オムライスに合う栄養バランスばっちりの献立は？
オムライスはカロリーが高めのメニュー。
献立をヘルシーにまとめたい時には野菜やきのこ、海藻類をたっぷり使ったレシピを選ぶのがおすすめです。
食物繊維が豊富なので満足感が得られるだけでなく、不足しているビタミンやミネラルといった栄養素も補えますよ。
ご紹介しているレシピの中から、ぜひ気になるメニューをチェックしてみてくださいね。
オムライスに合う献立【付け合わせ】の副菜レシピ6選
オムライスがメインの献立には、栄養豊富なお野菜たっぷりの副菜を付け合わせましょう。
ワンプレートにする場合でも、サイドにもう一品あると栄養バランスが整いますよ。
①アボカドトマトのにんにくわさび醤油
出典：cookien.comアボカドのとろっとした食感にわさびとのりの風味が効いた、良い箸休めになる副菜です。森のバターといわれるアボカドには脂質をはじめ、ビタミンE、K、カリウム、葉酸など、栄養素が豊富。
ただオムライスの付け合わせにする場合、脂質がやや気になるのでスープはあっさりめのものを選びましょう。
◆アボカドトマトのにんにくわさび醤油
②かぼちゃのクロケット
オムライスの献立にもう一品、食べ応えのある子どもも大好きなレシピはいかが？
油で揚げずオーブンで焼くので、見た目よりヘルシーなサイドメニューに仕上がりますよ。
サクッとした衣に、かぼちゃのもちっとした食感がオムライスとも相性抜群です！
◆かぼちゃのクロケット
③きゅうりとちくわのやみつきごま和え
出典：oceans-nadia.comシャキっとしたきゅうりの食感に、ちくわの柔らかな食感と旨味が加わった和え物です。
さっぱり食べられる添え物は、カロリーの気になるオムライスの付け合わせにぴったりですよ。
ちくわは使うと食べ応えがUPするおすすめの食材！
高タンパクで低カロリーな食材なのも高ポイントです。
◆【きゅうりとちくわのやみつきごま和え】お箸が止まらない♪
④ピリ辛春雨のもやピー炒め
オムライスの献立に付け合わせる副菜には、野菜炒めもおすすめ。
コクのある甘辛い味付けにすると、野菜をたっぷり食べられますよ。
春雨のつるんとした食感と野菜のシャキシャキ感が、オムライスともぴったりです！
◆ピリ辛春雨のもやピー炒め
⑤レンジで作るキャベツのナムル
レンジでできるお手軽レシピです。
ワンプレートのオムライスに添える副菜としてもおすすめですよ。
葉物野菜は加熱することでカサが抑えられるので、その分たくさん食べられるのが嬉しいポイント！
にんにくとごま油の風味が、オムライスとも好相性ですよ。
◆レンジで作るキャベツのナムル
⑥ねじり蒟蒻の照り焼き
カロリーの気になるオムライスの添え物にぴったりの、甘辛く炒めた蒟蒻です。
切り込みを入れて捻ることで、見た目と食感が良くなりますよ。
蒟蒻は低カロリーで食物繊維がたっぷりなので、便秘解消から生活習慣病の予防、改善にも役立ちます。
◆ねじり蒟蒻の照り焼き レシピ・作り方
オムライスに合う献立【サラダ】の副菜レシピ4選
オムライスメインの献立には、栄養豊富でさっぱり食べられるサラダは外せない選択肢！
何をサイドメニューに取り入れるか悩んだら、サラダを選ぶと間違いないですよ。
①つぶつぶマスタードのコールスロー
いつものコールスローに粒マスタードを加えることで、ちょっぴり大人な仕上がりに。
コーンの甘味とまろやかな野菜に、良いアクセントをもたらしてくれます。
ワンプレートのオムライスに添えても、彩りよく飾ってくれそうですね。
◆つぶつぶマスタードのコールスロー
②さっぱり美味しい♡豆腐の梅トマトサラダ
豆腐とトマトをたっぷりのせたサラダです。
梅と生姜が良いアクセントになっていて、よりさっぱりといただけます。
オムライスに付け合わせても相性抜群！
タンパク質も補えるので、栄養バランスがばっちり整いますよ。
◆さっぱり美味しい♡豆腐の梅トマトサラダ
③根菜とお豆の黒ごまマヨサラダ
根菜とひじきがたっぷりのサラダです。
オムライスのサイドメニューとしておしゃれに盛り付ければ、お店のような雰囲気に。
ドレッシングにヨーグルトを入れると、シーザーサラダのような独特の酸味とクリーミーさが引き出せますよ。
◆＊根菜とお豆の黒ごまマヨサラダ＊ レシピ・作り方
④ミニトマトのはちみつマリネ
ポップな色と見た目が可愛らしいマリネなら、食卓もぐっと華やかに！
ワンプレートの添え物として付け合わせても、色彩豊かな一品になりますね。
ミニトマトは、普通の大きさのトマトよりギュッと栄養素を含んでいる優秀な食材。
はちみつのまろやかな優しい甘味と酸味が、オムライスとも相性抜群です。
◆ミニトマトのはちみつマリネ
オムライスに合う献立【スープ】の汁物レシピ5選
栄養バランスが整ったオムライスの献立にするためには、スープも欠かせません。
野菜不足を補える優秀なサイドメニューですよ。
①鉄分たっぷり！クラムチャウダー
あさりと野菜、ウインナーの旨味がギュッと詰まったクラムチャウダーです。
子どもでも食べやすいレシピですよ。
タンパク質、鉄分、ビタミン、ミネラルなど、栄養バランスが非常に良いので栄養価がぐっとUP！
オムライスの献立に足すもう一品に、ぜひ作ってみてくださいね。
◆鉄分たっぷり！クラムチャウダー【幼児食・取り分けレシピ】
②ミネストローネ
オムライスに付け合わせる汁物に、野菜の旨味が凝縮したミネストローネはいかがでしょう。
トマトベースのスープなので、ケチャップをかけたオムライスよりクリーム系やデミグラスソースなどとの相性が抜群ですよ。
◆ミネストローネ
③ごろっとウインナーのコンソメスープ
ごろっと存在感のあるウインナーと野菜の旨味が嬉しいコンソメスープを、オムライスの添え物にしてみましょう。
オムライスと合うのは間違いありません！
タンパク質、ビタミンやミネラルが満遍なく摂取できるので、栄養バランスも整います。
◆ごろっとウインナーのコンソメスープ 冷蔵庫にあるもので！
④サーモンチャウダー
鮭が入ったクリーミーなスープも、オムライスの献立に合う汁物。
脂質が少し気になるので、副菜はあっさりしたものを選びましょう。
子どもも大好きな味付けなので、オムライスと一緒に食卓に並べば大喜びしそうですね♪
◆サーモンチャウダー
⑤全部入れて火にかける♡白菜とベーコンのカレーコンソメスープ
オムライスの献立に付け合わせる汁物としては定番ともいえるコンソメスープ。
こちらのレシピの味付けには、醤油とコンソメにちょこっとのカレー粉が入っていて味わい深いですよ。
スパイシーな香りが、野菜の旨味と甘さをぐっと引き立ててくれます。
◆全部入れて火にかける♡白菜とベーコンのカレーコンソメスープ
ほかにも献立記事がたくさん♪おすすめメニューが気になる方はこちらをチェック！
オムライスに合う献立【肉・魚料理】の主菜レシピ7選
クリスマスや誕生日、おもてなしの場では、メインがオムライスだけだと物足りないかもしれません。
特別な日は豪華に、肉や魚を使った主菜を付け合わせましょう。
①絶品！煮込みハンバーグ
洋食の定番オムライスに付け合わせる主菜には、洋食の王道ハンバーグが相性抜群！
どちらもボリュームがあるので、オムライスがメインなら小さなハンバーグを合わせるとバランスを取りやすいですよ。
きのこたっぷりなので、栄養面でもばっちりです。
◆♪♪絶品★煮込みハンバーグ〜きのこソース〜♪♪ レシピ・作り方
②明太マヨの長いもグラタン
オムライスの献立にもう一品、ヘルシーなグラタンはいかがでしょう。
ホワイトソースの代わりに入っているのが、なんと明太マヨ味のとろろ！
通常のグラタンより糖質と脂質が抑えられるので、オムライスと合わせてもバランスを取りやすいですよ。
クリーミーな味わいが、オムライスのケチャップの酸味とも好相性です。
◆【明太マヨの長いもグラタン】チーズとろ〜りが旨い！
③ポップコーンシュリンプ！ 簡単特製ソース付き
食べやすい大きさが魅力のポップコーンシュリンプです。
マヨネーズのケチャップを合わせたオーロラソースにカレー粉をプラスした、スパイシーな味わいがオムライスの添え物としてもぴったりですよ。
子どもにも人気なこと間違いなしです！
◆ポップコーンシュリンプ！ 簡単特製ソース付き
④さっくり鶏ももから揚げ
ワンプレートのオムライスに、みんなが大好きなからあげを添えるのもおすすめ！
サクッとした衣とジューシーなお肉が、オムライスとも相性抜群ですよ。
ただ栄養面では野菜が不足していて脂質が気になるので、献立に足す副菜とスープは野菜多めのあっさりとしたものを選びましょう。
◆さっくり鶏ももから揚げ
⑤野菜いっぱいミートローフ
野菜をたっぷりと使ったミートローフをオムライスのサイドメニューに加えてみましょう。
柔らかい食感で野菜の形がわかりづらいので、子どもでも食べやすいですよ。
クミンやナツメグなどのスパイスを入れると、よりお肉の旨味がUPしておすすめです。
◆野菜いっぱいミートローフ
⑥ソースが旨い♡︎鮭のムニエル
オムライスの献立に付け合わせる主菜に、にんにくとカレーのスパイシーさが加わった鮭のムニエルはいかが？
舞茸の食物繊維が脂質の吸収を抑えてくれるので、脂っこいものと一緒に合わせるのがおすすめですよ。
◆【ソースが旨い♡︎鮭のムニエル】子供受け抜群！簡単/魚料理
⑦ほうれん草の焼きコロッケ
不足しがちな鉄分、ビタミンが豊富なほうれん草をたっぷり使用した焼きコロッケです。
油で揚げないので、ヘルシーで簡単に調理できますよ。
これなら、カロリーの気になるオムライスのサイドメニューにぴったりですね。
◆ほうれん草の焼きコロッケ
【季節別】オムライスのもう一品に最適な副菜レシピ
野菜不足が気になるオムライスの献立には、栄養素を補える野菜たっぷりの副菜を付け合わせてくださいね。
旬の食材を取り入れれば、簡単に美味しくて栄養満点の一品が作れますよ。
＜春＞セロリの塩こんぶごま酢和え
素材の味を生かしたシンプルな和え物です。
脂質の多いオムライスに付け合わせる一品には、さっぱりとした副菜が相性ぴったり！
セロリにはビタミンB1、B2、C、βカロテン、食物繊維などが豊富に含まれているので、全体の栄養バランスも良くなります。
◆セロリの塩こんぶごま酢和え
＜春＞フレンチシェフ直伝！簡単クレソンサラダ♪
大人だけで囲む食卓には、こちらのようなサラダをサイドメニューにするのもおすすめ。
カリカリのベーコンに旬のクレソンとミョウガを合わせた、大人なサラダです。
程よい塩気と爽やかな酸味が、オムライスの濃厚な味とも相性ぴったり♪
クレソンにはβカロテンやカリウム、ビタミンA、Cなどが豊富に含まれているのて、栄養バランスが整いますよ。
◆フレンチシェフ直伝！簡単クレソンサラダ♪（茗荷他） レシピ・作り方
＜夏＞ハリハリきゅうりのキムチ風
仕込みはたったの5分！
昆布の旨味ときゅうりの食感が良い箸休めになる副菜ですよ。
コチュジャンのピリッとしたアクセントも効いていて、最後までさっぱりと美味しくいただけます。
オムライスの添え物にぜひ検討してみてくださいね。
◆きゅうり３本使いきり！ハリハリきゅうりのキムチ風
＜夏＞やみつきピーマンのツナ和え
柔らかなピーマンとツナの旨味が存分に味わえるレシピです。
オムライスと一緒にワンプレートに盛り付ければ、黄色に鮮やかなピーマンの緑色が美しく映えますよ。
ビタミンC、E、βカロテンなど栄養素も豊富なので、栄養バランスが整います。
◆やみつきピーマンのツナ和え
＜秋＞ごろごろ蒸し野菜のサラダ
旬のれんこん、さつまいもなどの野菜が入った蒸し野菜です。
豊富な栄養素が摂れるうえ食べ応えもあり、美容や健康に最適なサイドメニュー。
水溶性のビタミンも余すことなく摂取できるので、栄養効率にも優れていますよ。
◆ごろごろ蒸し野菜のサラダ
＜秋＞きのこのめんつゆ煮びたし
旬のきのこをふんだんに使用した副菜です。
3種類以上のきのこを入れると、相乗効果でより旨味がUPしますよ。
きのこたっぷりの添え物は、カロリーの気になるオムライスの付け合わせとしてもベスト！
きのこは包丁で切るより手で裂いたほうが断面が多くなり、味が染み込みやすいのでおすすめです。
◆きのこのめんつゆ煮びたし
＜冬＞ブロッコリーのナムル
オムライスの献立にもう一品、ブロッコリーを中華風にしたナムルを付け合わせましょう。
ブロッコリーは、野菜の中でもトップクラスのビタミンとミネラルを含んでいる野菜。
食卓の彩りを鮮やかにするだけでなく、栄養バランスも整えてくれますよ。
◆ブロッコリーのナムル
＜冬＞かぶのやみつきマリネサラダ(ポリ袋で簡単♪)
旬のかぶの根と葉っぱを使った簡単マリネです。
15分漬けるだけでできるので、あともう一品足りない時に重宝しますよ。
かぶの根の部分に含まれる消化酵素は熱に弱いので、生で食べるのが効率的。
辛味が少ないので、さっぱりと美味しくいただけます。
◆かぶのやみつきマリネサラダ【ポリ袋で簡単♪】
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