レタスバーガー▶材料
今回使う材料は以下の通り。
- レタス
- トマト
- 鶏ハム
- 目玉焼き
- 人参スライス
- チーズ
- マヨネーズ
- マスタード ※お好みで
他にもアボガドやゆで卵など、好きな具材を入れてOKですよ。
レタスバーガー▶作り方①レタスを敷く
ボウルにラップを敷いて、レタスを2〜3枚重ねます。ボウルの形に添うようにするのがポイント。ラップは密着力のあるものを使ってくださいね。
レタスバーガー▶作り方②赤い具材とお肉を入れる
トマトのスライスを2枚並べて入れ、その上に鶏ハム、再びトマトスライスを重ねます。お肉は低糖質・高タンパクな鶏肉がマストです。今回は鶏ハムを使いましたが、コンビニのサラダチキンでも◎
レタスバーガー▶作り方③黄色の具材を入れる
目玉焼きも低糖質・高タンパクでおすすめの具材です。目玉焼きの上からマヨネーズをかけましょう。お好みでマスタードをかけてもOK！さらに人参スライスを入れて、赤い具材を追加します。
レタスバーガー▶作り方④チーズをのせる
最後に、チーズで具材にフタをします。低糖質で美味しいチーズはハンバーガーには外せませんよね！
レタスバーガー▶完成
最後に、ラップごとレタスを丸めたら完成です！
ボリュームたっぷりのレタスバーガー
見た目は完全にレタスですが、半分にカットするときれいな断面が出てきます。ダイエット中でも罪悪感なく食べられますよ。具材はお肉を入れて色味を考えればお好きなものを入れてOK。自由なアレンジを楽しんでくださいね。動画では他パターンのレタスバーガーも紹介しているので、そちらも併せてチェックしてぜひ作ってみてください。
◆食べて痩せる料理男子
コンセプトは【食べて痩せる】。糖質制限に出会ってトータル20kg痩せて標準体重になったという経験を基に、ダイエット中の方も食べやすいレシピを発信しているYouTubeチャンネル。
YouTubeチャンネル：食べて痩せる料理男子
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Writer：EMIKO
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