5分で完成♪秋冬の家飲みにぴったりな厚揚げで作る簡単&絶品おつまみ

Gourmet / Recipe

「毎日忙しいからこそ、夜はほっと一息、家飲みでリフレッシュがしたい!」
ママの貴重な一人時間の家飲みには、美味しいおつまみがあったら楽しさが倍増しますよね♪
今回ご紹介するのは、5分あれば作れる「厚揚げ」を使ったおつまみレシピです。
節約食材である厚揚げの変貌ぶりは、必見ですよ!

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秋間 恵璃
秋間 恵璃
2020.11.02

5分でできる!「厚揚げ」のおつまみ①厚揚げの油淋鶏

鶏肉の代わりに厚揚げでユーリンチー 油淋鶏出典:recipe.rakuten.co.jp

油淋鶏は鶏肉を揚げて作るのが一般的ですが、これを厚揚げに置き換えるだけで、ヘルシーで美味しいおつまみが完成します。

美味しくて、5分程度でササッと作ることができるので、疲れている夜でもOK♪

ボリューム満点なのに、ヘルシーで罪悪感のないおつまみレシピは、覚えておくと家飲みが何倍も楽しくなりますよ。

◆鶏肉の代わりに厚揚げでユーリンチー 油淋鶏

5分でできる!「厚揚げ」のおつまみ②厚揚げ豆腐ステーキ 和風しめじあんかけ

厚揚げ豆腐ステーキ 和風しめじあんかけ出典:recipe.rakuten.co.jp

豆腐のステーキは絹ごし豆腐を使って作る方が多いかもしれませんが、こちらのレシピでは厚揚げを使っているので、食べ応えがUP♪

ビールにも日本酒にもよく合う和風のしめじあんかけは、寒い時期のおつまみに最適です。

5分あれば作れる簡単レシピは、何度でも食べたくなる安定の美味しさが◎
リピート率が高くなること間違いなしです!

◆厚揚げ豆腐ステーキ 和風しめじあんかけ

5分でできる!「厚揚げ」のおつまみ③タンドリー厚揚げ

簡単なのに本格的!タンドリー厚揚げ出典:recipe.rakuten.co.jp

家飲みは、好きなおつまみを好きなだけ食べられるのが楽しみの一つ。
節約食材の厚揚げさえあれば、本格的なタンドリー風味のおつまみを作ることも!

スパイスと厚揚げをポリ袋に入れて、フリフリして焼くだけなので、5分あれば作ることができますよ♪

◆簡単なのに本格的!タンドリー厚揚げ

5分でできる!「厚揚げ」のおつまみ④厚揚げのガーリックベーコン炒め

ときめく♡厚揚げのガーリックベーコン炒め出典:www.recipe-blog.jp

厚揚げのおかげでボリューム満点で、ベーコンとガーリックの風味が相性抜群!
この風味は、お酒がついつい進んでしまいますね。

5分で作れるお手軽レシピは、家飲みのおつまみにもぴったり。
ベーコンを入れることで見た目が華やかで、食卓がパッと明るくなるのも魅力的ですよね♡

5分でできる!「厚揚げ」のおつまみ⑤厚揚げの肉巻き生姜焼き

♡簡単・時短・節約♡厚揚げの肉巻き生姜焼き♡【#お弁当#甘辛#作り置き】出典:www.recipe-blog.jp

おなかが空いている時にぜひ作ってみてほしいのが、厚揚げの肉巻き生姜焼きレシピです。
厚揚げを豚肉で巻くことで、ボリューム満点のおつまみに大変身!

レシピ通りに調味料を配合するも良し、市販の焼き肉のタレで味付けするも良しなので、お好きな方法で作ってみてくださいね♪

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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秋間 恵璃

*元アパレルブランドディレクター・デザイナー・プレス
*現フリーランスライター・フリーランスPR
*小学生の女の子のママです。
*いつまでも“女の子”である幸せを感じることを大切に、ファッションや美容などに関心をもって日々過ごしております♡

インスタグラム* @eriusa0325 https://instagram.com/eriusa0325/
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