もうコレ間違いないやつ♡5分で作れる「新じゃがいも」のおかずレシピ

Gourmet / Recipe

今回ご紹介するのは、「新じゃがいも」を使って作る、美味しすぎるおかずレシピ♪
新じゃがいもは通常のじゃがいもと違って、皮ごと食べられるので、下準備に時間がかからないのが嬉しいですよね。
そこで、今回は調理時間が5分以内のレシピを集めてみました!
時間がない日でも、美味しいおかずを作れるのは嬉しいですよね。

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秋間 恵璃
秋間 恵璃
2021.04.26

5分で作れる「新じゃがいも」のおかず①新じゃがいものバター醤油味

新じゃがいものバター醤油味出典:recipe.rakuten.co.jp

新じゃがいもの皮をよく洗ったら、そのまま水を入れたお鍋に入れて、やわらかくなるまで煮ます。
水分を切ったら、今度は調味料と一緒にお鍋に入れて、水分が飛ぶまで火にかけましょう。

味付けは、子供に人気のバター醤油。

時間にして5分程度なのに、こんなに美味しいおかずを作れることに、思わず感動してしまいそうです♪

◆新じゃがいものバター醤油味

5分で作れる「新じゃがいも」のおかず②新じゃがいもとベーコンの炒め物

お弁当に!ビールに!『塩麹と新じゃがベーコン炒め』出典:recipe.rakuten.co.jp

新じゃがいもとベーコンを使った炒め物は春の定番おかずですが、味付けに塩麴を使うことで、これまで作っていたレシピとは一味違った、新鮮なおかずを作ることができます。

塩麴を加えてしっかり炒めたら、バジルやブラックペッパーを振りかけると◎
5分程度で作れるのに絶品で、ヤミツキになること間違いなしのおかずレシピです。

◆お弁当に!ビールに!『塩麹と新じゃがベーコン炒め』

5分で作れる「新じゃがいも」のおかず③新じゃがいもと新玉ねぎのカレーきんぴら

ワンボウル完結!!新じゃがと新玉ねぎのカレー金平出典:recipe.rakuten.co.jp

濃いめの味付けに仕上げたきんぴらは、ご飯と相性抜群で、おかずにピッタリ♪

新じゃがいも・新玉ねぎ・ウインナーで作るきんぴらは、カレー味にしているのが、子供たちが喜ぶ最大の秘訣です!

ワンボウルで完結できる簡単調理なので、時間は5分ほどあれば完成しますよ。

◆ワンボウル完結!!新じゃがと新玉ねぎのカレー金平

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5分で作れる「新じゃがいも」のおかず④新じゃがいもと魚肉ソーセージのからしマヨネーズ和え

新じゃがとぎょにそのからしマヨネーズ和え♪【スパイス大使】出典:www.recipe-blog.jp

レンジ加熱をした新じゃがいもと、トースターで焼いた魚肉ソーセージを、からしマヨネーズで和えるだけ!

パパッと簡単に5分程度で作れるおかずですが、これがヤミツキになる美味しさなんです♪

コスパ抜群な食材を使っているうえに失敗しらずで、「あともう一品欲しい!」という時でも、パパッと作れるのが嬉しいですよね。

5分で作れる「新じゃがいも」のおかず⑤鮭フレークを使った新じゃがいもサラダ

鮭フレークde簡単じゃがきゅーサラダ♪出典:www.recipe-blog.jp

新じゃがいもは、レンジ加熱で簡単にやわらかくなるので、サラダを作るときにも手間がかかりません♪

ボウルに新じゃが・鮭フレーク・クレイジーソルトを入れてよく混ぜたら、きゅうりとマヨネーズをプラスして、再度よく混ぜましょう。

あとは、お皿に盛ってブラックペッパーを振りかければ完成!
5分で作れて簡単なうえに食べ応えがあるサラダなので、おかずとして食卓に並べても良いですよね。

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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秋間 恵璃

*元アパレルブランドディレクター・デザイナー・プレス
*現フリーランスライター・フリーランスPR
*小学生の女の子のママです。
*いつまでも“女の子”である幸せを感じることを大切に、ファッションや美容などに関心をもって日々過ごしております♡

インスタグラム* @eriusa0325 https://instagram.com/eriusa0325/
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