いなば公式の「トマトとツナの冷製パスタ 」のレシピ
材料
いなば ライトツナ 1缶
スパゲティ 2人分
トマト 1個
大葉 2枚
＜A＞
オリーブオイル 大さじ3
酢 大さじ1
レモン汁 1/2個分
塩こしょう 少々
分量は2人分です。
フルーツトマトは、大き目のトマト1個にチェンジ。
バジルは大葉で、バルサミコ酢は穀物酢で代用しました。
作り方をチェックしていきましょう♡
作り方①
大葉は粗みじん切りに♪
大葉は、トッピングではなく一緒に和えることにしました。
作り方②
トマトはざく切りにしましょう。
作り方③
汁気を切ったツナ缶・①・②・Aを和えて、冷蔵庫で冷やしましょう。
パスタを茹でて流水で洗い、氷でしめて水気を切ります。
一緒に和えて盛り付ければできあがり♡
実食
トマトや大葉、レモンが夏らしくて爽やか♡
ツナ缶の旨味もしっかりきいていますよ。
さっぱり＆ひんやり系で喉ごしも良く、暑い日でもするすると食べられる一皿です。
評価
いなば公式の「トマトとツナの冷製パスタ 」のレシピ
評価：★★★★★
暑い日の麺はそうめん一択でしたが、冷製パスタも美味しい♡
ズッキーニなどほかの夏野菜も混ぜて、彩り良く仕上げても◎
簡単なので、みなさんもぜひ試してみてください。
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。
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