「ホクレン・ハイスクール・キャラバン」って？
「ホクレン・ハイスクール・キャラバン」は、11月17日(月)に公開されたホクレン農業協同組合連合会企画のWEBドラマ『ハイスクールキッチン〜リラが出会ったサステナブル北海道農業×存続ギリギリの調理部〜』に登場する高校生と同世代の高校生らに、日々の日本の食卓を彩る食材がどこから来ているのか、それを支える北海道農業の魅力やサステナブルな取り組み、生産者の努力を伝えることを目的に開催。
今回は、本WEBドラマで主演を務めた菅井友香(すがいゆうか)さんと特別ゲストの俳優・和田正人(わだまさと)さんと高校生が、“普段食べているものはどのような場所でどのように作られるか”、そして“今、現場ではどんな課題を抱えているか”を一緒に考える特別授業が行われました。今回を第1回目として、ハイスクール・キャラバンは今後も継続して実施予定だそう！
▶︎WEBドラマ『ハイスクールキッチン』
▶︎スピンオフ映像
菅井友香さんがドラマ撮影を通して感じたことを発信
イベントは、WEBドラマ『ハイスクールキッチン〜リラが出会ったサステナブル北海道農業×存続ギリギリの調理部〜』の上映からスタート。
続いて、主演・本間リラ役でホクレンのサステナブルパートナーでもある菅井友香さんが、WEBドラマのオリジナル楽曲であるシンガーソングライター・竹内アンナさんの楽曲「P.S. I LOVE YOU」で登場！
今回の撮影で北海道の畑や牧場など広い農業の現場を見て、1番印象的だったことを聞かれると「1番ビックリしたのは農業の技術がすごく革新的で驚きました。200頭の牛を2人で飼育されていて、こんなにも農業は変化していて、かっこいいんだと感じました。」と語りました。
そして、撮影を経て“食べ物の見え方”は変わったかと聞かれ「普段からすごく食べることが好きなのですが、実際に食事をいただく時に、食材を美味しく作っていただいたり、運んでいただいたり、いろいろな方が食材に携わっているということを実感して、すごくありがたいなと感じています。」と心境の変化についてコメントしました。
ドラマを通じて伝えたいことを聞かれると「今回の撮影を通して、(北海道農業について)知ることがたくさんありました。ぜひ、皆さんもご飯を美味しく、そしてどのような方が携わっているかと想像を膨らませていただいて、美味しく笑顔でお食事を楽しんでいただけたらと思います。」と語りました。 また、農業体験の様子や、ドラマの裏側も収録している「メイキング動画」についても紹介されました。
菅井友香さんと和田正人さんが北海道農業クイズに挑戦！
北海道の農業や“食のサステナブル”についてさらに深く考えるため、菅井友香さんと特別ゲストの俳優・和田正人さんが登壇し、「北海道の農業や食べ物についてのクイズ」が実施されました。
和田さんは北海道の思い出の食材について「俳優になる以前に、陸上選手として合宿で訪れた時に北海道の方に優しくしていただいた思い出があります。」と振り返り、「搾りたての牛乳が飲みたくて、練習の時に空のペットボトルを持って、突撃で牧場に行ったら、なみなみに牛乳を入れてくれました。」という驚きのエピソードを披露しました。
菅井さんは北海道の撮影の時に用意してもらったトウモロコシが「本当に甘くて、スイーツみたいだった！」と話しました。
クイズは全部で3問出題。日本の自給率に関するクイズでは、カナダ、フランス、アメリカが100% を超えている中、日本が約38%であることを知り、菅井さんが「すこし悲しいですが、みんなが意識すれば変われるところなのかな。」とコメント。和田さんは「6割以上外国からの輸入に頼っているので、何かあって輸入ができなくなると私たちが食べる物がなくなってしまう。そう考えるととても怖い。」と自給率の低さに驚いていました。
また、「1990年には約8.6万戸だった北海道の生産者が2024年は何戸でしょうか。」という問いに対して、 菅井さんは“3万戸”、和田さんは“4万戸”を選択。正解が約3分の1の3万戸と聞いて、菅井さんは「実際に広大な土地に対して生産者が少ない人数で、たくさんの機械や技術を取り入れながら試行錯誤して農業に取り組まれていました。」と撮影時に触れた北海道農業の現実について語ると、和田さんは「ドラマの中でもでてきましたが、ロボットで搾乳が出来るんですね！創意工夫で生産量を減らさない取り組みをしていただいているんですね。」とコメントしました。
最後に、「海外で災害や戦争などが起きて、食材を輸入に頼れなくなったとき、日本に起きる問題とは」の問いに対して、「食品の値段が一気に高くなる」「お菓子や冷凍食品の多くが店頭からなくなる」「レストランのメニューが減り、価格も爆上がる」「食品を買えないご家庭が出てくる」「スーパーでは食料を求めて大行列や暴動が起こる」「銀行強盗ならぬ食品強盗が増える」のすべてが起こりえると聞き、高校生から驚きの声が上がりました。農業が持続できなくなると、私たちが普段食べている食品の値段や量にも影響が出る。だからこそ、サステナブルな取り組みを続ける努力が必要なことを説明されると菅井さんは「こうなることを考えると怖いです だからこそ、北海道が担ってくれている部分がとても大きいなと感じます。食卓で美味しいご飯が食べられることは当たり前ではないんだなと思いました。」と語り、和田さんは「こうならないためにも食料自給率を上げていきましょう！」とコメントしました。
クイズを終えて、参加した高校生は「(生産量が減ると)家で好きな物を食べられなかったり、代替品を探さなくてはいけなくなり、今まで考えもしなかった悩みが増えると感じました。」と授業に参加した感想を話しました。また、ドラマを見た感想を聞かれて「北海道に旅行へ行ったときは、歴史的な場所や観光地に行くことが多いが農業という新しい北海道の側面を知ることができ、とても面白かったです」とコメントをしました。
最後に今回の特別授業に参加をした感想を聞かれ、和田さんは「(クイズについては)聞いたことはあるが、詳しく知らないことが多かった。また北海道の魅力についてまだまだ知らないことがたくさんあると知れたことがとても大きかったです。まずは知ること・興味を持つことが大切ですね。ぜひ、WEBドラマを友達やご家族にシェアしてください！」と知ることの大切さについてコメントをし、菅井さんは「普段の食卓を北海道にとても支えてもらっていて、それは生産や配送に関わっている多くの方の力があってこそだと思います。私たちの未来のためにもホクレンの活動が大切なことを実感しました。ぜひ、皆さんも北海道産の食材を手に取ってみていただけたら嬉しいです。」とお話され、第1回特別授業「ホクレン・ハイスクール・キャラバン」は幕を閉じました。
ホクレンさんに聞いてみた！なぜ今、北海道農業が大切なの？
画像：WEBドラマ『ハイスクールキッチン』より
————なぜ、WEBドラマで北海道農業の魅力を発信しようと思ったのですか？
食の未来をつくっていく若い世代の皆さんに、日常の中で楽しみながら知っていただきたいと想い、WEBドラマという形で発信をしました。まずはシンプルにドラマを楽しんでいただき、そこから少しづつ北海道農業への関心や知識を高めていただけたら嬉しいです。
今、世界的な人口増加や新興国の影響によって食料需給が変化し、さらには世界各国で異常気象、紛争、円相場の変動など、様々な要因で食料価格の高騰などが続き、食料の多くを輸入に頼ってきた日本にとって厳しい状況になっています。
だからこそ、国内の4分の1を占める耕地面積を持つ北海道農業が、しっかり続いていくことが、日本にとって大切であると考えています。
皆さんに、日常的に食べているものの産地に関心を持ってもらい、国産・北海道産を選んでいただくことが、日本の食料生産を安定的に続けていくことに繋がると思うのです。
————特別授業「ホクレン・ハイスクール・キャラバン」をやろうと思ったきっかけは？
未来の食トレンドを担う世代に、「食卓に当たり前にあるものの多くが、実は北海道農業とつながっている」ということ、それを持続可能なものにするために果敢に取り組んでいる人達がいることを知ってほしいと思い開催しました。また、ホクレンや農協という組織は何をやっているのか分かりにくい側面もあるため、JAグループがどのような組織なのか、同時に知っていただく機会になればとも考えました。
今後も都内の複数の高校で特別授業を実施予定ですし、同様の授業を北海道の高校でも行いたいと考えています！高校生の皆さんはSNS発信が得意な世代だと思うので、より多くの方々に情報を広めてもらえたら嬉しいです。
画像：WEBドラマ『ハイスクールキッチン』より
————ホクレンがどのように北海道農業を支えているのか教えてください。
ホクレンは北海道の生産者が安心して安定的に農業を続けられることと、それによって消費者に日々の食料をお届けすることを目的に活動しています。
農業は地域や気候に大きく左右されるため、良い時もあれば不作の時もあります。1人でやっていると買いたたきにあったり、仕入れ交渉が難航することもあるかもしれません。私たちホクレンのような組合組織が、みんなのものを集め、品質・量を揃えることで農業の安定化を図っています。
————北海道農業の注目ポイントや、トレンドを教えてください。
寒冷地なので生産に適さない作物があり、特に稲作(お米)は育てづらかったのですが、たゆまぬ改良と生産者の理解を得ながら、今では食味ランキング(日本穀物検定協会)でもっとも高い「特Ａ」と認定される「ゆめぴりか」や「ななつぼし」といった品種ができるように！
また、北海道は酪農も盛んですが肉用牛の生産も日本一。最近人気なのが、乳用種と黒毛和種の「交雑種」の肉用牛で、肉本来の味を味わえる乳用種の肉質と脂身のある黒毛和種の肉質の良いところ取りで、健康志向が高い方や脂身が苦手な方から支持されています。
今は、人手不足でも広い土地を生かした大規模な農業ができるように、AI、ロボット技術などを活用したスマート農業(ICT農業)や大きな農業機械を導入して新たな農業スタイルの発展が進んでいる真っ最中です！
◆WEBドラマ『ハイスクールキッチン』
公開日時 ：2025年11月17日(月)0:00
出演 ：菅井友香ほか
◆スピンオフ映像
ホクレン ハイスクールキッチン【メイキングプラスムービー】
他、YouTubeチャンネルからご覧になれます。
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。
