひき肉を使った優しい味わいが楽しめます。

ジューシーなミートローフのアクセントになるのは、シャキッとした食感のとうもろこし。
ほんのりした甘みが主役です♪

クセもなく子どもも食べやすいので、お弁当のメインとして使える便利なおかずです。

◆コーンミートローフ

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【お弁当】子どもも大好き♪とうもろこしのおかず②チーズインはんぺん鶏だんご

お弁当 とうもろこしの絶品おかず出典:cookien.com

はんぺんを使ったふんわり鶏だんごの中は、チーズ入り。
プチプチはじけるとうもろこしの食感も楽しい、子どもウケ抜群のおかずです。

味付けは調味料1つのみ、オーブンで仕上げ油不使用だからとってもヘルシー♪
子ども用に小さく丸めて作ればお弁当にも詰めやすくなります。

◆とろーり食べやすい。チーズインはんぺん鶏だんご

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【お弁当】子どもも大好き♪とうもろこしのおかず③ツナコーンたまねぎの炒め物

お弁当 とうもろこしの絶品おかず出典:cookien.com

ツナととうもろこし、子どもが好きなものが一つになったお弁当にもぴったりなおかずです♪

お弁当のすきまにもちょこっと入れやすく、カラフルな黄色は彩りにもぴったり。
味付けもとってもシンプルで、とうもろこしの甘みがしっかりと感じられます。

◆ツナコーンたまねぎの炒め物

レシピはこちら♪

他にも「お弁当」にぴったりなおかずレシピがたくさん!気になる方は、こちらをチェック!

【お弁当】子どもも大好き♪とうもろこしのおかず④とうもろこしのコロッケ

お弁当 とうもろこしの絶品おかず出典:www.recipe-blog.jp

野菜たっぷり、栄養満点なコロッケ。とうもろこしの粒感のインパクトが楽しいおかずです。

お弁当用には味付けをしっかりめにして作るのがおすすめ。
まんまるに成形すれば見た目も可愛らしく、子どもも大喜びしてくれそうですね。

レシピはこちら♪

【お弁当】子どもも大好き♪とうもろこしのおかず⑤ハムカップのとうもろこしキッシュ

お弁当 とうもろこしのおかず出典:www.recipe-blog.jp

お弁当をおしゃれに彩るおかずなら、こちらのレシピがおすすめ♪

ハムをカップにして作るのがポイントで、お弁当向けの可愛らしいサイズで仕上がります。
とうもろこしもたっぷり入り、食べ応えも十分です♡

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