美味しすぎて無限に食べられる♡「大葉」を使ったおつまみレシピ5選

グルメ・レシピ

暑い夏は食欲を失いがちですが、「大葉」を使って作るおつまみだったら、さっぱりしているのでどんどんお箸が進みますよね♪
今回ご紹介するのは、大葉の大量消費にもピッタリな絶品「無限おつまみ」レシピ。どのレシピも簡単に作れるものばかり!これはヤミツキになること間違いなしですよ!

秋間 恵璃
秋間 恵璃
2021.07.30

大葉を使った「無限おつまみ」レシピ①紫玉ねぎと大葉のサラダ

無限に食べられる?!紫玉ねぎと大葉のサラダ出典:recipe.rakuten.co.jp

彩が美しい紫玉ねぎと大葉のサラダは、ポン酢とかつお節で味付けすることが上手に仕上げるための最大の秘訣♡

簡単に作れるうえに無限に食べられるほど美味しいので、家飲みをする際のおつまみにおすすめです!

冷蔵庫でしっかりと冷やしておけば、夏でも食べやすいのでぜひマネしてみてくださいね。

◆無限に食べられる?!紫玉ねぎと大葉のサラダ

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大葉を使った「無限おつまみ」レシピ②大葉の醤油漬け

青しそ保存に!青しそしょうゆ漬け出典:recipe.rakuten.co.jp

作り置きができるうえに絶品で無限に食べられるのが、大葉の醤油漬け!

大葉を洗ってしっかりと水気を切ったら、器に醤油・料理酒・焼酎を入れて混ぜたものの中に入れて、そのまま漬け込んでおくだけで完成です♡

失敗しらずなうえに、とにかく絶品に仕上がるのが◎夏は常備しておくと、家飲みをする際に困らないので、ぜひおつまみとして作ってみてくださいね。

◆青しそ保存に!青しそしょうゆ漬け

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大葉を使った「無限おつまみ」レシピ③無限トマト

無限トマト出典:recipe.rakuten.co.jp

“無限〇〇”は、様々な野菜で作れる、今話題のおつまみレシピ♪

数ある無限レシピの中でも夏におすすめしたいのが、“無限トマト”です!酸味の利いたトマトは、ツナ缶と合わせてすりおろしにんにくなどの調味料を使って味付けをすると絶品♡

お皿に盛り付けたら、千切りにした大葉をたっぷり乗せていただくと、爽やかで夏らしい味に仕上がりますよ。

◆無限トマト

レシピはこちら♪

他にもおすすめの「おつまみレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!

大葉を使った「無限おつまみ」レシピ④きゅうりと大葉の酢の物

きゅうりと大葉の酢の物出典:www.recipe-blog.jp

暑くて食欲を失いがちな夏でも、家飲みの際に美味しいおつまみは用意しておきたいですよね!

「もう、何も食べたくない……。」という状況でも、お箸がどんどん進む無限レシピが、こちら♪

きゅうり・玉ねぎ・大葉を使って作る酢の物は、さっぱりした味と体を冷やしてくれる効能がマッチしているのがポイントです。

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大葉を使った「無限おつまみ」レシピ⑤大葉たっぷり無限ナスきゅうり

【ポリ袋で作ってすぐに食べられる】大葉たっぷりパリパリ無限なすきゅうり出典:www.recipe-blog.jp

最後にご紹介するのも、今話題の“無限レシピ”です!

夏の家飲みおつまみにピッタリなのは、大葉をたっぷりと使って作る“無限ナスきゅうり”♡

サラダ感覚で食べられる、おすすめのおつまみです。

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