忙しいママもレンジでお手軽時短調理♪「オクラ」の絶品おかずレシピ

グルメ・レシピ

ネバネバ食感が夏バテ防止にも役立つ「オクラ」は、これから迎える暑い季節のおかず作りにピッタリな食材!
暑い時期だからこそ、キッチンで火を使うのが億劫に感じてしまう日もありますよね……。
そこでおすすめしたいのが、レンジで調理が可能なおかずレシピ♡
どれも時短で作れるおかずレシピばかりなので、ぜひマネして作ってみてくださいね。

秋間 恵璃
秋間 恵璃
2021.05.31

レンジで作る「オクラ」のおかず①オクラの豚肉巻き

電子レンジdeオクラの豚肉巻き出典:recipe.rakuten.co.jp

こちらのレシピは、オクラを豚肉で巻いてレンジ加熱するだけ♪
中までしっかりと熱が通ったら、あっという間にご飯のおかずにピッタリなオクラの肉巻きが完成します。

お皿に盛り付けたら、お好みのドレッシングをかけると◎
さっぱり味のドレッシングだったら、夏らしい仕上がりになりますよ♡

◆電子レンジdeオクラの豚肉巻き

レシピはこちら♪

レンジで作る「オクラ」のおかず②厚揚げのオクラのせ

簡単!美味しい! 厚揚げのオクラのせ出典:recipe.rakuten.co.jp

レンジ加熱をした厚揚げの上に、刻んだオクラと和風ドレッシングをかけるだけという、こちらの簡単すぎるおかずレシピは、厚揚げのおかげで程よくボリュームアップができるのが◎

時短&簡単なうえに、コスパ抜群♡覚えておいて損はない、優秀すぎるレシピです。

◆簡単!美味しい! 厚揚げのオクラのせ

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レンジで作る「オクラ」のおかず③オクラとカニカマの和え物

レンジで簡単!もう一品に!オクラとカニカマの和え物出典:recipe.rakuten.co.jp

レンジ加熱で下処理をしたオクラと、細かく切っておいたカニカマを、醤油とかつお節で和えるだけ♪
とにかく時短で作れる和え物は、オクラの緑とカニカマの赤が美しく、食卓に置くと華やかに見えるおすすめのおつまみレシピです。

食材も調味料もおうちにあるもので作れるので、急遽もう一品プラスしたくなった日にも、パパッと作れる一品ですよ♡

◆レンジで簡単!もう一品に!オクラとカニカマの和え物

レシピはこちら♪

他にもおすすめの「おかずレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!

レンジで作る「オクラ」のおかず④オクラとベーコンの煮浸し

レンジで簡単!オクラとベーコンの煮浸し お弁当 作り置き リベラリスタ使用出典:www.recipe-blog.jp

オクラとベーコンを耐熱容器に入れたら、めんつゆを回しかけてレンジ加熱をしましょう。
これをお皿に盛り付けたら、黒胡椒とごまを振りかければ完成♪

ベーコンの塩気とオクラの食感を楽しめる、夏におすすめしたいおかずレシピです。

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レンジで作る「オクラ」のおかず⑤オクラとにんじんのごまマヨサラダ

オクラとにんじんのごまマヨサラダ【#作り置き #レンジ #あと一品 #和えるだけ #副菜】と「にんじんの長持ち保存法♪」と「またまた重版決定!」出典:www.recipe-blog.jp

しっかり水切りをしたオクラとにんじんを使って作るサラダは、ごまマヨ風味が美味しくて、家族みんなが喜ぶこと間違いなしの一品です♪

彩りが美しいので、お弁当のおかずにもピッタリなレシピです。

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2021.05.31 UP
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