めんつゆや塩昆布で味付け簡単!レンジで作る小松菜のおかずレシピ5選

Gourmet / Recipe

小松菜は、季節を問わず通年で流通しているので、八百屋やスーパーでいつでも手に入る便利な野菜のひとつ。
栄養価も高く、幅広い料理に使えるので、もっと手軽に調理できたら嬉しいですよね♪
今回は、レンジで簡単に調理できてしまう、小松菜のおすすめおかずレシピを5つご紹介します。
夕飯のおかずにはもちろん、お弁当にも活躍してくれますよ♪

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バラ
はっち
2021.06.18

レンジで簡単♪小松菜のおすすめおかず①小松菜とカニカマのごま和え

茹でない!レンジで簡単♪ 【カニカマと小松菜のごま和え】#時短#お弁当出典:www.recipe-blog.jp

小松菜とカニカマの彩りがきれいな、こちらのおかず。
こちらのレシピでは、小松菜と人参はレンジでチンするだけで、火が通ってしまうんです♪

ゴマ和えなので、栄養もバッチリの、おすすめ簡単レシピです。
カニカマがないときは、ハムで代用できますよ♡

◆茹でない!レンジで簡単♪【カニカマと小松菜のごま和え】#時短#お弁当

レンジで簡単♪小松菜のおすすめおかず②小松菜と茄子の煮浸し

すりおろす手間なし〜!!粗おろししょうがとめんつゆdeちょ〜お手軽&時短☆なすと小松菜のさっぱりレンジ煮浸し 電子レンジ・めんつゆ・生姜料理出典:www.recipe-blog.jp

煮浸しは美味しいけれど、手間がかかるから......と思っていませんか?
こちらのレシピでは、小松菜と茄子の煮浸しが、なんとレンジでできてしまうんです!

お手軽なのに本格的な、おすすめの褒められレシピです♪
おかずがもう一品欲しいときに煮浸しを簡単に作りたいママは必見です!

◆すりおろす手間なし〜!!粗おろししょうがとめんつゆdeちょ〜お手軽&時短☆なすと小松菜のさっぱりレンジ煮浸し 電子レンジ・めんつゆ・生姜料理

レンジで簡単♪小松菜のおすすめおかず③小松菜とツナのおかず

レンジで一発!『小松菜とツナのヤミツキ!塩コンサラダ』♡不思議と青菜がモリモリいけちゃう♪《簡単*節約*副菜》出典:www.recipe-blog.jp

あまり子どもが野菜を食べてくれない......というママにおすすめなのが、こちらのレシピ。
小松菜をレンチンして、ツナと塩昆布、調味料と混ぜるだけで完成!

小松菜をたくさん食べられる、おすすめレンジ調理のおかずです。
おつまみやお弁当にも活躍してくれますよ♪

◆レンジで一発!『小松菜とツナのヤミツキ!塩コンサラダ』♡不思議と青菜がモリモリいけちゃう♪《簡単*節約*副菜》

他にもおすすめの「おかずレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!

レンジで簡単♪小松菜のおすすめおかず④小松菜とベーコンの洋風サラダ

レンジで完結!小松菜とベーコンの温泉卵乗せサラダ♪出典:recipe.rakuten.co.jp

和風のおかずもいいですが、たまには洋風のサラダにしてみてはどうでしょうか?
こちらのレシピは、まず卵以外の食材をすべてレンジで加熱してから、卵もレンジで温玉にして、上にのせれば完成です。

レシピではフレンチドレッシングをかけていますが、シーザードレッシングも合いそうですね♡
小松菜がおしゃれなサラダに変身する、レンジ調理のおすすめレシピです!

◆レンジで完結!小松菜とベーコンの温泉卵乗せサラダ♪

レンジで簡単♪小松菜のおすすめおかず⑤小松菜×鶏胸肉の中華風おかず

小松菜と卵と鶏胸肉の中華風レンチン和え出典:recipe.rakuten.co.jp

フライパンなしで作ったのが驚きな、こちらのおかず。
鶏胸肉は薄めに切れば、レンジでも火が通ります。

小松菜と鶏胸肉、卵の組み合わせは、美味しいこと間違いなし!
夕飯の主役にもなってくれる、中華風のおかずです。
調味料も特別なものはないので、レンジで美味しい小松菜のおかずを作ってみてはどうでしょうか?

◆小松菜と卵と鶏胸肉の中華風レンチン和え

小松菜の調理は、茹でるかフライパンで炒めるか、という思い込みをひっくり返してくれる、レンジで作るレシピ。
小松菜はレンジで加熱しすぎると、色が悪くなってしまうので、それだけ気をつければ、楽に美味しいおかずが作れますよ♡
レンジ調理は、忙しいママの強い味方!今回ご紹介した小松菜のおかずレシピ、ぜひ試してみてくださいね!

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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はっち

花も団子も好きな40代です♪
皆様のお役に立てる、楽しんでいただける記事を書きたいと思っています。