全力で推せる♡【炒めるだけ】「ピーマン」のおつまみレシピ5連発

Gourmet / Recipe

おつまみ作りにもおかず作りにも重宝する「ピーマン」は、スーパーで見かけるとつい手に取ってしまうという人も多いですよね。
使う機会が多い食材は、どうしてもレシピがマンネリ化しがちなのが悩み……。
そこで今回は、ピーマンを使って炒めるだけで完成する、いつもと一味違ったおつまみレシピを特集します♡

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秋間 恵璃
秋間 恵璃
2022.10.14

【炒めるだけ】ピーマンのおつまみレシピ①ピーマンとえのきの塩昆布酢炒め

作り置きおかず♪ピーマンとえのきの塩昆布酢炒め出典:recipe.rakuten.co.jp

まず初めにご紹介するのは、ピーマンとえのきの材料2つを使って作る、炒めるだけの簡単おつまみレシピです♪

材料2つをフライパンで炒めたら、塩昆布を使って味付けをすると◎

普段の家飲みでは、調理が面倒で市販品のおつまみを食べているという人でもマネしやすい、時短で作れる一品です。

◆作り置きおかず♪ピーマンとえのきの塩昆布酢炒め

【炒めるだけ】ピーマンのおつまみレシピ②じゃがいもとエリンギのオイスターマヨ炒め

じゃがいもとエリンギのオイスターマヨ炒め☆出典:recipe.rakuten.co.jp

肉を使わず満腹感を得られるおつまみを作りたいときには、こちらのレシピがおすすめ♪

じゃがいも・ピーマン・エリンギの材料3つを炒めるだけで完成!
味付けにオイスターソースとマヨネーズを使っているのが美味しさの秘訣です♡

◆じゃがいもとエリンギのオイスターマヨ炒め☆

【炒めるだけ】ピーマンのおつまみレシピ②牛肉ピーマンピリ辛炒め

牛肉ピーマンピリ辛炒め出典:recipe.rakuten.co.jp

いつもよりもちょっぴり豪華なおつまみを作るときには、牛肉を使うと◎

牛肉とピーマンの材料2つを炒めるだけで完成するこちらのレシピは、鷹の爪を使ってピリ辛味に仕上げているのが、お酒によく合う味に仕上げるためのポイントです♡

パパッと時短で作れるので、帰宅後すぐに家飲みを開始したい日のおつまみにもピッタリですよ!

◆牛肉ピーマンピリ辛炒め

他にもおすすめの「おつまみレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!

【炒めるだけ】ピーマンのおつまみレシピ③舞茸とピーマンのオイスター炒め

舞茸とピーマンのオイスター炒め♡【#簡単レシピ#おかず】出典:www.recipe-blog.jp

舞茸とピーマンの材料2つで作れるおつまみは、切って炒めるだけの簡単2ステップが魅力♡

ピーマンの苦みと舞茸の食感を堪能できるこちらのレシピは、オイスターソースを使ってしっかりめに味付けをすることがポイントです。

【炒めるだけ】ピーマンのおつまみレシピ⑤ピーマンのじゃこ醤油炒め

生姜をきかせてヤミツキ♪ ピーマンのじゃこ醤油炒め出典:www.recipe-blog.jp

最後にご紹介するのは、ピーマンとじゃこの材料2つを使った、簡単おつまみレシピです♡

炒めるだけで完成するので、失敗しらず。ピリ辛味なのでお酒が進むこと間違いなし!

何度食べても飽きが来ない、家飲みの定番化間違いなしのおすすめの一品です。

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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秋間 恵璃

*元アパレルブランドディレクター・デザイナー・プレス
*現フリーランスライター・フリーランスPR
*小学生の女の子のママです。
*いつまでも“女の子”である幸せを感じることを大切に、ファッションや美容などに関心をもって日々過ごしております♡

インスタグラム* @eriusa0325 https://instagram.com/eriusa0325/
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