焼き鳥の献立に合わせるもう一品とはどんなおかず？
焼き鳥メインの献立にはまず、お野菜をたっぷり使用したサラダや副菜をプラスして、ビタミンやミネラル、食物繊維を補いましょう。
甘ダレのたっぷりかかったこってりとした焼き鳥の場合は、さっぱりとするマリネや酸味のあるドレッシングをかけたサラダが適しています。
その他、汁物やおにぎりなどの主食を足すと栄養バランス的にもばっちり！
合うおかずがわからない時はぜひ、ご紹介するレシピを参考にしてみてくださいね。
焼き鳥に合う献立【付け合わせ】の副菜レシピ5選
焼き鳥の献立には、栄養バランスを整えるための副菜を一品、付け合わせましょう。
お野菜や豆腐、魚などを使った、足りない栄養素を補えるレシピを紹介します。
①タレが激旨！サーモンときゅうりの和風ユッケ
出典：oceans-nadia.com焼き鳥の献立に、栄養素を補いながら食感が楽しめる付け合わせはいかがでしょう。
サーモンのねっとりとした食感と、きゅうりのポリポリとした食感が楽しめる副菜です。
だしを効かせた和風の味付けなので、焼き鳥とも相性抜群ですよ。
◆【サーモンときゅうりの和風ユッケ】タレが激旨！！たまらん♪
②白菜と厚揚げの和風そぼろあん
出典：cookien.comメインにも副菜にもなる一品です。
柔らかな厚揚げの食感と、とろっとしたあんが優しくほっとする味わい。
焼き鳥の献立にプラスするもう一品におすすめですよ。
◆白菜と厚揚げの和風そぼろあん
③ひじきと豆腐の梅おかかサラダ
木綿豆腐を使用した、食べ応えのあるサラダです。
おかかの旨味と梅の酸味が効いているので、さっぱりと最後までいただけますよ。
ひじきから不足しがちな鉄分、カリウム、マグネシウム、食物繊維、ヨウ素などが摂取可能。
栄養バランスが向上する付け合わせをぜひ献立に取り入れてみてくださいね♪
◆ひじきと豆腐の梅おかかサラダ
④切り干し大根の胡麻酢サラダ
カルシウム、ビタミンB群、鉄分、マグネシウムなどの栄養価に優れた切干大根を使ったレシピです。
調理もレンジで済むので簡単ですよ。
ピリッとした豆板醤のアクセントがクセになるお味！
ヘルシーなおつまみとしてもおすすめです。
◆切り干し大根の胡麻酢サラダ
⑤めちゃ旨チーズカレーポテサラ
レンジでできるお手軽レシピが嬉しい副菜。
チーズのコクとカレーのスパイシーさがクセになるポテトサラダです。
濃厚でクリーミーな味わいが、焼き鳥の良い箸休めになりますよ。
献立に足すもう一品にぜひどうぞ。
◆『めちゃうまチーズカレーポテサラ』家族が毎日食べたいと大絶賛
焼き鳥に合う献立【スープ】の汁物レシピ5選
焼き鳥の献立には、ホッとするひとときを与えてくれる汁物をぜひ取り入れてみて。
冷蔵庫の余り野菜を使って作れば、節約にもなりますね♪
①かぼちゃときのことおくらのお味噌汁
かぼちゃの甘味やきのこの旨味、オクラのとろっと感が相まった汁物です。
彩りも鮮やかでほっこりとする味わいは、ハマること間違いなし！
焼き鳥に付け合わせても相性ばっちりですよ。
◆【かぼちゃときのことおくらのお味噌汁】ほっこりする味♡
②ポトフ風♪たっぷりトマトとキャベツのおかずスープ
焼き鳥の献立に足すもう一品に、ゴロゴロ野菜が嬉しいポトフはいかが？
シンプルな味付けなので、野菜本来の甘味や旨味を感じれられますよ。
甘辛い焼き鳥とも、塩味の焼き鳥とも相性ぴったりの汁物です。
◆ポトフ風♩たっぷりトマトとキャベツのおかずスープ
③シャキシャキ食感！レタスとカニカマのスープ
レタスの緑とかにかまの赤が鮮やかなスープです。
シンプルな味わいの汁物は、どんなメニューとも合いますよ。
レタスの食感を活かすために、加熱はさっとでお召し上がりくださいね。
◆シャキシャキ食感【レタスとカニカマのスープ】
④メイン食材2つだけ！トマトと卵のスープ
食材はトマトと卵の2つのみ。
トマトはリコピンやβ-カロテン、ビタミンA、C、Eなどが含まれている、非常に栄養価に優れた食材です。
アミノ酸スコア100の卵と合わせたこのスープは、栄養価もばっちり！
バランスが気になる焼き鳥のもう一品にもぴったりですよ。
◆メイン食材2つだけ！トマトと卵のスープ
⑤脂肪燃焼！旨味たっぷり塩麹スープ
塩麹を使ったデトックススープをもう一品、焼鳥の献立に付け合わせてはいかがでしょう。
たっぷりの野菜に、糸寒天のつるんとした食感と食べ応えが◎
生姜で身体の芯から温まるので、満足感がありますよ。
◆脂肪燃焼！デトックス！【うま味たっぷり塩麹スープ】
ほかにも献立記事がたくさん♪おすすめメニューが気になる方はこちらをチェック！
焼き鳥に合う献立【ご飯・麺類】の主食レシピ5選
焼き鳥に添える主食には、白ご飯だけでなくおにぎりや麺類を付け合わせるのも◎
みんなでつまめるように何品か並べて、居酒屋風の食卓を楽しむのも良いですね♪
①ねぎみそ焼きおにぎり
コクのある甘辛いみそと、香ばしい香りがたまらない焼きおにぎりです。
誰もが好む定番の味付けで、おつまみにもぴったりですね。
タレの焼き鳥と合わせる場合は、少し味噌を薄めに塗ると塩味のバランスがとりやすいですよ。
◆ねぎみそ焼きおにぎり
②めんつゆとレンジで簡単に！甘辛ツナとなすの冷やしうどん
冷たくても温かくても美味しいうどんレシピをもう一品、焼き鳥の献立にいかがでしょう。
ツナと出汁の旨味を吸ったなすが絶品！
ごま油の風味と生姜の爽やかさが、焼き鳥とも好相性ですよ。
◆【甘辛ツナとなすの冷やしうどん】めんつゆとレンジで簡単に！
③山形だし風とろろぶっかけそば
だしとは、夏野菜や香味野菜を細かく刻んで昆布と醤油などで味付けした、山形の郷土料理です。
栄養バランスが気になる焼き鳥に付け合わせるのに、ぴったりの一品ですよ。
滋養強壮に効果的なとろろや、ビタミン・ミネラルが摂れる香味野菜入りで、栄養バランスも向上します。
食欲がない時でも、さっぱりずるっと食べられますよ。
◆【山形だし風とろろぶっかけそば】
④迷ったらこれ！プロの黄金比炊き込みご飯
野菜ときのこの旨味がたっぷり詰まった、炊き込みご飯です。
出汁の効いた優しい味わいなら、焼き鳥に合わせる主食として相性抜群ですよ。
おかずにもなるもう一品を献立にぜひどうぞ。
◆迷ったらこれ！プロの黄金比炊き込みご飯 レシピ・作り方
⑤彩り野菜の和風ポン酢パスタ
食卓が鮮やかになるパスタです。
出汁の効いた和風な味わいとあっさりとしたポン酢の風味が、甘辛い焼き鳥と相性抜群！
ブラックペッパーを多めにすると、おつまみ感覚でも召し上がれますよ。
◆彩り野菜の和風ポン酢パスタ
焼き鳥に合う献立【魚料理・もう一品】の主菜レシピ7選
肉がメインの献立には、主菜となる魚介を使った一品を組み合わせるのも良いですよ。
甘辛ダレの焼き鳥ならあっさりめの味付けのものを、塩なら味噌などのこってりめのものを合わせるのがおすすめです。
①鮭ときのこのみぞれ煮
お酢の入った煮汁があっさりと食べやすい一品です。
魚のパサつき感がなくなるので、子どもや高齢の方でも食べやすいですよ。
甘辛いタレの焼き鳥にさっぱりとした味付けが◎
献立に付け合わせて、栄養バランスを向上させましょう。
◆【鮭ときのこのみぞれ煮】食材も調味料も少なくお手軽に作れる◎
②薬味たっぷり♪まぐろの和風カルパッチョ
三つ葉とみょうが、ねぎの薬味が効いたカルパッチョです。
甘辛い焼き鳥には、こちらのようなサラダ感覚で食べられる主菜もおすすめ！
レモン汁が入った爽やかな醤油ダレが、鉄分やビタミンB群、良質なタンパク質を持つまぐろの赤身を引き立ててくれますよ。
◆【まぐろの和風カルパッチョ】薬味たっぷり♪梅雨だる解消！
③シーフードミックスで海鮮チヂミ
魚介の旨味がたっぷり詰まったチヂミをもう一品、焼き鳥の献立に付け合わせてみましょう。
高タンパクで低脂質なシーフードにニラやにんじんのビタミンA、C、E、カリウムなどが摂れる、栄養価が高い一品。
甘辛いタレをつけて食べるので、焼き鳥は塩味がおすすめです。
◆シーフードミックスで海鮮チヂミ
④トマト缶で煮込み5分！鯖のトマト味噌煮
焼き鳥の付け合わせに、トマトの酸味と味噌のコクが相まった主菜はいかが？
こんがりと焼いたガーリックチップスが食欲を刺激しますよ。
濃厚で食べ応えがあるので、タレの焼き鳥よりも塩味の焼き鳥の方が相性抜群です。
◆【鯖のトマト味噌煮】トマト缶で煮込み5分★
⑤簡単調味料で絶品！ピリ辛よだれ水餃子
市販の水餃子を使ったアレンジレシピです。
つるんとした食感と、コクのあるピリっとしたタレが食欲をそそること間違いなし！
焼き鳥と同様、お酒のおつまみにもぴったりな一品です。
◆【ピリ辛よだれ水餃子】簡単調味料で絶品★
⑥ご飯がすすむ簡単おかず！ぶりのしょうが焼き
焼き鳥の献立に足すもう一品に、ご飯のおかずとしても優秀なお魚料理はいかがでしょう。
生姜を効かすと、魚の独特な臭みが気にならなくなって◎
魚嫌いな方や子どもでも食べやすいですよ。
また、主菜からも野菜が摂れるので、栄養バランスが整いやすくなります。
◆［ぶりのしょうが焼き］ごはんがすすむ簡単おかず
⑦レンジで完結！つゆも飲み干す旨さ️のちゃんちゃん焼き
コチュジャンの甘辛さが食欲をそそる主菜です。
さっぱりとした塩味の焼き鳥の付け合わせにぴったりですよ。
野菜もたっぷりと摂れて◎
焼き鳥だけでは足りないビタミンやミネラルを補えるのが嬉しいですね♪
◆レンジで完結！つゆも飲み干す旨さ️⭕️【ちゃんちゃん焼き】
【季節別】焼き鳥にぴったりな副菜レシピ
栄養たっぷりの一品を足したい焼き鳥の献立には、季節ごとの旬の食材を使った副菜がおすすめです。
栄養価が高いだけでなく、美味しさも抜群な一品をぜひ献立にプラスしてみてください。
＜春＞常備菜におすすめ！たけのこのおかか煮
旬のたけのこをシンプルに旨味を引き出した副菜です。
食感も良いので、おつまみにもぴったり♪
たけのこには抗酸化作用のあるポリフェノールや、腸内環境を整える食物繊維、高血圧やむくみを予防するカリウムが豊富。
春にはぜひ、焼き鳥の付け合わせに作ってみてくださいね。
◆常備菜におすすめ！たけのこのおかか煮
＜春＞とまらない美味しさ！菜の花のナムル
菜の花のほろ苦さが存分に味わえる副菜です。
栄養豊富なあっさりめの一品は、箸休めにもなっておすすめですよ。
ビタミンCの含有量は野菜の中でもトップクラス！
ビタミン損失を抑えながら食感を活かすためにも、茹ですぎには要注意です。
◆とまらない美味しさ！菜の花のナムル
＜夏＞混ぜるだけ簡単！タコと夏野菜のマリネサラダ
焼き鳥の献立にプラスするもう一品に、彩り鮮やかで爽やかなマリネはいかがでしょう。
調理手順も切って混ぜるだけなので簡単ですよ。
夏野菜に豊富なカリウムは、不要な塩分を排出するのに効果的。
タコに含まれるタウリンには疲労回復効果が期待できるので、暑い時期にぴったりです。
◆混ぜるだけ簡単！タコと夏野菜のマリネサラダ
＜夏＞わかめとトマトのごまサラダ
5分でできる時短レシピなら、献立のもう一品としてすぐに足せますね。
さっぱりとみずみずしいトマトに、ミネラルたっぷりのわかめが相性抜群ですよ。
ごま油と生姜の効いたやみつきダレが、焼き鳥の献立にぴったりです。
◆わかめとトマトのごまサラダ
＜秋＞れんこんの明太マヨ和え
シャキシャキとしたれんこんに、明太子とマヨネーズを和えた一品。
まろやかで辛味のある和え衣が、焼き鳥の付け合わせとして相性抜群です。
塩気と歯応えのある副菜は、おつまみにもぴったりですね♪
◆シャキシャキ食感がクセになる！『れんこんの明太マヨ和え』
＜秋＞きのこの柚子こしょうマリネ
きのこをさっぱり、たっぷり食べられるレシピです。
お酢の酸味と柚子胡椒のピリリとしたアクセントが、焼き鳥とも好相性ですよ。
ヘルシーな一品は、カロリーの気になる献立の付け合わせやおつまみに良いですね♪
◆きのこの柚子こしょうマリネ
＜冬＞ごぼうと春雨のさっぱりきんぴら
ごぼうのポリポリした食感と春雨のつるんとした食感が味わえるきんぴらです。
ごま油とお酢を効かせた出汁で、最後までさっぱりといただけますよ。
献立のもう一品に悩んだ時にはぜひどうぞ。
◆ごぼうと春雨のさっぱりきんぴら
＜冬＞小松菜と高野豆腐のふくめ煮
優しく素朴な味わいの副菜です。
高野豆腐にはタンパク質、イソフラボン、鉄、食物繊維などが豊富。
焼き鳥の献立に付け合わせれば、栄養価がぐっとUPしますよ。
◆小松菜と高野豆腐のふくめ煮
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