ハヤシライスに合うおかずは？
味の濃いハヤシライスには、さっぱりした味付けの副菜や薄味のおかずを合わせると良いでしょう。
ハヤシライスはカロリーが高めのため「野菜やきのこ、海藻類を多めに使う」「油を使わないレシピを選ぶ」ようにすると、献立をヘルシーにまとめられますよ。
付け合わせにサラダを足すだけでも、栄養バランスや彩りが良くなっておすすめ！
献立に迷ったら、ぜひご紹介しているレシピを参考にしてくださいね。
ハヤシライスに合う献立【付け合わせ】の副菜レシピ5選
濃厚な味わいのハヤシライスの献立には、後味がさっぱりするものや箸休めになる副菜を付け合わせましょう。
栄養バランスをアップさせる、栄養士厳選のおすすめレシピをご紹介します。
①ラッキョウ漬け
「カレーにはラッキョウ」というくらいぴったり合う組み合わせであるのと同時に、ハヤシライスにもラッキョウはとても相性の良い添え物。
酢のさっぱりした酸味が、ハヤシライスの味にしっくりきますよ。
一度ぜひ、献立に付け合わせてみてくださいね♪
◆今年もラッキョウ漬け♪
②やみつきキャベツのツナ和え
出典：cookien.com塩とゴマ油によって、キャベツの素材の味が引き立っている一品です。
ツナの旨味を生かした味付けが、ハヤシライスとも相性ばっちりですよ。
老若男女問わず好まれる副菜は、付け合わせるのにとても便利。
ハヤシライスに合うおかずに悩んだら、ぜひ添えてみてくださいね。
◆やみつきキャベツのツナ和え
③茄子のソテー ピリッとトマトソースかけ
ソテーした茄子の旨味とトマトの酸味が相乗効果で美味しくなる、おすすめの付け合わせです。
副菜にしてはボリュームがあるので、サイドメニューとして献立に足すのにぴったり♪
トマトの素朴な酸っぱさとピリッとしたアクセントが、ハヤシライスの味をも引き出しますよ。
◆茄子のソテーピリッとトマトソースかけ&ほぼ復活です「きつかった日々」覚え書き程度に
④鍋より簡単フライパンでゆでとうもろこし
献立の添え物にはもちろん、おやつ感覚でも用いることのできる一品です。
ハヤシライスを食べた後のとうもろこしの甘味で、さっぱりできますよ。
夏を感じられる組み合わせで、暑い日には特におすすめ。
ゆでるだけで簡単にできる、老若男女問わず好まれる副菜です。
◆鍋より簡単 フライパンでゆでとうもろこし
⑤じゃがいもとベーコンのガレット
チーズとベーコンのシンプルな塩味が特徴の副菜をもう一品、献立に添えてみましょう。
ハヤシライスの味を邪魔することなく、美味しくいただけますよ。
満腹感のあるじゃがいもを使った副菜は、サイドメニューとしてもぴったり！
チーズにはカルシウムや鉄分などの栄養素が豊富なため、ハヤシライスだけでは補いきれない栄養素も摂取できます。
◆じゃがいもとベーコンのガレットと焼き牡蠣と頂き物
ハヤシライスに合う献立【スープ】の汁物レシピ5選
ハヤシライスの時の献立には、栄養たっぷりの野菜を使ったスープを付け合わせたいところ。
ハヤシライスに合う汁物の味付けなどにお困りの方は、参考にしてみてくださいね。
①オクラとトマトと豆腐のスープ
トマトやオクラのビタミン、豆腐のたんぱく質やイソフラボンなど、ハヤシライスでは補い切れない栄養素が摂れるスープです。
鶏ガラスープの優しい味が、全体の味を引きしめてくれますよ。
ハヤシライスの時の献立にさっぱりする汁物は、相性抜群です！
◆今朝の収穫で、オクラとトマトと豆腐のスープ
②レンジで簡単8分！包丁不要ポトフ
出典：oceans-nadia.com野菜をたくさん使うことでより多くのビタミンや食物繊維が摂れるポトフは、簡単に献立の栄養バランスが整えられる優秀な汁物♪
冷蔵庫にある余った野菜を何でも入れて作ってOKなので、覚えておくと便利ですよ。
またレンジを使うことで時短になり、手間も省けます。
◆レンジで簡単8分！包丁不要ポトフ
③ポトフ風♪たっぷりトマトとキャベツのおかずスープ
キャベツがあったら、献立にぜひ付け合わせたい汁物。
キャベツの甘味とトマトの酸味がうまく生かされているスープですよ。
またコンソメの素朴な味が、ハヤシライスの味をも引き立てます。
ビタミンCや食物繊維もより多く摂れる組み合わせなので、栄養バランスもばっちりです！
◆ポトフ風♩たっぷりトマトとキャベツのおかずスープ
④新玉ねぎのスープ
玉ねぎの甘みがより多く出たスープを、ハヤシライスに付け合わせてみましょう。
その相性の良さにびっくりするかも！
スープの優しいお味が、ハヤシライスの味の邪魔をすることなくお互いの味を尊重し合いますよ。
ビタミンや食物繊維などの栄養素も摂れるので、もう一品にお困りの際はぜひ。
◆新たまねぎのスープ
⑤ミキサーで一発！ポテトポタージュ
ポテトの素朴な味と滑らかさが生かされた汁物です。
優しいお味のスープは、ハヤシライスとも好相性ですよ。
ミキサーで作れるので時短にも！
老若男女問わず好まれる味なので、おもてなしの汁物として付け合わせるのにもぴったりですね。
◆ミキサーで一発！ポテトポタージュ レシピ・作り方
ハヤシライスに合う献立【サラダ】の副菜レシピ5選
ハヤシライスの付け合わせとしてまず思いつくのがサラダですよね。
一工夫してボリュームたっぷりのサラダにすれば、サイドメニューにもぴったりですよ。
①かぼちゃと卵のサラダ
ハヤシライスの添え物に、満足感のあるサラダはいかがでしょう。
ビタミンAなどのビタミンや食物繊維の多いかぼちゃと、たんぱく質やビタミンBなどの栄養素を含む卵のサラダなら、献立の栄養バランスも整いますよ。
また南瓜の素朴な甘味とハヤシライスの独特の旨味が、お互いの味を引き立てます。
◆かぼちゃと卵のサラダ
②アボガド豆腐サラダ
アボガドと豆腐を使った、女性にうれしい栄養素が含まれているサラダです。
カロリーの気になるハヤシライスにぴったりの付け合わせですよ。
また、ポン酢のさっぱりした酸味とわさびのアクセントが美味♪
ハヤシライスの味を邪魔することもありません。
◆アボカド豆腐サラダ-簡単＊時短 レシピ・作り方
③ごろごろ蒸し野菜のサラダ
お酒で蒸して、それぞれの野菜の甘味を生かしたサラダです。
その素朴な甘さが、ハヤシライスの味とも相性ぴったりですよ。
いろいろな野菜を使えば、より多く栄養素が摂取できるのでおすすめ！
色合いがとても鮮やかで食欲をそそるサラダは、サイドメニューとしても役立ちます。
◆ごろごろ蒸し野菜のサラダ
④レモン＆ハーブチキンのシーザーサラダ
普通のチキンではなく、ハーブチキンにすることで香りが楽しめるサラダです。
レモンの酸味もあってさっぱり食べられるので、濃厚なハヤシライスの献立にも好相性！
食べごたえもあるので、献立に合うおかずで悩んだ時はぜひ作ってみてくださいね。
◆レモン＆ハーブチキンのシーザーサラダ レシピ・作り方
⑤トマトと豆腐の美人サラダ
トマトの酸味と豆腐の素朴な味に、めんつゆ、梅肉を加えて味付けしたサラダです。
鮮やかな色合いの副菜をもう一品献立に添えると、食卓を華やかに彩ってくれますよ。
ビタミンや食物繊維、たんぱく質など、ハヤシライスでは足りない栄養素も多く摂取できるので、栄養バランスが整います。
◆〜うま味たっぷり〜【トマトと豆腐の美人サラダ】#副菜 #美容
ほかにも献立記事がたくさん♪おすすめメニューが気になる方はこちらをチェック！
ハヤシライスに合う献立【肉・魚料理】の主菜レシピ7選
おもてなしやイベント時には、ハヤシライスにもう一品おかずが欲しいですよね。
献立のメインで野菜不足が気になる場合は、お野菜をふんだんに使った主菜を付け合わせましょう。
①生地も簡単！ほうれん草のキッシュ
ビタミンとともにカルシウムが摂れるほうれん草と、たんぱく質やビタミンB、ビタミンDが含まれている卵を使った一品です。
栄養バランスを整えるのにぴったりの主菜ですよ。
色鮮やかなので、ハヤシライスの献立に付け合わせればおしゃれな食卓を演出できますね♪
◆お家パーティ★生地も簡単！ほうれん草のキッシュ★ レシピ・作り方
②枝豆コロッケ
じゃがいもを使うのが一般的なコロッケに、枝豆を使うことで栄養価がアップ！
ハヤシライスのサイドメニューにすれば、色鮮やかな食卓を作れますよ。
より多くのビタミンや食物繊維、たんぱく質が摂れるヘルシーな枝豆コロッケを、一度試してみてくださいね。
◆枝豆コロッケ。緑が鮮やか、風味もいい、じゃがいも不使用で糖質が少しオフのおつまみ。
③鶏ひき肉と大豆ミートのハンバーグ
濃厚な味わいのハヤシライスに付け合わせる主菜は、できればヘルシーなものが良いですよね。
献立のもう一品に、鶏ひき肉と大豆ミートを使ったハンバーグはいかがでしょう。
全体のカロリーを抑えられますよ。
ハヤシライスだけでは摂りにくい食物繊維や女性にうれしいイソフラボンなどの栄養素も摂れるので、栄養バランスも整います。
◆【鶏ひき肉と大豆ミートのハンバーグ】ダイエットにもお勧め。
④スペイン風オムレツ
余計な味付けをせず、素材の味を生かしたオムレツなら、ハヤシライスの味を邪魔しない相性抜群のサイドメニューに！
鮮やかな黄色が、ハヤシライスの献立をおしゃれに彩ってくれますよ。
ハヤシライスに合うおかずで困った時は、ぜひ付け合わせてみてくださいね。
◆スペイン風オムレツ（トルティージャ）
⑤まいたけと秋鮭のバター醤油炒め
舞茸と鮭を合わせれば、ボリューム感のある主菜に！
素朴なバター醤油の味が、ハヤシライスの添え物としてとてもよく合います。
ビタミンや食物繊維、DHAやEPAなど、ハヤシライスでは摂りにくい栄養素も摂取できますよ。
◆まいたけと秋鮭のバター醤油炒め レシピ・作り方
⑥サクサクぷりぷり！洋食屋さんの「有頭エビフライ」
ハヤシライスの献立の時のおもてなしにもぴったり！
有頭エビを使うことで、とてもボリュームのある食卓が演出できますよ。
また添え物として野菜をトッピングすれば、より多くのビタミンや食物繊維などの栄養素が摂れて◎
ハヤシライスの献立のもう一品に、ぜひ作ってみてくださいね。
◆サクサクぷりぷり！洋食屋さんの「有頭エビフライ」の作り方！
⑦一口チキンカツ
「カツを主菜にしたいけどカロリーが気になる」場合は、豚ではなく鶏を使うのがおすすめ！
カロリーが高めの献立に足しても、全体のカロリーが抑えられますよ。
また鶏肉を使うことで、ビタミンBやビタミンDなどの栄養素の摂取が可能。
ハヤシライスに合うおかずに困った時にもぴったりです。
◆安い鶏むね肉をしっとり！玉子なしでできる！一口チキンカツ
【季節別】ハヤシライスにぴったりの副菜レシピ
ハヤシライスの添え物として、美味しくて栄養価の高いものを付け合わせられれば最高ですよね。
それなら、旬の野菜をぜひ取り入れてみて！
栄養価を調べなくても、簡単に美味しくて栄養バランスをアップさせる副菜になりますよ。
＜春＞アスパラとゆで卵の辛子マヨ和え
ビタミンや食物繊維の多いアスパラと、たんぱく質やビタミンBが多い卵を辛子マヨネーズで和えた副菜。
ハヤシライスに合うおかずとしておすすめです。
ハヤシライスの献立の栄養バランス向上にも一役買ってくれますよ。
アスパラの緑色と卵の黄身の黄色が、食卓を色鮮やかに彩ってくれるのも◎
◆アスパラとゆで卵の辛子マヨ和え
＜春＞菜の花トマトチーズのサラダ
ハヤシライスの添え物として、春なら菜の花を使った一品がおすすめ！
こちらは菜の花の苦みとトマトの酸味、チーズの塩味のハーモニー、レモンの酸味が合わさった、ハヤシライスの味を引き立てる一品ですよ。
また鮮やかな色合いが、春らしい温かな食卓を演出します。
◆菜の花トマトチーズのサラダ レシピ・作り方
＜夏＞ズッキーニのマリネ
夏バテが心配な夏にぴったりなズッキーニのマリネ。
ハヤシライスの献立に付け合わせれば、食欲増進の効果が期待できますよ。
またビタミンC他、ズッキーニにはいろいろな栄養素が豊富！
ハヤシライスでは補いきれない栄養素が摂取できておすすめです。
◆【ズッキーニのマリネ】爽やかマリネで食欲増進
＜夏＞碧のサラダ キウイドレッシング
緑のズッキーニ、きゅうり、キウイともにビタミンCが多く、栄養バランスが整う一品。
ハヤシライスのサイドメニューに加われば、鮮やかな緑の色合いによって食卓が華やかでおしゃれになりますね♪
◆緑のサラダ キウイドレッシング
＜秋＞きのこのドレッシングサラダ
秋には、いろいろなきのこを使った副菜をもう一品、献立に付け合わせましょう。
低カロリーのきのこをふんだんに使うことで全体のカロリーを抑えられるだけでなく、見た目にもボリューム感が出せますよ。
バターのコクと酢の酸味が、ハヤシライスの味をも引き立てるレシピです。
◆きのこドレッシングのサラダ レシピ・作り方
＜秋＞総菜に負けない！マヨごぼうサラダ
ビタミンや食物繊維の多い根菜類を使ったごぼうサラダは、定番のサラダの一つ。
マヨネーズに醤油を加えることで、コクの中に香ばしさを感じられる味になりますよ。
ハヤシライスの添え物にしても、お互いの味を邪魔することなく美味しくいただけます。
◆惣菜に負けない！マヨごぼうサラダ レシピ・作り方
＜冬＞5分で完成！大根の和風マヨサラダ
味付けにマヨネーズだけを用いると洋風のサラダに、醤油と鰹節を加えると和風のサラダに早変わりします。
ハヤシライスのサイドメニューにすれば、和洋折衷の味を楽しめる組み合わせになりますよ。
箸休めとしても、あっさりいただける副菜が一品あると重宝しますね。
◆5分で完成！【大根の和風マヨサラダ】簡単時短副菜♩
＜冬＞ほうれん草とベーコンの簡単ココット
ビタミンやカルシウムを含むほうれん草、そしてたんぱく質やビタミンB群などの栄養素を含む卵を使ったサイドメニューです。
ハヤシライスと付け合わせれば、栄養バランスがアップしますよ。
またベーコンやチーズの旨味が、全体の味のバランスを整えます。
◆慌ただしい朝でもラクラク！パンのお供に、ほうれん草とベーコンの簡単ココット！
▼関連記事はこちら
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。
