「ひき肉」の瞬殺作り置きおかず①麻婆厚揚げ
電子レンジを活用すれば、瞬殺で作り置きおかずのできあがり♪
厚揚げと豚ひき肉、白ネギを合わせればまるで麻婆豆腐のような一品に♡
味付けには焼肉のタレを使えば、一発で完成します!
パパッとできるので、食卓にもう一品追加したいときにおすすめです。
◆レンジで簡単作り置き。麻婆あつあげ
「ひき肉」の瞬殺作り置きおかず②マーボー春雨
本格的な麻婆春雨が瞬殺で作れます!
電子レンジを使えば、なんと火も使わずに完成。
豚ひき肉や長ネギなどは、春雨と一緒に温めれば◎
あっという間にボリューム満点の作り置きのできあがりです。
オイスターソースを使うと、コク深い味わいに仕上がります♡
◆レンジで5分!春雨戻さない簡単マーボー春雨【作り置き】
「ひき肉」の瞬殺作り置きおかず③ピリ辛ひき肉味噌でスティックサラダ
ひき肉を使った作り置きレシピといえば、何にでも合う肉味噌。
ピーマンなどの生野菜につければ、おつまみにもぴったりの一品になります♪
美味しさのポイントは、ピリッと辛い豆板醤!
肉の旨味を引き立て、こってりした味わいがごはんやお酒がよく合いますよ。
炒めるだけと瞬殺なので、忙しい日にもどうぞ♡
◆ピリ辛肉味噌で☆スティックサラダ
他にもおすすめの「作り置きレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!
「ひき肉」の瞬殺作り置きおかず④韓国風豚ひき肉炒め
ピリッとした甘辛味がたまらない作り置き♡
コチュジャンで味付けをした、韓国風のおかずも瞬殺で作れます。
豚ひき肉と一緒にピーマンや玉ねぎを炒めて、食感も豊かな一品に。
ひき肉のジューシーな旨味がごはんとよく合いますよ♪
◆コチュジャン味♪韓国風豚ひき肉の作り置き
「ひき肉」の瞬殺作り置きおかず⑤鶏たまそぼろ
作り置きにしておけば、ごはんにぴったりのお供になります♡
鶏ひき肉と卵をちゃちゃっと炒めるだけと、瞬殺で完成。
砂糖と白だしを使えば、手間いらずで本格的な仕上がりになります♪
冷やしても美味しいので、冷蔵庫からそのまま食卓に出せるのも◎
◆鶏たまそぼろ
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