包丁不要♪「豚こま肉」の作り置きレシピ①豚こまと青じそのにんにく醤油唐揚げ
豚こま肉をポリ袋でモミモミ♪
まずご紹介するのは、包丁不要で簡単に作れる、食べ応え満点の豚肉を使った唐揚げです。
豚こま肉とちぎった大葉を一緒に揉み込むので、風味の良さも抜群!
揚げ焼きにして作れるので、油の処理もスムーズです。
作り置きしておいて、食べる際にはトースターで温め直すとカリッとした食感が復活♪
メインおかずやお弁当にもぴったりなレシピです。
包丁不要♪「豚こま肉」の作り置きレシピ②豚こま肉と舞茸のバルサミコ炒め
続いては、コクのある酸味で夏にも食べやすい、豚こま肉を使ったバルサミコ炒め。
舞茸の旨みもたっぷりで、リッチな味わいが楽しめるレシピです。
豚こま肉はそのまま、舞茸は手で割いて調理できるので包丁不要で作れて簡単♪
なかなか使いきれないバルサミコ酢がある時などにも、ぜひ作り置きにして活用してみてくださいね。
包丁不要♪「豚こま肉」の作り置きレシピ③豚丼
こちらは、豚こま肉だけで作る、ジューシーな一品。
お鍋に入れて煮るだけだから、包丁不要で簡単に作ることができますよ。
だしの効いた甘辛い味付けはごはんにぴったり!
たくさん作り置きしておいて、食べる時は丼にするのがおすすめです♪
◆包丁いらず♡入れて煮るだけ!簡単豚丼
他にもおすすめの「作り置きレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!
包丁不要♪「豚こま肉」の作り置きレシピ④豚こまマヨカツ
男子が喜ぶとんかつですが、豚こま肉だけで美味しく作ることができますよ。
手でちぎった豚こま肉を調味料と合わせて揉み込んで、あとはパン粉をつけてフライパンで焼くだけ。
もちろん包丁不要です♪
揚げずに作れるところもおすすめポイント!使う油の分量は、大さじ3!
揚げ物をするのに比べて断然少なめですよね。
このレシピなら、揚げ物を控えたい暑い夏でも簡単に作れそうです。
包丁不要♪「豚こま肉」の作り置きレシピ⑤豚こまボールの甘酢ごまだれ焼き
最後のレシピも、豚こま肉を揉み込んで作れる包丁不要のお手軽おかず。
下味をつけてフライパンで焼いたら、甘酢だれに絡めていただきます。
噛み応えのあるしっかりとした肉感で、お腹を空かせた食べ盛りの子どもやパパもきっと大満足♪
作り置きにしておかずのメインにしたり、お弁当やおつまみなど万能に使えるレシピです。
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