【洋風おせち】おすすめ簡単レシピ①海老の味噌マヨチーズ焼き
子どもたちが大好きな食材の1つとして、絶大な人気を誇るのが海老！
お正月は、豪華にクルマエビを使った洋風おせちにチャレンジしてみませんか？
味噌・マヨネーズ・酒を混ぜて作ったタレを塗って焼くだけなので、簡単に作れるのが嬉しいですよね♡
食卓が華やぐ、おすすめの一品です。
◆洋風おせちに❤ 海老の味噌マヨチーズ焼き
【洋風おせち】おすすめ簡単レシピ②数の子といんげんのマヨサラダ
ポリポリとした食感が特徴の数の子といんげんは、実は相性抜群♪
食材2つを使って作るマヨサラダは、普段おせちで数の子を食べない子どもからも喜ばれること間違いなしの洋風レシピです。
正月の食卓にはサラダがないので、これを作ると重宝しますよ♡
◆お節の残りで★数の子といんげんのマヨサラダ。
【洋風おせち】おすすめ簡単レシピ③洋風田作り
あまじょっぱい味が美味しいのですが、なかなか子どもから親しまれないのが田作り。
これを洋風おせちにアレンジするのであれば、くるみやアーモンドなどのナッツを一緒にするこちらのレシピがおすすめです♡
まるでおやつのように食べられる味に仕上がるので、子どもたちも喜ぶこと間違いなしですよ♪
◆おやつみたいな洋風田作り
【洋風おせち】おすすめ簡単レシピ④キャロット・ラディッシュ・ラペ(洋風なます)
にんじんと大根もしくはかぶで作る紅白なますは、おせちの中でも子どもたちからあまり人気のない一品……。
このイメージを払拭すべく、スパイスを使って洋風に作ってみませんか？
こちらのレシピで作るキャロット・ラディッシュ・ラペは、包丁を使わず簡単に作れるうえに、サラダ感覚で食べられるのが◎
ぜひ、マネして作ってみてくださいね。
【洋風おせち】おすすめ簡単レシピ⑤洋風栗きんとん
最後にご紹介するのは、洋風栗きんとんです。
子どもたちが唯一好きなおせちとして名前が挙がる栗きんとんは、生クリームを使うことで、洋風に仕上がり美味しさがさらにアップします♡
これは、お正月でなくても普段から食べたくなること間違いなしのレシピですよ♪
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