JAグループ公式の「大葉香る！ピリ辛焼きナス」のレシピ
材料
ナス 1本
大葉 1枚
かつお節 1/2袋
一味唐辛子 適量
めんつゆ 適量
晩ご飯の副菜に悩んでいたら、こちらのレシピを発見！
さっぱりといただけそうで、さっそく作ってみましたよ。
公式レシピとは少し異なる調理法ですが、手間を減らせるので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
作り方①
ナスは食べやすい大きさに切って水にさらしましょう。
水気を切ってトースターで焼きます。
公式レシピではグリルで焼いていますよ。
作り方②
大葉は刻んでくださいね。
作り方③
焼いたナスは皮をむきますが、今回はそのまま使いますよ。
かつお節・大葉・めんつゆをかけたらできあがりです♪
お好みで一味を振ってくださいね。
実食
ナスを口に入れると、ジュワーッととろけますよ♡
また大葉の香りも良く、サクッと作ったとは思えないくらい本格的な味です。
ぱっと見辛くなさそうですが、一味唐辛子がきいていてピリッとくるところも◎
評価
JAグループ公式の「大葉香る！ピリ辛焼きナス」のレシピ
評価：★★★★★
大葉とナスの組み合わせが最高なメニュー♪
食欲がそそられる味で、白米がもりもり進みますよ。
今回、焼いたナスの皮はむかずに使ったので、10分ほどで完成しました。
皮が気になる方はむきましょう。
みなさまもぜひチャレンジしてみてください♡
引用：https://life.ja-group.jp/recipe/detail?id=6013
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。
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