【お雑煮】子どもも喜ぶ味に♪「洋風」の簡単&絶品アレンジレシピ5選

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お正月におなじみのお雑煮ですが、いつもの味に飽きたら「洋風」アレンジで新しい食べ方を楽しんでみませんか?
どれも絶品なので、お正月の定番になるかも!?
早速、子どもも喜ぶおすすめレシピをご紹介します。

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「洋風」のお雑煮レシピ①ベーコンとカブの洋風雑煮

ベーコンとカブの洋風雑煮出典:www.recipe-blog.jp

まずご紹介するのは、ベーコン×トマトのだしを効かせた洋風お雑煮レシピです。
カブの優しい味わいを引き立ててくれる、さっぱりとした味わいで朝ごはんにもおすすめ♪

たっぷり野菜入りで食生活が偏りがちなお正月にぴったりです!

「洋風」のお雑煮レシピ②イタリアンお雑煮

イタリアンお雑煮出典:recipe.rakuten.co.jp

次はトマトジュースを使って、イタリアのミネストローネ風に仕立てた洋風のお雑煮レシピ。
とろけるチーズを入れることで、マイルドになってコクもアップ♡子どもも食べやすい味わいです。

冷蔵庫にある食材でアレンジも簡単なので、余ったお餅や残り野菜もしっかり活用できますよ♪

◆トマトdeイタリアンお雑煮★チーズも餅もとろ〜っ

「洋風」のお雑煮レシピ③スープカレー風雑煮

スープカレー風雑煮出典:www.recipe-blog.jp

お正月気分を楽しむ日々が過ぎて、なぜかカレーが食べたくなるという方も多いのでは?

そんなときは、スープカレー風に仕立てた洋風のお雑煮レシピにお任せ♡余ったお餅の使い道が広がりますよ。

白だしは、実はスパイスとも相性抜群!絶品のお雑煮が完成します。
スパイスはお腹の調子を整えてくれるといわれているので、ごちそう疲れにも◎

「洋風」のお雑煮レシピ④洋風肉吸いのお雑煮

洋風肉吸いのお雑煮出典:www.recipe-blog.jp

食べ盛りの子どもも大満足の牛肉たっぷりのお雑煮レシピです。
コンソメを使うことで、お雑煮も洋風の味わいに一新♪

お餅入りでお腹もしっかり満たされますよ♡

「洋風」のお雑煮レシピ⑤お餅のクリーム煮

お餅のクリーム煮出典:www.recipe-blog.jp

色々なレシピと相性抜群のお餅は、洋風クリームのお雑煮にしても絶品!

具材は、すべてコロコロと四角く切るのがポイント♡時短調理になるのはもちろん、見た目も可愛く仕上がります。

お餅は焼き目をつけて、あとからクルトンのようにトッピングしてもおしゃれです♪

美味しい洋風のお雑煮レシピをご紹介しました。お正月、和食続きでちょっと違った味にしたいと感じたらぜひ試してみて!
余ったお餅を消費してしまいたいというときにも、大活躍してくれますよ!

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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渡辺みちる

ツンデレの季節を迎えた思春期男子2人のママです。絶賛、子育て修行中。
キムチやチーズ、納豆などあらゆる発酵食品、ずぼらでも使いやすい美容家電、運動不足対策になる健康家電が好き。
場所を選ばずに使いやすい楽ちんきれいめファッションが多く、UNIQLO・GUやZOZOなど、実店舗とネットショッピングの両方を活用しています。
自分に似合うファッションをリサーチするのも楽しみのひとつです。
最近は行くことができていませんが、スパ&サウナでリフレッシュすることが大切な時間です。