「生姜焼き」のアレンジレシピ①定番!豚肉の生姜焼き
アレンジレシピにとりかかる前に、まずは定番の生姜焼きの作り方をマスターしましょう!
美味しく作るための最大の秘訣は、まず豚肉に小麦粉をまぶしておくこと。
こうすることでタレが良く絡み、さらに美味しくいただけますよ。
「生姜焼き」のアレンジレシピ②トマトと豚肉の生姜焼き
夏に生姜焼きを作るのであれば、定番を少しだけアレンジしたミニトマト入りがおすすめ!
レシピに記載されている美味しく仕上げるための秘訣は、肉を加熱しすぎないように、火が通ったらすぐにお皿に移しておくことです。
普通サイズのトマトを使っても良いのですが、ミニトマトのほうが、見た目が華やかに仕上がるのが◎
子どもたちも喜ぶこと間違いなしのレシピです。
「生姜焼き」のアレンジレシピ③冷しゃぶサラダ
暑い季節に食べたくなる冷しゃぶは、生姜焼きのタレをアレンジしたドレッシングを使うと、いつもと違った味わいを楽しむことができます。
お肉の柔らかさとドレッシングの風味、冷たさがマッチして、どんどんお箸が進みそう♪
レシピ自体は簡単なのですが、味付けに工夫を凝らすと、それだけで美味しく仕上がるのが嬉しいですよね。
「生姜焼き」のアレンジレシピ④アレンジ生姜焼き丼
ちょっぴり普通の生姜焼きよりもカロリーは高いけれど……。お弁当だからこそ許されるのが、タレに焼きそばソースを使ったアレンジレシピです♪
冷めても美味しい味付けなので、お夕飯のおかずとしてだけでなく、お弁当に入れても◎
パプリカなどの野菜も入れて、彩り豊かに仕上げましょう。
「生姜焼き」のアレンジレシピ⑤豚の生姜焼きオムレツ
子どももパパも大満足!
定番の生姜焼きを卵の中に入れたアレンジレシピ「生姜焼きオムレツ」は、とにかくボリューム満点でタレと卵の相性抜群なのが◎
キャベツの千切りや野菜も添えて、メイン料理として作ってみてはいかがですか?
「こっちが定番になるかも!?」と思ってしまうほど、美味しくてクセになるレシピです。
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。