チキン以外も!ケンタの味再現レシピ①フライドチキン
ケンタッキーフライドチキンといえば、その代表的なメニューがフライドチキンですよね。
牛乳に鶏肉を浸して臭みを取りつつ、お肉を柔らかくするのが美味しく仕上げるためのレシピの秘訣♪
様々なスパイスを使うので少し手がかかりますが、美味しい仕上がりに大満足間違いなしです!
チキン以外も!ケンタの味再現レシピ②スパイシー香味チキン
ダイエット中でも、どうしてもケンタッキーフライドチキンのチキンが食べたい……というときはありませんか?
そんな時におすすめなのが、ケンタ風の味付けにスパイスを加え、油を最小限に抑えたレシピ♪
スパイシーに仕上げているので、お酒のおつまみにもおすすめです。
チキン以外も!ケンタの味再現レシピ③クリスピーチキン
サクッとした食感がたまらないケンタのクリスピーチキンは、フライドチキンとはまた違った美味しさですよね。
クセになる食感を再現したレシピは、料理酒とサラダ油を使うことがポイントです!
チキン以外も!ケンタの味再現レシピ④クリスピーチキン
ケンタのフライドチキンは、様々なスパイスを使っているからこそ、あの味が出せるのだとか……!
お家で完璧に再現するのは難しいですが、こちらのオールスパイスを使ったクリスピーチキンのレシピは、限りなくケンタッキーフライドチキンに近い味を再現することができますよ。
チキン以外も!ケンタの味再現レシピ⑤コールスロー
ケンタといえば、フライドチキンだけでなくコールスローも人気ですよね!
油っぽいチキンを食べた後には、さっぱりとしたコールスローが食べたくなります。
ケンタッキーフライドチキンのような味に仕上げるやめには、隠し味にヨーグルトを使うと◎
レシピに記載がありますが、ギリシャヨーグルトなどがおすすめです。
チキン以外も!ケンタの味再現レシピ⑥ビスケット
お料理が苦手な人でもチャレンジしやすいのが、ケンタ風のビスケットです!
こちらのレシピでは、材料を3つしか使わないのに本格的な味が再現できますよ。
フライドチキンも一緒に作って、おうちでケンタッキーフライドチキン風のランチを楽しみましょう♪
お家で再現レシピを楽しんで、また近々お店の本物の味と食べ比べしてみるのもおすすめですよ。
ぜひ、ケンタ風のチキンやビスケットなどに挑戦してみてくださいね。
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