フライパンで一つで簡単調理♪ズッキーニの絶品おかずレシピ6選

グルメ・レシピ

ズッキーニは、煮込んでも炒めても美味しい野菜。
今回は、フライパン一つあれば簡単に作れる、ズッキーニのおすすめレシピ6つをご紹介します。
子どもでも食べやすいおかずがたくさんありますよ♪
ぜひ試してみてくださいね。

バラ
はっち
2021.06.11

フライパンで簡単♪ズッキーニのおかず①ズッキーニと卵でピカタ

おかずにもワインのお供にも ズッキーニのピカタ出典:www.recipe-blog.jp

ピカタは、薄力粉と卵をつけて焼く、洋風料理。
普通の揚げ物よりも、優しい味に仕上がります。
こちらのレシピのズッキーニをピカタにしてしまうというアイディアには目からウロコ!

ケチャップも合うので、子どももモリモリ食べてくれるかも。
フライパン調理なら、夜ごはんやお弁当で活躍してくれるズッキーニのおかずが簡単に作れますよ!

◆【レシピ】おかずにもワインのお供にも♡ズッキーニのピカタ/米油/簡単/

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フライパンで簡単♪ズッキーニのおかず②炊いたご飯でトマトリゾット

夏野菜のトマトリゾット出典:recipe.rakuten.co.jp

リゾットは、生のお米で作らなくてはいけないから、手間がかかるな......。
そう思っている方におすすめしたいのが、フライパン一つで調理できる、ズッキーニと夏野菜のトマトリゾットレシピ。

こちらのレシピでは、炊いたご飯やトマト缶を使っているので、約5分煮込めばOKなんです♡
ご家族との昼ご飯に、夕飯の一品に、おすすめの時短で簡単なリゾットレシピです。

◆夏野菜のトマトリゾット

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フライパンで簡単♪ズッキーニのおかず③ズッキーニ×豚バラのマヨ炒め

豚バラとズッキーニの簡単★マヨしょうゆ炒め♪出典:recipe.rakuten.co.jp

こちらのレシピは、ズッキーニと豚バラ肉を使って炒めるだけの簡単おかず。
味付けには、子どもでも食べやすい、マヨネーズと醤油を使っています♪
他の野菜をプラスして、アレンジしても◎

約10分で完成する、おすすめな簡単フライパン調理です。

◆豚バラとズッキーニの簡単★マヨしょうゆ炒め♪

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フライパンで簡単♪ズッキーニのおかず④ズッキーニとカジキマグロのさっぱり梅風味

【マンネリ解消!お魚レシピ】カジキとズッキーニの梅だれ炒め 出典:www.recipe-blog.jp

カジキマグロを、どう調理しようか迷うことはありませんか?
ズッキーニと炒めてさっぱり味に仕上げるこちらのレシピは、簡単調理でメインの魚料理ができておすすめです。

梅味なので、食欲が落ち気味なときでも食べやすいですよ♡

◆【マンネリ解消!お魚レシピ】カジキとズッキーニの梅だれ炒め

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フライパンで簡単♪ズッキーニのおかず⑤ズッキーニとささみでデリ風おかず

ズッキーニとささみの甘酢チーズ炒め出典:www.recipe-blog.jp

こちらは、ズッキーニとささみのヘルシーな組み合わせを、甘酢とチーズで味付けしたおしゃれなおかず。
見た目もデパ地下のお惣菜のような華やかさですが、フライパン調理で簡単に作れるんです。
調味料も特別な物は使っていないので、家にあるもので作れますよ♪

おかずにもおつまみにもぴったり!子どもから大人まで家族みんなが喜ぶズッキーニの一品です。

◆【レシピ】ズッキーニとささみの甘酢チーズ炒め

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フライパンで簡単♪ズッキーニのおかず⑥ズッキーニ×ウィンナーのおかず

ズッキーニとウインナーのめんつゆバター炒め出典:www.recipe-blog.jp

ウィンナーが好き!という子どもは多いのではないでしょうか?
こちらのレシピは、豚肉や鶏肉ではなく、ウィンナーとズッキーニを炒めたおかず。
子どもの心を鷲掴みにしてしまうかも!?

味付けはめんつゆとバターなので、和風の献立の日にも出せる一品です。
フライパン一つで簡単に炒め物を作って、ご家族みんなで、楽しい食事の時間を過ごしてくださいね♡

◆【レシピ】ズッキーニとウインナーのめんつゆバター炒め

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今回は、フライパンで簡単に調理できる、ズッキーニのおかずをご紹介しました。
子どもとおうち時間を過ごときにお役立ちなレシピも多いので、おかずに迷ったときに参考にしてみてくださいね♡
ズッキーニはフライパン調理に使いやすい野菜なので、炒め物や簡単な煮込み料理にと、大活躍してくれますよ!

2021.06.11 UP
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