お弁当やおつまみに大活躍♪「じゃがいも」の速攻作り置きレシピ5個

Gourmet / Recipe

献立が物足りないとき、冷蔵庫にあると嬉しいのが「じゃがいも」の作り置きおかず♡
中でも今回は、速攻で作れる簡単レシピをセレクトしました!
どれもマネしやすいので、ぜひレパートリーに加えてみてくださいね♪

― 広告 ―
1karamari5
1karamari5
2025.02.20

「じゃがいも」の速攻作り置きおかず①じゃがいもとにんじんのきんぴら

じゃがいもの速攻作り置きおかず出典:oceans-nadia.com

切って炒めるだけで作り置きできる、じゃがいも×にんじんの速攻レシピです♪

冷まして味をなじませると、さらに美味しくなっておすすめ!
メインの付け合わせにするほか、お弁当に入れても喜ばれますよ。

よくある材料で手早く作れるから、時間がない日にも活躍しそう♡

◆作り置きや副菜に♪『じゃがいもと人参のきんぴら』

「じゃがいも」の速攻作り置きおかず②じゃがいものゆかりクリームチ-ズ

じゃがいもの速攻作り置きおかず出典:www.recipe-blog.jp

ゆかりの酸味とクリームチーズの濃厚な旨みに、家族もやみつき♡
あっさりとしたじゃがいもが、速攻で満足度抜群のおかずに変身します。

めんつゆを使うと、味も簡単に決まって◎

マヨネーズやレモン汁でアレンジすれば、作り置きしても食べ飽きません♪

◆お弁当に〜じゃが芋のゆかりクリームチ-ズ(作りおきソース)〜

「じゃがいも」の速攻作り置きおかず③じゃがいもツナガレット

じゃがいもの速攻作り置きおかず出典:recipe.rakuten.co.jp

作り置きや副菜におすすめの速攻おかずがこちら!

じゃがいもにツナ缶の旨みがマッチして、素朴な味わいがクセになります♪

レシピのコツは、片栗粉を入れること。
モチモチとした食感に、子どもの箸もいつも以上に進むかも♡

◆作り置きにも!副菜にも!じゃがいもツナガレット

他にもおすすめの「作り置きレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!

「じゃがいも」の速攻作り置きおかず④じゃがいもの梅和え

じゃがいもの速攻作り置きおかず出典:recipe.rakuten.co.jp

さっぱり味のおかずを作り置きするなら、じゃがいもに梅干しを合わせるのがおすすめ♡

みりんの甘みとまろやかさが、全体をうまくまとめてくれます。

簡単&速攻完成するので、すきま時間の副菜作りにも重宝しそうですね♪

◆材料2つ&5分で完成!じゃがいもの梅和え

「じゃがいも」の速攻作り置きおかず⑤マヨマスタードポテサラ

じゃがいもの速攻作り置きおかず出典:oceans-nadia.com

定番おかずのポテサラも、このレシピをマネすれば速攻で作り置きが完了♪

玉ねぎがシャキシャキと食感よく、粒マスタードの酸味もたまりません……。

じゃがいもの加熱にレンジを使うから、あと片づけも簡単に済みますよ♡

◆レンジで5分!【マヨマスタードポテサラ】少ない材料で簡単!

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

― 広告 ―
1karamari5

旅行・料理・アクセサリーが好きな基本インドア派。
最近は、粘土を使ったピアスづくりにハマっています♪
クッキー型で粘土をくり抜いたり、いろいろな色を組み合わせて新しい色を生み出したり……。
粘土の世界は奥が深く、アイデアがつきません。
食べることも大好きで、旅先で出会った料理を再現して、自宅で旅行気分を味わうこともしばしば♡
調理師としての経験を活かして、思わず作ってみたくなるような料理の記事を発信していきます!