レンジ調理でお手軽!寒い日に食べたい「おでん」の簡単レシピ5選

Gourmet / Recipe

徐々に冷え込む日が増えてくるとおでんが食べたくなりますよね♪
大きなお鍋に具を入れて煮込むのが定番のおでんですが、実はレンジ調理が可能なレシピもあるんです!
たくさん作るわけではなく、少量作りたいときにも便利!
ぜひ、おかずやおつまみに作ってみてくださいね。

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秋間 恵璃
秋間 恵璃
2020.10.22

レンジで作る「おでん」レシピ①大根とこんにゃくのおでん

簡単♪レンジで時短♪たっぷり大根と蒟蒻のおでん出典:recipe.rakuten.co.jp

大根とこんにゃくの材料2つでおでんを作れば、夕食のおかずの一品として、家族に喜ばれること間違いなし♪

あらかじめ1.5㎝程度の厚さに切って置いた大根をレンジで加熱をして柔らかくし、その後すべての材料をレンジで加熱すると、失敗しらず!

簡単なのに味がよく染みて、美味しく仕上がりますよ。

◆簡単♪レンジで時短♪たっぷり大根と蒟蒻のおでん

レンジで作る「おでん」レシピ②一人前簡単おでん

一人前簡単おでん♪(レンジ使用)出典:recipe.rakuten.co.jp

ゆで卵・しらたき・ちくわ・大根とおでんの人気の具材を網羅したおでんは、1人前程度の材料であれば、レンジ加熱で調理が可能!

家族みんなでおでんを囲む夕食ではなくても、煮物程度におかずとして楽しんだり、家飲みのおつまみにもちょうどよいですよね。

時間をかけず簡単に作れるレンジ加熱のおでんレシピは、覚えておくと重宝しますよ♡

◆一人前簡単おでん♪(レンジ使用)

レンジで作る「おでん」レシピ③早旨おでん

季節はずれの~レンジで簡単!早旨おでん♪出典:recipe.rakuten.co.jp

大根・エリンギ・野菜天の材料3つで作るおでんは、あっという間に完成するうえに簡単なのが魅力です♡

夕食の際に「あともう一品欲しい!」と焦ることなく、他のお料理をしながら、レンジでササッと作れるので覚えておくと重宝しますよ。

味がよく染み込んだおでんは、冷えた体を芯から温めてくれます♪

◆季節はずれの~レンジで簡単!早旨おでん♪

レンジで作る「おでん」レシピ④ミルフィーユ白菜おでん

レンジで出来ちゃう!お出汁しみしみ~♪ミルフィーユ白菜おでん出典:www.recipe-blog.jp

ちょっと珍しい、白菜を主役にしたおでんも、レンジで簡単に調理が可能!

材料をザクザク切って並べたら、レンジ加熱をするだけで完成するので、手間がかからず忙しい日にも作りやすいんです♪

完成したらすぐにいただいても美味しいのですが、一度冷やしてから食べると、味がよく染み込んでさらに美味しくいただけますよ。

レンジで作る「おでん」レシピ⑤スープジャーにもぴったりな電子レンジおでん|

電子レンジおでん|スープジャーにもぴったりなレシピ出典:www.recipe-blog.jp

めんつゆで味付けをするおでんは、レンジで簡単に調理ができるので、スープジャーに入れてお弁当にしても◎

寒い日のお弁当こそ、温かい物を持って行きたい!という子どもやパパから、喜ばれること間違いなしのレシピです。

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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秋間 恵璃

*元アパレルブランドディレクター・デザイナー・プレス
*現フリーランスライター・フリーランスPR
*小学生の女の子のママです。
*いつまでも“女の子”である幸せを感じることを大切に、ファッションや美容などに関心をもって日々過ごしております♡

インスタグラム* @eriusa0325 https://instagram.com/eriusa0325/
メール* eriusa0325@gmail.com
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