お正月やおせちの箸休めに♡コロンとかわいい“手まり寿司”のレシピ

グルメ・レシピ

コロンとかわいい見た目の「手まり寿司」は、お正月にもぴったりの簡単・豪華なレシピです♪

いつもの握りずしや巻き寿司よりもカラフルで豪華なところが魅力ですね。

おせちやおもち料理に飽きたら、手まり寿司にチャレンジしてみてはいかがでしょうか?

《お正月にオススメ♪》手まり寿司のレシピ①カラフルな手まり寿司

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こちらは、海鮮や錦糸卵などを使ったカラフルな手まり寿司です。

昆布じめのご飯をラップで茶巾絞りにして、具材をのせていくだけの簡単レシピ♪

お正月料理が飽きてしまったお子さんにも喜ばれそうですね。

新年らしい華やかな装いです♡

「カラフルな手まり寿司」のレシピ

《お正月にオススメ♪》手まり寿司のレシピ②サーモンの手まり寿司

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こちらは、コストコのサーモンを使った手まり寿司です。

ご飯にゴマを入れることで、彩りも豊かに♪

大皿にのせて下に青シソを敷くことで、華やかな一品に仕上がります。

いくらがあれば、ぜひ彩りに添えてくださいね。

「サーモンの手まり寿司」のレシピ

《お正月にオススメ♪》手まり寿司のレシピ③雑穀ご飯で手まり寿司

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雑穀ご飯を使うことで、健康にも気を使った手まり寿司ができあがります。

いつもの手まり寿司も、食べる方への愛情がたっぷり詰まった逸品に。

子どもにも食べさせたい手まり寿司は、お正月料理の食べ過ぎで疲れた胃に染み渡りそうですね。

「雑穀ご飯で手まり寿司」のレシピ

《お正月にオススメ♪》手まり寿司のレシピ④お酒にもぴったり!上品な手まり寿司

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スモークサーモンや、このしろの酢漬けを使った手まり寿司は、日本酒との相性も抜群のレシピです。

大人な味わいだからこそ、あえて3種類程度に厳選して上品に♪

器にもこだわりたい手まり寿司です。

「ひとくち手まり寿司」のレシピ

《お正月にオススメ♪》手まり寿司のレシピ⑤漬物で箸休めに

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さっぱりとした漬物をあしらった手まり寿司は、お正月料理の箸休めにも丁度いい味わいです。

3色の漬物が、彩りも豊かで、食卓をにぎわせてくれます♪

「お漬物の手まり寿司」のレシピ

《お正月にオススメ♪》手まり寿司のレシピ⑥紫陽花がかわいい♡お花の手まり寿司

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春らしいピンクの彩りが素敵な手まり寿司は、紫陽花のようにも見えますし、梅の花が満開している新春らしい装いにも見える逸品。

ハムやチーズを使っているので、子供もパクパク食べてくれそうです♪

「紫陽花の手まり寿司」のレシピ

《お正月にオススメ♪》手まり寿司のレシピ⑦新春にぴったり!花手まり寿司

3色のご飯が彩りを添えてくれる、春色の花手まり寿司はお正月にもぴったり♡

サーモンをバラのようにくるっと巻いて添えれば、華やかさが増しますね。

おもてなし料理としても優秀な見た目です。

「春色の花手まり寿司」のレシピ

酢飯と具さえ用意すれば、簡単に作ることができる「手まり寿司」。レシピは色々ありますが、基本の作り方は同じなので簡単です。
お正月料理に飽きてきたら、箸休めのレシピとして作ってみてはいかがでしょうか?
お客様へのおもてなし料理としても活躍してくれるはずです♪