マルちゃん公式の「和風アレンジ 海鮮しょうゆ焼そば」のレシピ
材料
マルちゃん焼そば しょうゆ 1食
冷凍えびいかミックス 適量
キャベツ 40ｇ
玉ねぎ 30ｇ
かつおぶし 適量
マルちゃん公式サイトで見つけた海鮮焼そばのレシピ♡
しょうゆ味で和風テイストなのが新鮮で、美味しそうだったので挑戦してみました！
えびといかは、お手軽な冷凍のミックス品を使用しましたよ。
万能ねぎの代わりに、玉ねぎを加えてボリュームアップ。
さっそく仕上がりをチェックしてみましょう♪
作り方①
キャベツは食べやすい大きさにカットし、玉ねぎは薄切りにします。
冷凍のえびいかミックスは、水につけて解凍しておきましょう。
作り方②
フライパンに油を熱し、えびいかミックス・キャベツ・玉ねぎを加えて炒めます。
作り方③
玉ねぎがしんなりしてきたら、焼きそば麺・水50mlを加えます♪
水がなくなるまで炒めたら、粉末ソースを入れて全体になじむまで混ぜましょう。
お皿に盛り、かつおぶしをかけたら完成です♡
実食
プリプリのえびといかがたっぷり♡
しょうゆベースの焼きそば麺と相性バツグンです！
玉ねぎの甘味も加わり、全体の味のバランスも◎
評価
マルちゃん公式の「和風アレンジ 海鮮しょうゆ焼そば」のレシピ
評価：★★★★☆
しょうゆ味に海鮮たっぷりの和風テイストな焼きそば。
豚肉と野菜たっぷりの王道の焼きそばも美味しいですが、大正解のアレンジでした♪
海鮮は冷凍品を使ったので、お手軽にできたのが◎
ランチにもおすすめの一品、ぜひ試してみてくださいね。
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