【おせち】これなら子どもも大喜び♪「肉」が主役の簡単&絶品レシピ

Gourmet / Recipe

お正月といえばおせち料理ですが、子どもたちが好んで食べるものがあまりなく、毎年不評だというご家庭も少なくないはず。
そこで今回は、子どもたちも喜んで食べられる「肉」を主役にした、簡単で美味しいおかずレシピをご紹介します♡

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秋間 恵璃
秋間 恵璃
2021.12.31

子どもにも大好評♪「肉」が主役の簡単おせちレシピ①松風焼き

お正月☆簡単おせち料理☆作り置きOKの松風焼き出典:recipe.rakuten.co.jp

鶏肉をフードプロセッサーにかけて簡単に作れる松風焼きは、子どもたちも「美味しい!」と喜んで食べること間違いなしのおすすめおせちレシピ♡

好きな大きさに切って食べられるので、お重の隙間を埋めるのにも役立つこと間違いなし。

作り置きができるおかずレシピなので、お弁当のおかずにもぴったりですよ♪

◆お正月☆簡単おせち料理☆作り置きOKの松風焼き

子どもにも大好評♪「肉」が主役の簡単おせちレシピ②鶏肉の八幡巻き

おせち(冷凍保存OK)★鶏肉の八幡巻き出典:recipe.rakuten.co.jp

にんじん・ごぼう・いんげんの食感を楽しめる鶏肉の八幡巻きは、タコ糸を使って縛り、じっくり時間をかけて煮込んで作る本格的なおせちレシピ!

時間はかかりますが失敗しらずで簡単なので、冬休みの時間を使って子どもたちと一緒に作りたいですよね♡

断面の彩りが鮮やかで、お正月の食卓を華やかにしてくれる一品です。

◆おせち(冷凍保存OK)★鶏肉の八幡巻き

子どもにも大好評♪「肉」が主役の簡単おせちレシピ③鶏ももステーキの昆布巻き

おせちが豪華に♪鶏ももステーキの昆布巻出典:recipe.rakuten.co.jp

酒と塩につけ置きしておいた鶏もも肉で作るステーキを昆布巻きにすると、食べ応えがあって美味しいおせちが完成します♡

いつもの昆布巻きは子どもが好きではなくて減りが遅いことを悩んでいるママは、ぜひこちらレシピをマネしてみてくださいね♪

子どもはもちろん、大人も好きな味なのでおすすめですよ。

◆おせちが豪華に♪鶏ももステーキの昆布巻

子どもにも大好評♪「肉」が主役の簡単おせちレシピ④鶏チャーシュー

《テレビ紹介レシピ③》タコ糸不要の鶏チャーシュー【#作り置き #お弁当 #煮るだけ #お肉柔らか #おせち #お正月 #主菜】出典:www.recipe-blog.jp

本格的な仕上がりの鶏チャーシューは、タコ糸を使わず爪楊枝を使って作るので、お手軽&簡単なのが魅力的♡

お正月の食卓にあると華やかさがアップする肉料理の中でも、鶏チャーシューは特別感がありますよね♪おせちにぴったりな存在感です!

煮卵を一緒にお皿に盛りつけると、さらに美味しさがアップするので、ぜひチャレンジしてみてくださいね。

子どもにも大好評♪「肉」が主役の簡単おせちレシピ⑤豚の角煮

♡本格!豚の角煮♡【#簡単レシピ #煮るだけ #お正月 #おせち料理 #かたまり肉】出典:www.recipe-blog.jp

最後にご紹介するのは、豚の塊肉と卵で作る豚の角煮のレシピです。

ボリューム満点で子どもたちも大好きな豚の角煮は、おせちにも◎

じっくり時間をかけて鍋で煮込めば、テクニックいらずで簡単&絶品に仕上がりますよ♡

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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秋間 恵璃

*元アパレルブランドディレクター・デザイナー・プレス
*現フリーランスライター・フリーランスPR
*小学生の女の子のママです。
*いつまでも“女の子”である幸せを感じることを大切に、ファッションや美容などに関心をもって日々過ごしております♡

インスタグラム* @eriusa0325 https://instagram.com/eriusa0325/
メール* eriusa0325@gmail.com
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