もはや料亭の味だわ……。「お茶漬けの素」を使った最強アレンジレシピ

永谷園公式の「肉味噌茶づけ」のレシピ

材料

永谷園 お茶づけ海苔　   1小袋
ごはん　　　　　　　　150g
鶏そぼろ　　　　　　　大さじ2強
麦茶　　　　　　　　　150ml
みょうが　　　　　　　半分
カイワレ　　　　　　　適量(カットしたもの)

永谷園公式レシピで、美味しそうなお茶漬けを見つけたので挑戦♪

残り物の鶏そぼろを使ってみたので、豚ひき肉と調味料は全て省略しました。
また、みょうがとカイワレをプラスしてみましたよ。

ごはんは雑穀米入りにアレンジしてやや増量し、できたての熱い麦茶を使っています。

さて、どんな味になるのでしょうか？

作り方①

みょうがを千切りにします。

作り方②

ごはんにお茶漬けの素をふりかけましょう。

作り方③

鶏そぼろとみょうがをのせ、熱い麦茶を注ぎます。

カイワレをのせたら完成です♪

実食

出汁と鶏そぼろ、みょうがの組み合わせが最高です！
お茶漬けの素の海苔の風味とよく合っています。

カイワレがピリッと味をひきしめてくれて◎

評価

永谷園公式の「肉味噌茶づけ」のレシピ
評価：★★★★★

家にあるもので代用しても、お茶漬けの素を使うと失敗なく美味しく作れるから嬉しいです♡

鶏そぼろもリピートしつつ、今度は肉味噌にも挑戦してみます。

サラっと食べられるから、忙しい朝にもおすすめです！
ぜひ作ってみてくださいね。

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春野あさ

作るのも、食べるのも好き！
「美味しい」と食べてくれる顔を見るのが、大好きです♡
楽しく作れて、美味しいお料理をご紹介します。

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