5分で作れる「ちくわ」の簡単おつまみレシピ5選
最初にご紹介するのは、疲れている日でも5分でパパッと作れる簡単おつまみ♡
主役となるちくわに加えて、どれも家にある食材で簡単に作れるレシピばかりなので、忙しいママ必見です!
1. ちくわきゅうりのナムル
ちくわは、中央に食材を詰めておつまみを作るのが定番ですよね!
いつも作るちくわ×きゅうりのおつまみにひと手間プラスするだけで、グレードアップしたレシピが完成します。
ナムル風に味付けをするのですが、調味料もおうちに常備しているものでOKなので、5分足らずで作れるのが嬉しいですよね。
◆ちくわきゅうりのナムル
2. ちくわのチーズ焼き
サッと炒めるだけで、即美味しくなるのがちくわのスゴイところ♪
5分あれば完成するのが、切ったちくわとマヨネーズ、粉チーズをフライパンに入れて炒めるレシピです。
あっという間に、お酒が進む美味しいおつまみが完成しますよ。
◆ちくわのチーズ焼き
3. ちくわと大葉のピリ辛ツナマヨ和え
使う食材は、ちくわと大葉だけ!
ピリ辛な味に仕上げることで、暑い夏の日のおつまみにピッタリなレシピが完成しますよ♪
ピリ辛な味付けと、大葉のさっぱりした風味がマッチした、絶品おつまみです。
美味しさの秘訣は、ツナ缶を使用していること。
ツナ缶に少し豆板醤をプラスするだけで美味しい&ピリ辛に仕上がるので、5分あれば十分です。
◆ちくわと大葉のピリ辛ツナマヨ和え
4. ちくわのツナ・チーズのせ
ツナもチーズも、ちくわと相性抜群♪
手を動かして作っているのは3分ほど、後はトースターで焼くだけなので、5分あれば準備からすべてが終了する、驚きの時短レシピです。
大人のお酒のおつまみとしてだけでなく、子どものおやつにもおすすめですよ!
家族みんなが大好きな味に仕上がるので、出番が多くなりそうですよね。
家飲みのおつまみ作りに困っている人は、ぜひ参考にしてくださいね。
◆ちくわのツナ・チーズのせ
5. ねぎポン酢のチーズちくわ
ちくわの中にスライスチーズを詰め、ぽん酢とレッドペパーを混ぜたものをかけたら、小ねぎをトッピングするだけ♪
火を使わないどころか、電子レンジも使用しないので、5分足らずで完成するのが◎
疲れている日でもパパッと作れるうえに絶品な、おすすめのおつまみレシピです。
見た目も美しいので、家族にも喜ばれること間違いなしですよ。
◆ねぎポン酢のチーズちくわ
レンジで作れる「ちくわ」の簡単おつまみレシピ5選
お手頃価格で手に入る「ちくわ」は、家飲みの際のおつまみ作りに欠かせない食材の一つ。
様々な調理法がありますが、その中でも特に簡単なレンジで作れるレシピをご紹介します♪
子どもが寝静まってからでも作れる絶品レシピの数々は必見ですよ!
6. ピーマンとちくわと生姜の塩昆布和え
種を取り除いて細切りにしたピーマンとちくわを耐熱容器に入れたら、ふんわりとラップをかけてレンジで加熱します。
あとは、塩昆布とごま油を和えるだけ♪
これだけの工程で完成するのに、とにかく絶品なんです!
お酒と相性抜群の、おすすめおつまみレシピです。
◆レンジで簡単!ピーマンとちくわと生姜の塩昆布和え
7. 豆苗とちくわのナムル
切った水菜とちくわを耐熱容器に入れたら、ふんわりとラップをかけてレンジでチン♪
そのあと水を切ったら、ごま油・塩・にんにく・すりごまを順に混ぜましょう。
あっという間に完成するナムルは、おつまみに◎
思い立ったらすぐに作れるので、突然家飲みが決まったときのおつまみに最適です。
◆レンジで♪豆苗とちくわのナムル
8. ちくわのネギ和え
生のまま食べると辛味が強いネギも、レンジで加熱をすることで、辛みが落ち着きしっとりするので、食べやすいおつまみに仕上がります♪
ネギ・ちくわ・オイスターソース・ごま油・ケチャップを耐熱容器の中で混ぜ合わせたら、レンジで加熱をしましょう。
レンジ加熱の時間はお好みでOK!
ネギのシャキシャキした食感を楽しみたいときには、短めの時間がおすすめです。
◆レンジで簡単☆ちくわのネギ和え
9. きのことちくわのピリ辛おかか醤油漬け
耐熱ボウルにちくわ・きのこ・調味料を入れたら、レンジでチン。
最後に、かつお節を加えて混ぜ合わせれば完成です♪
こちらのレシピを美味しく仕上げる秘訣は、できるだけ多くの種類のきのこを使うこと!
時短&簡単に作れるおつまみは、保存ができるので作り置きにもおすすめですよ。
◆きのことちくわのピリ辛おかか醤油漬け
10. 蒸しキャベツとちくわの塩昆布和え
ちくわと塩昆布は相性抜群♪
加熱をすると甘味が増すキャベツと一緒に、レンジでチンしておつまみを作りましょう!
塩昆布だけでなく、いりごまも加えると見た目が華やかに仕上がりますよ。
お酒のおつまみとしてはもちろん、夕食時の副菜にもおすすめしたい一品です。
◆蒸しキャベツとちくわの塩昆布和え
トースターで作れる「ちくわ」の簡単おつまみレシピ5選
次にご紹介するのは、ちくわを使って作る、簡単美味しいおつまみレシピ♪
どれも、トースターで焼くだけなので、疲れているけれど家飲みをしたいという人にもおすすめですよ。
11. ちくわのじゃこマヨ焼き
ちくわを縦半分にカットしたら、溝にマヨネーズを乗せ、その上にじゃこを散らしましょう!
あとは、トースターで焼くだけ♪
こんがり焦げ目がついたら、完成の合図です。
仕上げにねぎを散らせば、見た目も豪華なおつまみに仕上がりますよ。
◆ちくわのおつまみ☆じゃこマヨ焼き
12. ちくわの磯辺焼き
おつまみの定番的存在であるちくわの磯辺揚げ。
忙しい日は油を準備して揚げ物をするのは大変ですよね。
そこでおすすめしたいのが、トースターで焼いて作る‟磯辺焼き”レシピ。
両面をしっかりと焼くことで、衣がサクサクになるので絶品なんです♪
簡単に作れて、カロリーを大幅にカットできるのも嬉しいですよね。
◆簡単!トースターでチクワの磯辺焼き
13. ちくわの海苔チーズ巻き
とっても簡単に作れて美味しいのが、ちくわの海苔チーズ焼き。
縦半分に切ったちくわに、細く切った海苔とチーズを乗せたらくるくると巻いて、楊枝を刺して固定しましょう!
あとは、トースターで焼くだけ♪
焦げ目がついてきたら、完成の合図です。
楊枝を刺しているので、手軽につまめるのが嬉しいですよね。
◆【トースターで】ちくわの 海苔チーズ巻き
14. ちくわのウインナーピザ
ちくわをピザ生地に見立てるという斬新なレシピは、簡単に作れるのにとにかく絶品!
サッと口に運べるサイズ感なので、おつまみにピッタリですよね。
ちくわにピザソースを塗って材料を乗せたら、トースターで焼くだけの簡単さが◎
おうちにピザソースがあるときに、ぜひ作ってみてほしい一品です。
◆ちくわのウインナーピザ
15. ちくわのマヨチーズグリル
マヨネーズ・粉チーズ・にんにくチューブを前もって混ぜておいたら、これをちくわに塗って巻いて、トースターで焼くだけ♪
あっという間に仕上がる時短レシピは、にんにくの味が効いていてお酒のおつまみに最適な味が魅力です。
竹串に刺して焼けば、お箸いらずなのも◎
◆ちくわのマヨチーズグリル
10分で作れる「ちくわ×ピーマン」の簡単おつまみレシピ5選
ちくわと相性の良いピーマンで、お酒が進む絶品おつまみが完成します。
その中でも、10分で作れる簡単おつまみレシピを厳選したので、早速ご紹介します。
16. 焼肉のタレでピーマン炒め
10分以内で完成する手軽さなのに、確実に美味しく仕上がるのがこちらのおつまみレシピ!
失敗しらずなのは、焼き肉のタレを使って炒めているから♪
華やかに見せるべく、ちくわとピーマンにパプリカをプラスして作ることをおすすめします。
◆超早い!くるりん竹輪 焼肉のタレでピーマン炒め
17. 緑豆春雨のチャプチェ風炒め
緑豆春雨を使って作るチャプチェは、ちくわとピーマンをプラスすると風味豊かに仕上がります。
美味しく仕上げるための最大の秘訣は、コチュジャンを使うこと!
ピリ辛な方が夏のおつまみとして美味しくいただけますが、好みによって量を調整して◎
ぜひ、自分好みの味を見つけてくださいね。
◆ちくわとピーマンだけ♪緑豆春雨のチャプチェ風炒め
18. ちくわとなすピーマンのバター醤油照り焼き
作り置きができるので、時間があるときに作って置いて、お酒を飲むときにサッと出せるのが嬉しいこちらのレシピは、10分あれば完成する手軽さが◎
ちくわとピーマンだけでなく、なすもプラスすると美味しいですよ♪
バターとめんつゆで炒めれば、ついお箸が進む絶品おつまみの完成です。
◆ちくわとなすピーマンのバター醤油照り焼き
19. ちくわと絹さやと小松菜の青じそ黒ごまマヨ炒め
青じそや梅など市販のチューブ調味料を使用する炒め物は、味付けに失敗せず、必ず美味しく仕上がるのが嬉しいですよね♪
完全に火が通っていなくても食べられるちくわとピーマンの組み合わせは、時短でおつまみを作りたいときに最適な食材です。
食材同士の相性が良く、サッと炒めるだけで美味しくいただくことができますよ。
◆ちくわと絹さやと小松菜の青じそ黒ごまマヨ炒め
20. ちくわ&ピーマンのバターソテー
10分足らずで仕上がるおつまみレシピは、いくつかレパートリーがあると便利♪
ちくわとピーマンをバターでソテーしたレシピは、醤油&にんにくをプラスすることで、お酒とよく合う味に仕上がります。
◆簡単クルクルちくわ&ピーマンのバターソテー
「ちくわ×チーズ」の簡単おつまみレシピ5選
突然家飲みをすることが決まった日でも即作れる、美味しいおつまみとして覚えておきたいのが「ちくわ×チーズ」のレシピ♡
相性の良い組み合わせなので、何を作っても失敗せずに完成するのも、おすすめポイントの一つです。
21. ちくわのチーズソーセージ磯辺揚げ
ちくわを使った磯辺揚げは、おつまみの定番レシピ!アレンジすれば、さらに美味しいおつまみが完成します。
こちらのレシピでは、ちくわの中央にチーズとソーセージを詰めて、衣をつけてフライパンで焼いていますよ!
これだけの簡単な工程で完成するレシピですが、絶品なんです♪
どれも慣れ親しんだ食材でおうちに常備していることが多いので、思い立ったら即作ることができます。
◆サックリちくわのチーズソーセージ磯辺揚げ
22. 甘辛チーズちくわ
相性抜群にちくわとチーズは、とにかくおつまみレシピのバリエーションが豊富なんです!
こちらのレシピでは、ちくわの中央にチーズを詰めて、甘辛い味付けで炒めています。
簡単に作れるレシピですが、とにかくお酒と良く合うんです♪
時短で美味しいおつまみを作りたい人は、必見のレシピですよ。
◆かんた〜ん☆甘辛チーズちくわ
23. ちくわの大葉チーズ焼き
縦に半分に切ったちくわの上に、みじん切りにした大葉とチーズを乗せて焼くだけ♪
ちくわとチーズだけの組み合わせよりも、さっぱりといただけるのがこちらのレシピの最大の魅力です。
ビールだけでなく、日本酒とも良く合うおすすめのおつまみです。
◆簡単☆ちくわの大葉チーズ焼き
24. ちくわとピーマンのチーズ炒め
赤ピーマンとちくわをオリーブオイルで炒めてパルメザンチーズをかけたおつまみは、ちょっぴり洋風でワインと相性抜群♪
サッと炒めるだけで簡単なのに、クセになる味わいに仕上がります。
◆ちくわとピーマンのチーズ炒め
25. いんげん・ちりめんじゃこ・ちくわのおかかチーズ炒め
ちくわ・いんげん・ちりめんじゃこを使った和風な炒め物は、チーズが隠し味♪
3つの食材を炒めて火が通ったら、たっぷりのかつお節と粉チーズを入れれば完成する簡単レシピは、さっぱりしているのにチーズのコクが活きています。
おつまみに最適なレシピは、小鉢に入れて夕食の箸休めとして食卓に並べても、家族に喜ばれること間違いなしですよ!
◆いんげん・ちりめんじゃこ・ちくわのおかかチーズ炒め
「ちくわ」の簡単ピリ辛おつまみレシピ5選
次にご紹介するのは、お酒と相性抜群なピリ辛な味付けがやみつきになる、ちくわのおつまみレシピです。
簡単ですぐ作れるうえに、コレはパパも喜ぶこと間違いなしの美味しさですよ♡
26. ちくわと枝豆のピリ辛マヨ和え
おうちから出るのが面倒な日は、冷蔵庫や冷凍庫に入っている食材を使って、パパッとおつまみを作りたいですよね。
そこでおすすめしたいのが、ちくわと冷凍枝豆を使った、ピリ辛なマヨネーズ和えです。
マヨネーズと一味唐辛子が相性抜群で、何度でも食べたくなる美味しさです♪
◆ちょこっとおつまみ☆ちくわと枝豆のピリ辛マヨ和え
27. ちくわときのこのピリ辛マヨ炒め
ちくわは、生のままでも火を通しても、どちらでも美味しくいただける優秀食材♪
しめじやエリンギなどのきのこ類と一緒に炒めれば、ボリュームがあって満足感を得られるおつまみが完成します。
フライパンに油を引くのではなく、マヨネーズを使って作ると◎
仕上げに振りかける七味唐辛子と相性抜群で、まろやかな柄にピリ辛な、絶品レシピに仕上がります。
◆ちくわとキノコのピリ辛マヨ炒め♪
28. キムチちくわ豆腐
ちくわ・キムチ・豆腐のおうちにある材料3つを使って作れるおつまみは、ピリ辛でお酒と相性抜群♪
ボリューム満点なのですが、どの食材もヘルシーなので、ダイエット中でも罪悪感なしで食べられるのが嬉しいですよね。
美味しく仕上げるポイントは、味付け!
少量の三温糖をプラスすることで、まろやかさと味の統一感が生まれます。
◆キムチちくわ豆腐
29. ピリ辛な磯辺焼き
ちくわを使って作るおつまみの中でも、定番中の定番ともいえるのが“磯辺焼き”!
いつもの磯辺焼きに一味唐辛子をプラスすると、程よくピリ辛に仕上がって、お酒によく合う一品に仕上がります。
◆ピリ辛な磯辺焼き
30. 厚揚げ・ちくわ・結びこんにゃくのピリ辛煮
最後にご紹介するのは、厚揚げ・ちくわ・結びこんにゃくを使って作るピリ辛な煮物です。
ピリ辛な味付けは、コチュジャンを使うと◎
コチュジャンは甘辛い味なので、ただ辛いだけでなく、コクがプラスできるのがポイントです。
コスパ抜群なうえにお酒と相性抜群な、覚えておいて損はないレシピですよ♪
◆厚揚げ・ちくわ・結びこんにゃくのピリ辛煮
「ちくわ」の簡単肉巻きおつまみレシピ5選
「低コストなおつまみが完成する!」と人気を集めているちくわは、万能で様々な調理法があるのが魅力的ですよね♡
お次は、お酒と相性抜群のちくわを使った肉巻きレシピ。簡単に作れる絶品レシピの数々は、必見ですよ♪
31. チーズちくわの肉巻き
フライパンで簡単に作れるチーズちくわの肉巻きは、味付けが美味しさの最大の秘訣♪
醤油・砂糖・みりんを使うことで甘辛く炒めたレシピは、お酒と相性抜群でおつまみに最適です!
爪楊枝を刺せば、お箸を使わずに手軽に食べられるのでおすすめですよ。
◆チーズちくわの肉巻き
32. 豚肉の3色巻き
にんじん・ほうれんそう・ちくわを豚肉で巻いた肉巻きレシピは、オリーブオイルで炒めると◎
甘辛いタレで味付けをすれば、お酒が進むこと間違いなし!
ニンジン・ほうれんそう・ちくわの3色が美しく、おつまみとしてだけでなくお弁当のおかずにもおすすめです。
◆お弁当のおかず 豚肉の3色巻き
33. ちくわのチーズの豚バラ肉巻き
ちくわの中央にチーズを詰めて、豚肉で巻いた肉巻きは、おつまみの定番ですよね!
そこにカイワレをトッピングすることで、さっぱりといただけてお酒とも相性抜群♪
普通のちくわの肉巻きには飽きてしまった……という人におすすめしたい、ほんのひと手間でいつもと違った味わいを楽しめるアレンジレシピです。
◆ちくわのチーズ入り豚バラ肉巻き焼き
34. こってり味噌味ちくわの肉巻き
ちくわの中央にオクラを詰めたら、豚バラ肉で巻きましょう。
こちらを味噌・砂糖・酒を使って味付けすることで、お酒と相性抜群のおつまみが完成します!
ちくわは加熱をせずそのまま食べられる食材なので、火の通りを気にせず時短で完成するのが嬉しいですね。
◆こってり味噌味ちくわの肉巻き
35. 肉巻きちくわ
ちくわの肉巻きを作るときに、豚肉ではなく牛の薄切りを使うと、ちょっぴり贅沢な仕上がりに!
さらに、食感を楽しめる肉巻きに仕上げたいときには、ちくわの中央に大根の葉を詰めると◎
栄養満点ながら、あまりレシピのバリエーションを知られていない大根の葉を使った肉巻きレシピは、家族みんなから愛されること間違いなしの味わいです。
おつまみとしてはもちろん、夕食やお弁当のおかずとしてもおすすめですよ。
◆肉巻きちくわ
やみつきになる「ちくわ」の簡単おつまみレシピ5選
お箸が止まらないほど一度食べたらやみつきになる、ちくわを使って作る絶品おつまみレシピをご紹介します!
どのレシピも簡単に作れるので、家飲みのおつまみ作りに悩んでいるときに、ぜひ参考にしてくださいね。
36. ちくわのチーズソーセージ磯辺揚げ
ちくわを使って作るおつまみの中でも、定番的な存在として親しまれているのが“磯辺揚げ”ですよね!
通常の磯辺揚げも美味しいのですが、ちくわの中にチーズを詰めてから揚げると、やみつきになる美味しさなんです♪
一緒に添えるのは、茹でたブロッコリーが◎
満腹感を得られて絶品な、おすすめのおつまみレシピです。
◆サックリちくわのチーズソーセージ磯辺揚げ
37. ニラとちくわの簡単チヂミ
本格的な居酒屋風おつまみを作りたいなら、なんといってもチヂミがおすすめ!
チヂミは海鮮類を具材に使うイメージが強いのですが、おうちにあるニラとちくわで、十分美味しく作ることができるんです♪
レシピ自体は簡単なのに、やみつきになる美味しさが◎
いつ作っても、美味しく仕上がるリピート率の高い一品です。
◆時短!節約!サクッ!にらとちくわの簡単チヂミ
38. ちくわのマスタードマヨ焼き
ちくわは調理のバリエーションが豊富なのですが、縦に半分切ってボート状にしたおつまみは、簡単に作れるのが嬉しいポイントです。
ちくわの上に旬なアスパラやチーズを乗せたら、醤油・マヨネーズ・粒マスタードを混ぜたものを乗せて、あとは焼くだけで完成♪
簡単に作れるのに美味しくて、やみつきになること間違いなしのおつまみレシピです。
◆簡単おつまみ★ちくわのマスタードマヨ焼き♪
39. ピーマンとちくわのキンピラ
お酒と相性抜群でやみつきになるのが、ピーマンとちくわを使って作るきんぴら。
フライパンでパパッと炒めて、調味料を絡めるだけで完成するので、時短でおつまみを作りたいときにおすすめのレシピです♪
完成したら、たっぷりのいりごまを振りかけると◎
今すぐマネしたくなる、絶品な一品です。
◆箸が止まらない!ピーマンと竹輪のキンピラ
40. ちくわ・玉ねぎ・枝豆・じゃこのかき揚げ
ちくわ・玉ねぎ・枝豆・じゃこを組み合わせて作るかき揚げは、食材に塩気があるので、味付けいらず♪
材料を揚げるだけで作れる簡単おつまみなのに、やみつきになる美味しさがポイントですよ。
◆玉ねぎと枝豆・じゃこのかき揚げ
「ちくわ」で作るカリカリ食感の簡単おつまみレシピ5選
調理のバリエーションが豊富な「ちくわ」でおつまみを作るのであれば、カリカリ食感に仕上げるのがおすすめ!
最後は、子供が寝静まったあとにパパッと簡単に作れるおすすめレシピをご紹介します。
41. こんがりチーズちくわ
ちくわを縦半分に切ってチーズをのせたら、フライパンで焼くだけであっという間に絶品おつまみが完成します♪
フライパンで良く焼くと、カリカリ食感を楽しめるのが◎
コスパ抜群で簡単に作れる、おすすめレシピです。
◆スピード調理⭐材料2つで!こんがりチーズちくわ
42. 粉チーズちくわ
オリーブオイルを引いたフライパンでちくわを焼いたら、粉チーズをまぶして焼くと、カリカリ食感の絶品おつまみが完成♪
時短で作れるのに美味しいのが嬉しいですよね!
食材はちくわ1つだけで作れるので、思い立ったら即調理に取り掛かれるのも◎
◆揚げなくてもカリカリ☆粉チーズちくわ
43. ちくわ&明太子の餃子の皮巻き
縦半分に切ったちくわの上に明太子をのせたら、餃子の皮で巻いてフライパンで揚げましょう♪
餃子の皮がカリカリでちくわがふわふわの食感がたまらなく美味しいおつまみは、やみつきになること間違いなしの一品です!
たくさん作っても即完食してしまう、おすすめレシピです。
◆簡単! カリカリ☆ 竹輪&明太子の餃子の皮巻き♪
44. ちくわのカレー焼き
ちくわは、様々な調味料と相性抜群なので、調理の幅が広いのが魅力的♪
こちらのレシピでは、カレー粉を使って味付けをしながら、フライパンの上でカリカリに焼くのがポイントです。
カレー味って、お酒と相性抜群ですよね!
何度でも作りたくなる、リピート確定のおつまみレシピです。
◆ちくわのカレー焼き
45. ごぼうとちくわのカリカリのり塩揚げ
最後にご紹介するのは、ちくわとごぼうを使って作る、カリカリ食感のおつまみレシピ!
切ったちくわとごぼうに水・粉類・青のり・塩で作った衣を絡めたら、フライパンで揚げ焼きにすれば完成です♪
失敗しらずなうえに時短で作れるので、家飲みをする際のおつまみにピッタリな一品です。
そのまま食べても美味しいのですが、マヨネーズをつけても美味しくいただくことができますよ。
◆ごぼうとちくわのカリカリのり塩揚げ
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。