「オクラ×塩昆布」で作る簡単レシピ①トマトときゅうりとオクラの塩昆布サラダ
野菜と良くなじむ塩昆布は、万能調味料として人気を集めていますよね。
夏野菜の定番であるオクラやトマト、ミョウガと一緒に塩昆布で和えれば、簡単に美味しいサラダが完成します。
こちらのレシピが簡単なのに美味しく仕上がるのは、ネバネバのオクラのおかげ♪
ネバネバに、調味料が良く絡むんです！
「オクラ×塩昆布」で作る簡単レシピ②オクラの塩昆布ラー油和え
オクラと塩昆布と、そのほかの調味料をポリ袋に入れて会えるだけの簡単レシピは、ピリ辛に仕上げているのが美味しさの秘訣♪
食欲を失いがちな夏でも、美味しくいただけるのが嬉しいですよね。
箸休めとして食卓に並べるだけでなく、夏の家飲みのおつまみとしても最適なレシピです。
「オクラ×塩昆布」で作る簡単レシピ③オクラとみょうがと塩昆布のおにぎり
夏のおにぎりの具材に、悩んでいませんか？
サッとゆでたオクラと刻んだミョウガ、塩昆布を温かいご飯に混ぜて握るだけの簡単レシピは、驚くほど絶品なんです！
ササッと作れて手間いらずなレシピなのに、美味しいだけでなく見た目が華やかなのが嬉しいですよね♪
お弁当や、おうちでのランチにおすすめです。
「オクラ×塩昆布」で作る簡単レシピ④オクラと塩昆布の白和え
オクラと塩昆布は、絹ごし豆腐と相性抜群♪
薄口醤油で味付けをしてすべての食材を混ぜれば、あっという間に完成する、簡単なレシピです。
このままいただくのはもちろん、温かいご飯の上に乗せていただいても美味しいですよ。
「オクラ×塩昆布」で作る簡単レシピ⑤豚肉とオクラとズッキーニと春雨の塩昆布和え
夏バテ予防に効果的な食材として、オクラ以外に有名な豚肉を使うレシピを最後にご紹介。
豚肉を使ってオクラとズッキーニ、春雨を塩昆布で和えれば、メインのおかずに最適な、ボリューム感のあるメニューに仕上がるんです。
味付けに失敗する心配もないので、お料理に苦手意識があるママでも、美味しく作ることができますよ。
食べ盛りのお子さんがいるけれども、体型も気になる……というご家庭にもおすすめできる、いいとこどりなレシピです。
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