「卵」で作る簡単あったかおかずレシピ5選♡冬の人気メニューはこれ!

グルメ・レシピ

寒い季節、芯まで冷えた体をしっかり温めるには、ストーブやこたつもいいですが、温かい料理があると嬉しいですよね♪
冷蔵庫に常備している「卵」を使って、手軽に体を温めてくれるあったかおかずを作ってみませんか?
忙しい日でも簡単に作れる絶品レシピを集めてみました。

nami
nami
2021.11.22

「卵」を使って簡単♪冬のあったかおかず①卵と豆腐のきのことろみスープ

卵を使ったあったかおかずレシピ出典:www.recipe-blog.jp

めんつゆにお任せの味付けで、失敗なしで味が決まる「卵と豆腐のきのことろみスープ」は、冷めにくいあんかけでポカポカあったか♪

生姜入りで、体をしっかり温めてくれるおかずなので冷え性の方にもおすすめですよ。

具材にはたっぷりのきのこと豆腐を使い、ヘルシーに味わえるところも女性には嬉しいですよね♡

レシピはこちら♪

「卵」を使って簡単♪冬のあったかおかず②簡単茶碗蒸し

卵を使ったあったかおかずレシピ出典:recipe.rakuten.co.jp

和食の献立にぴったりな「茶碗蒸し」を簡単に作りたい!
それならこちらのレシピを参考にしてみてはいかが?電子レンジで簡単に作れますよ。

200Wでじっくり温めていくことで「す」が立ちにくく、なめらかな口当たりの茶碗蒸しが完成します。
味付けもめんつゆで簡単に作れるので、寒い日のあったかおかずにぜひ作ってみてくださいね♡

◆たった3行程!レンジでぷるぷる♡茶碗蒸し

レシピはこちら♪

「卵」を使って簡単♪冬のあったかおかず③長ねぎと卵の甘酢あんかけ

卵を使ったあったかおかずレシピ出典:recipe.rakuten.co.jp

甘酸っぱいあんかけが白いご飯にぴったりの「長ねぎと卵の甘酢あんかけ」は、おかずにも丼にもおすすめです♡

具材にカニカマやカニ缶を使えばうまみが出て、さらにひき肉をプラスすればコクが増しますよ。

炊き立てご飯に合わせれば、体もあったか♪手軽に作れるのでランチにもばっちりです!

◆フライパン1つで 長ねぎと卵の甘酢あんかけ天津丼

レシピはこちら♪

他にもおすすめの「おかずレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!

「卵」を使って簡単♪冬のあったかおかず④小松菜とゆで卵のグラタン

卵を使ったあったかおかずレシピ出典:www.recipe-blog.jp

安価な食材が豪華なあったかおかずに変身♪手軽に作れるところも嬉しい「小松菜とゆで卵のグラタン」です。

生クリームは不使用、本格ホワイトソースを1から作る必要もなく、小麦粉を絡めて炒め合わせていくだけで作れますよ。

アツアツに焼き上げたグラタンは、凍えた体も一気に温めてくれます♡

レシピはこちら♪

「卵」を使って簡単♪冬のあったかおかず⑤フラメンカエッグ

卵を使ったあったかおかずレシピ出典:recipe.rakuten.co.jp

「フラメンカエッグ」とは、トマトソースと半熟卵に野菜を絡めていただく料理。
野菜も一度にたっぷり摂れて、栄養満点なあったかおかずです♡

とろ〜り半熟卵にアツアツのトマトソースが絡んで美味しさは絶妙!市販のトマトソースを使えばさらに簡単に作れます。

◆トースターで簡単★卵とろ〜り!フラメンカエッグ

レシピはこちら♪

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