ちくわ以外も危険な美味しさ!?サクサク「磯辺揚げ」の簡単レシピ5選

Gourmet / Recipe

大人も子どもも大好きな「磯辺揚げ」は、ちくわ以外の食材で作っても絶品♪
簡単に作れて家族が喜ぶ磯辺揚げレシピは、レパートリーを多く覚えておきたいもの。
「その食材で、磯辺揚げを作るの!?」と驚きを隠せない、新鮮な食材を使ったレシピを集めました。

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秋間 恵璃
秋間 恵璃
2020.11.23

簡単に作れる!「磯辺揚げ」レシピ①里芋の磯辺揚げ

簡単!! 里芋の磯辺揚げ~♪出典:recipe.rakuten.co.jp

皮を剥いた里芋に、衣と青のりをまぶして揚げるだけ♪

簡単に作れる里芋の磯辺揚げは、ホクホク食感が絶品で、家族みんながとりこになること間違いなしの美味しさです。
レシピでは塩味をつけて揚げていますが、お好みでめんつゆを付けても◎

ちくわとはまた違った、新鮮な味わいがクセになります。

◆簡単!! 里芋の磯辺揚げ~♪

簡単に作れる!「磯辺揚げ」レシピ②かまぼこの磯辺揚げ

お弁当やおつまみに!かまぼこの磯辺揚げ♪出典:recipe.rakuten.co.jp

練りものであるちくわを磯辺揚げにするのであれば、同じ練り物の「かまぼこ」もOK!?

青海苔を混ぜた衣で揚げたかまぼこの磯辺揚げは、想像以上に美味しいんです♪

かまぼこにもともと塩気があるので、味付けいらずなのも◎
簡単に作れる、おすすめのおかずレシピです。

◆お弁当やおつまみに!かまぼこの磯辺揚げ♪

簡単に作れる!「磯辺揚げ」レシピ③ササミの磯辺揚げ

下味つけて美味しさアップ!ササミの磯辺揚げ出典:recipe.rakuten.co.jp

ヘルシー食材のササミを使った磯辺揚げは、ダイエット中の人にもおすすめしたいおかずレシピ!

あらかじめササミには醤油と酒を揉みこんでした味を付けておくことで、何もつけなくても十分美味しく仕上がります。

簡単に作れて家族みんなが喜ぶので、ぜひ作ってみてくださいね。

◆下味つけて美味しさアップ!ササミの磯辺揚げ

簡単に作れる!「磯辺揚げ」レシピ④旨味たっぷりなほたての磯辺揚げ

旨味たっぷり◎ほたての磯辺揚げ☆お弁当やおつまみに♪出典:www.recipe-blog.jp

おかずとしてはもちろん、おつまみにもおすすめしたいのが、ホタテの磯辺揚げのレシピ♪

簡単に作れるのですが、注意したいのがホタテの水分!

しっかりとホタテの水分を取ってから揚げると、カラッと美味しく仕上がりますよ。

簡単に作れる!「磯辺揚げ」レシピ⑤お餅とチーズの磯辺揚げ

お餅とチーズの磯辺揚げ出典:www.recipe-blog.jp

意外な組み合わせですが、お餅とチーズの磯辺揚げが絶品なんです!

子どもも喜んで食べること間違いなしのレシピは、想像以上に簡単に作れるのが魅力♡

お餅とチーズを重ねて海苔で巻いて、揚げるだけでOKです。
断面がきれいなので、カットしてお皿に並べると◎
塩や醤油を付けて食べたり、揚げ出し豆腐のようにおつゆに浸して食べたりと、様々な食べ方を楽しめますよ。

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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秋間 恵璃

*元アパレルブランドディレクター・デザイナー・プレス
*現フリーランスライター・フリーランスPR
*小学生の女の子のママです。
*いつまでも“女の子”である幸せを感じることを大切に、ファッションや美容などに関心をもって日々過ごしております♡

インスタグラム* @eriusa0325 https://instagram.com/eriusa0325/
メール* eriusa0325@gmail.com
(コンタクトはインスタグラムのDM、メールアドレスへお願いいたします)
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