トースターを使って簡単に作れる♪とうもろこしを使ったおかず①春巻き
まずご紹介するのは、トースターで作る春巻きです。
仕上りはパリっと食感も良く、揚げた春巻きとは一味違った美味しさに。
とうもろこしはレンジで加熱したものを使えば、甘みも食感も格段にアップします。
子どもが大好きな材料ばかりがたっぷり詰まった春巻きは、ごはんのおかずに喜ばれること間違いナシ♪
トースターを使って簡単に作れる♪とうもろこしを使ったおかず②とうもろこし入りちくわのマヨ焼き
ボリュームたっぷりでおかずとしても大満足なちくわのマヨ焼きです。
トースターで仕上げれば、マヨネーズの焦げ目がより美味しそうなビジュアルに♡
まろやかなマヨネーズが、とうもろこしの甘さを引き立ててくれます。
茹でて余ったとうもろこしや冷凍保存しておいたものを使えばより時短で仕上がりますよ。
お好みでカレー粉をプラスしたりチーズをのせてみてもいいですね。
トースターを使って簡単に作れる♪とうもろこしを使ったおかず③ポテトボードのとうもろこしグラタン
じゃがいもをカップにして作る、とうもろこしのグラタンはとってもおしゃれ♪
中身をくり抜いたじゃがいもにたっぷりとうもろこしを詰め込んで、トースターで焼き上げます。
パスタやリゾットなど、洋風メニューに合わせたいおかずですね。
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トースターを使って簡単に作れる♪とうもろこしを使ったおかず④とうもろこしのアンチョビマヨ焼き
アンチョビの風味が食欲をそそる、とうもろこしのアンチョビマヨ焼きです。
おつまみ風ですが、白いごはんとの相性も抜群のおかず♪
茹でて身をそいだとうもろこしに材料をまぜて、トースターで焼くだけだから簡単に作れますよ。
トースターを使って簡単に作れる♪とうもろこしを使ったおかず⑤鮭の夏野菜焼き
たっぷりの夏野菜が彩る、メインおかずです。
とうもろこしはレンジで加熱すればより時短になり、夏野菜はピーマンやオクラ、トマトなどお好みのものを使ってアレンジするのもおすすめです。
スキレットがない場合は代わりに耐熱皿を使用しましょう。
レモンを効かせたマヨネーズはさわやかさがあり、夏にぴったりな味付けです。
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