ズボラさんにもおすすめの簡単おかず♡「トマト」の作り置きレシピ5選

「トマト」のズボラ作り置きおかず①トマトと大葉と生姜の酢の物

出典：recipe.rakuten.co.jp

トマト調味料を和えるだけの簡単レシピ♪
火を使わずに作れるので、ズボラしたい日にもおすすめですよ。

生姜と大葉をたっぷり加えて、さっぱり爽やかな風味が絶品♡

作り置きできるので、毎日の副菜にご活用ください！

◆さっぱり！トマト・大葉・生姜の酢の物♪

「トマト」のズボラ作り置きおかず②鶏肉とじゃがいものトマト炒め

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ガッツリ食べたいときにも、この作り置きがあれば安心♪

鶏もも肉をこんがりと焼いたら、じゃがいもとトマトを加えて炒めるだけ。
じゃがいもは電子レンジで温めると、さらに時短調理になって◎

フライパン一つでできるズボラ調理でも、家族も大喜び！
トマトの甘酸っぱさがたまらない一品です。

◆鶏肉とじゃがいものトマト炒め

「トマト」のズボラ作り置きおかず③トマトとにんじんのはちみつマリネ

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ズボラさんにもおすすめしたい、おしゃれな作り置きレシピです♪

トマトとにんじんを調味料でサッと和えて完成！
お酢とはちみつなどで甘酸っぱく仕上げるのがポイントです。

彩りも鮮やかなので、食卓がパッと華やかになりますよ♡

◆【トマトと人参のはちみつマリネ】かんたん副菜＊作り置きにも◎

他にもおすすめの「作り置きレシピ」がたくさん！気になる方は、こちらをチェック！

「トマト」のズボラ作り置きおかず④ズッキーニとトマトのマリネ

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おつまみにもぴったりな、ズボラできる絶品マリネ♡
さっぱりとした風味で、トマトの美味しさを存分に楽しめます。

ズッキーニをこんがりと焦げ目がつくまで焼くのが美味しさの秘訣！

ジューシーな旨味で、家族からも大好評の作り置きが完成です♪

◆焼いて漬けるだけ☆ズッキーニとトマトのマリネ

「トマト」のズボラ作り置きおかず⑤トマトのだし漬け

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トマトを一個丸ごと贅沢に使ったズボラレシピ！
食卓に並べれば、パッと華やかに彩ってくれますよ。

湯むきしたトマトに、白だしと醤油を混ぜた液で煮込んだら完成です。
一口食べた瞬間から、口いっぱいにだしの旨味が広がり絶品♪

冷めても美味しいので、冷蔵庫からそのまま食卓に出せる作り置きです♡

◆トマトのだし漬け

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ユキナ

食に貪欲に生きるアラサーライターです。多忙で自分の趣味も生活もままならなかった教員を辞め、現在は文章で“好き”を発信できるWebライターとして活動しています。
朝はモーニングでおいしい珈琲を飲み、昼間はスイーツと紅茶で優雅に過ごし、夜はお酒とおつまみを食べる1日が何よりも幸せです♪
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