冷凍保存もできる♡反則級に美味しい「玉ねぎ」の作り置きレシピ5選

グルメ・レシピ

疲れてヘトヘトな日々が続くと、ついごはんも手抜きになりがちに。
お惣菜もいいけれど、やっぱり手作りごはんは元気が出ますよね♡
今回ご紹介する「玉ねぎ」を使った作り置きおかずは、冷凍保存もできるから忙しい日にも大活躍!
レシピをぜひ試してみてくださいね。

黄色い花
nami
2022.07.17

冷凍保存できる♪「玉ねぎ」の作り置きレシピ①コーンとたまねぎの焼きシュウマイ

冷凍保存OK!玉ねぎを使った作り置きレシピ出典:cookien.com

蒸し器やレンジを使ったふんわり食感のシュウマイもいいけれど、フライパンでカリッと焼き上げた焼きシュウマイも一味違って美味しさ格別!

少ない材料で簡単に作ることができ、コーンと玉ねぎの甘さとジューシー感がたまりません♪

冷凍保存ができるポリ袋に入れて冷凍庫で保管しておけば保存期間も長く保てるので、急なお出かけや朝のお弁当作りなど必要なときにすぐ使うことができる便利なレシピです。

◆コーンとたまねぎの焼きシュウマイ

冷凍保存できる♪「玉ねぎ」の作り置きレシピ②鮭のたまねぎ煮込み

冷凍保存OK!玉ねぎを使った作り置きレシピ出典:cookien.com

ポン酢を効かせたさっぱりした味付けで、暑い夏にも食べやすいレシピです。

炒めた玉ねぎと鮭をサッと調味料で煮込むだけなので、作り方も簡単。
冷凍保存も可能で、せっかく作り置きしておいたのに予定が立て込んで食べ損ねてしまった!なんて事態も避けられますよ♪

◆鮭のたまねぎ煮込み

冷凍保存できる♪「玉ねぎ」の作り置きレシピ③甘辛豚たま

冷凍保存OK!玉ねぎを使った作り置きレシピ出典:www.recipe-blog.jp

おかずにしても丼にしても、どちらも美味しい甘辛味の豚たま。
下味に漬け込んだらそのままフライパンでサッと焼いて簡単に出来上がります。

しょうゆベースに豆板醤を効かせたピリ辛味付けのレシピで、ごはんとの相性抜群♪

冷凍保存ができるうえに、玉ねぎと豚肉は下味で揉み込んだらそのまま下味冷凍もでき、生活スタイルに合わせて便利に保存しておくことができます。

他にもおすすめの「作り置きレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!

冷凍保存できる♪「玉ねぎ」の作り置きレシピ④牛肉のしぐれ煮

冷凍保存OK!玉ねぎを使った作り置きレシピ出典:cookien.com

玉ねぎと牛肉を使ったしぐれ煮。しっかりとした濃いめの味付けで保存も効きやすい、夏の作り置きにもおすすめのレシピです。

千切りにした生姜が味のアクセントになり、風味良く仕上がっています。
冷凍保存すれば夏休み中のランチや仕事が遅くなってしまった日の夜ごはんなど、ごはんを炊いておくだけですぐ食卓に出すことができますね。

◆牛肉のしぐれ煮

冷凍保存できる♪「玉ねぎ」の作り置きレシピ⑤豚肉とたまねぎの甘酢炒め

冷凍保存OK!玉ねぎを使った作り置きレシピ出典:cookien.com

最後のレシピは、酢豚のような味わいが楽しめる玉ねぎと豚肉の甘酢炒めです。

お酢のさっぱり感に豚肉のコクと旨みが絡んで、ボリューム感満載の美味しさ♪
少ない材料で簡単に作れるところもポイントです。

耐熱性のポリ袋で冷凍保存しておけば、冷凍庫の中を圧迫せず収納できますよ。

◆豚肉とたまねぎの甘酢炒め(酢豚風)

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。