ジューシーな旨みにやみつき♪「豚バラ肉」の速攻作り置きレシピ図鑑

Gourmet / Recipe

赤身と脂身がバランスよく合わさった「豚バラ肉」♡
焼いても炒めても美味しいから、おかずの作り置きにも重宝しますよね!
中でも今回は、すぐ食卓に出せる速攻レシピをご紹介します♪

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2025.01.22

「豚バラ肉」の速攻作り置きおかず①豚バラ肉と玉ねぎの味噌炒め

豚バラ肉の速攻作り置きおかず出典:recipe.rakuten.co.jp

風味豊かな味噌ダレにごはんが進む、豚バラ肉×玉ねぎの作り置きレシピです♪

手順は簡単で、切ってフライパンで炒めるだけ!
玉ねぎが透き通ってから豚肉を加えると、均等に火が入りますよ。

速攻で完成するから、腹ペコ家族を待たせたくないときにもおすすめです♡

◆簡単作り置き☆豚バラ肉の味噌炒め

「豚バラ肉」の速攻作り置きおかず②豚しゃぶ

豚バラ肉の速攻作り置きおかず出典:recipe.rakuten.co.jp

作り置きに便利な速攻おかずが、豚バラ肉を使ったしゃぶしゃぶ♡
仕上げに油を絡めるから、冷めてもしっとりした食感がキープできます。

ポン酢やドレッシングで食べるほか、野菜と合わせてサラダにしても◎

包丁いらずで簡単に作れるので、ズボラさんもマネしやすそうですね♪

◆豚しゃぶの作り置き

「豚バラ肉」の速攻作り置きおかず③小松菜と豚バラ肉の中華炒め

豚バラ肉の速攻作り置きおかず出典:oceans-nadia.com

ジューシーな豚バラ肉は、中華炒めにしても絶品!
小松菜としいたけの食感がアクセントになって、最後まで食べ飽きません。

醤油とオイスターソースのコクで、ワンランク上のおかずもわずか5分で完成♪

水分が出にくい簡単&速攻レシピだから、作り置きやお弁当にもおすすめですよ♡

◆定食屋さんを思い出す!小松菜と豚バラの中華炒め

他にもおすすめの「作り置きレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!

「豚バラ肉」の速攻作り置きおかず④かぼちゃの豚バラロール

豚バラ肉の速攻作り置きおかず出典:www.recipe-blog.jp

豚バラ肉でかぼちゃを巻いて、フライパンで焼いたらできあがり♡

食感が残るように、かぼちゃに火を通しすぎないのがレシピのポイントです。

調味料が同量と覚えやすく、速攻で作り置きできるのも嬉しいですね♪

◆かぼちゃの豚バラロール

「豚バラ肉」の速攻作り置きおかず⑤豚バラ肉とキャベツの塩こんぶ炒め

豚バラ肉の速攻作り置きおかず出典:oceans-nadia.com

さっぱり味のおかずを作り置きするなら、この速攻レシピがおすすめ♪
仕上げにかけるレモン汁のおかげで、さわやかなあと味が楽しめます。

塩こんぶの旨み&塩気も、豚バラ肉の美味しさを引き出してくれますよ!

お酒とも相性がいいので、気になったら試してくださいね♡

◆包丁いらず、油不使用でクセになる美味しさ!豚バラ塩昆布炒め

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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旅行・料理・アクセサリーが好きな基本インドア派。
最近は、粘土を使ったピアスづくりにハマっています♪
クッキー型で粘土をくり抜いたり、いろいろな色を組み合わせて新しい色を生み出したり……。
粘土の世界は奥が深く、アイデアがつきません。
食べることも大好きで、旅先で出会った料理を再現して、自宅で旅行気分を味わうこともしばしば♡
調理師としての経験を活かして、思わず作ってみたくなるような料理の記事を発信していきます!