丸めない味噌玉

【裏ワザ】まだ丸めてる?簡単にできて保存しやすい「丸めない味噌玉」

Gourmet / Recipe

お湯をそそぐだけでカンタンにお味噌汁ができる、便利な味噌玉。
でも、具材をボウルで混ぜて、丸めて包んで冷凍して……と、意外と手間がかかりますよね。
今回は、タッパーひとつでできる「丸めない味噌玉」の作り方をご紹介します♪
ズボラな方でも今日からカンタンに味噌玉が作れますよ!

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プリン
中野 迷子
2024.04.21

「丸めない味噌玉」の材料

丸めない 味噌玉 材料

材料

  • 味噌 180g (1杯20g×9杯分)
  • だしの素 顆粒 1本
  • お好みの具材(ねぎ・乾燥ワカメ・乾燥エビ・とろろ昆布・お麩など)

丸めない味噌玉▶作り方①味噌・顆粒だし・ネギをタッパー内で混ぜる

タッパー 味噌 顆粒だし

タッパーに味噌を入れ、顆粒だし・ネギを入れてよく混ぜます。

タッパー 味噌 顆粒だし ねぎ 混ぜる

しっかり混ぜたら、平らにならしましょう♪

丸めない味噌玉▶作り方②お好みの具をトッピングする

タッパー 味噌 トッピング

ベースの味噌の上に、お好みの具材をトッピングしましょう。
乾燥のワカメ・エビ・とろろ昆布など、乾燥したものをチョイスすると◎
トッピングに水分の多いものを使うと凍結する際に霜がつくこともあるため、注意が必要です!

タッパー 味噌 トッピング ならす

トッピングをのせたら、スプーンを押し付けて味噌の中に押し込みましょう。

タッパー 味噌 トッピング 押し込んだ

タッパーをゆすっても具材が動かなければOKです。

タッパー 味噌 トッピング お麩

最後にお麩をのせて完成♪

可愛らしいお麩をチョイスすると、味噌玉づくりが楽しくなりますよ♡

「丸めない味噌玉」は冷凍保存OK!

タッパー 味噌玉 冷凍

「丸めない味噌玉」を作り終えたら、そのまま冷蔵もしくは冷凍保存しましょう。
冷蔵で約1週間、冷凍で約1ヶ月保存できます。

時間が経つと風味が損なわれるため、できるだけ早めに食べきるのがおすすめです♪

丸めない 味噌玉 冷凍

「丸めない味噌玉」は冷凍してもやわらかく、スプーンでカンタンにすくえますよ♡

「丸めない味噌玉」をいざ実食♪

丸めない 味噌玉 お湯を注ぐ

スプーンでひとすくいして、お湯を注げばカンタンお味噌汁のできあがり!

冷凍した「丸めない味噌玉」のおかげで、熱湯を注ぐとちょうどいい温度のお味噌汁になりますよ♪

丸めない 味噌玉 できあがり

だしのいい香りと、味噌のやさしい味が体に染みわたります。

お麩はもどるのにちょっと時間がかかるので、最後のお楽しみで食べるのがおすすめですよ♡

「丸めない味噌玉」をストックして毎日の食事づくりをラクにしよう

「丸めない味噌玉」を作っておけば、毎日の食事作りが格段にラクになります。タッパーひとつで完結するカンタンな作り方で、今日からぜひ「丸めない味噌玉」づくりにチャレンジしてみてくださいね♪

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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中野 迷子

アラフォー2児の母です。家族4人で毎日をあわただしく過ごしています。
流行りのスイーツやおつまみで晩酌して、大好きな海外ドラマや推しの動画を鑑賞するのが何よりの楽しみ!雑食多趣味が高じて、最近はビオラを弾いたり、PS5のハリポタゲームにハマったり大忙し。
K-POPにものめり込んで、推しと同じ食べ物を食べて、推しの使っているリップクリームを買い、推しのダンスを完コピしたりと、推しへの愛がとまりません。