フライパン1つで作る【鶏肉×めんつゆ】簡単レシピ①和風クリームスープ
鶏の旨みが溶け込んだスープが絶品!かぶと鶏肉を使った和風クリームスープです。
和×洋の組み合わせがおしゃれなスープですが、味の決め手はめんつゆ♡
生クリームのコクとめんつゆがマッチして、ほっこり優しい味わいのクリームスープに仕上がっています。
フライパンで炒めて煮るという工程すべてが完結するお手軽さ!
かぶは大きめにカットするのがおすすめだそうですよ。
フライパン1つで作る【鶏肉×めんつゆ】簡単レシピ②だし胡麻生姜炒め
鶏むね肉を使った、だし胡麻生姜炒めです。
パサつきが気になるむね肉も、下味をつけてから中火にかけたフライパンでゆっくり焼くことで、しっとり柔らかく仕上がりますよ。
めんつゆベースのタレには胡麻と生姜がたっぷり使われ、風味も良く食欲倍増!
濃いめの味付けなので、お弁当にもぴったりです。
めんつゆだけの味付けとは思えない深みのある味わいがクセになりそう♪
フライパン1つで作る【鶏肉×めんつゆ】簡単レシピ③鶏南蛮うどん
フライパン1つでサッと作れる、ランチにもぴったりな鶏南蛮うどんです♪
鶏のだしとネギの風味がめんつゆベースのおつゆに染みわたり、コクと旨みもたっぷり。
お好みでキノコや野菜を追加したり、パパやママは七味唐辛子や柚子をトッピングするのもおすすめですよ。
手早く簡単に作れるので、忙しい日に重宝するおすすめのレシピです。
フライパン1つで作る【鶏肉×めんつゆ】簡単レシピ④焼き浸し
カリカリに焼いた鶏もも肉と野菜の焼き浸しです。
鶏肉と野菜をフライパンで焼いて浸すだけなのに、料亭の逸品のような美しさ♡
めんつゆのみの味付けなので、調味料を色々準備する必要がなくとても簡単です。
パプリカを使うと彩りも良く、旬の野菜を取り入れるのもおすすめです。
フライパン1つで作る【鶏肉×めんつゆ】簡単レシピ⑤鶏むね肉のおかか揚げ
揚げ焼きで簡単!鶏むね肉のおかか揚げです。
調味料で味をなじませてフライパンで揚げ焼きするので、仕上がりも外はカリッと中はしっとり。
仕上げにのせる、たっぷりのおかかはめんつゆの味付けとよく馴染み、これぞ日本人好みの美味しさです♡
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