材料2つでおかずもう一品♡「セロリ」が苦手でも食べやすいお手軽レシピ

グルメ・レシピ

「今日のお夕飯、あともう一品おかずがあったら……。」と、焦ってしまった経験はありませんか?
今回は、「セロリ」を使って作る、材料2つでOKなおかずレシピをご紹介します。
セロリが苦手でも、大丈夫!食べやすくて即完成する、おすすめレシピの数々は必見ですよ♪

秋間 恵璃
秋間 恵璃
2021.02.05

【材料2つ】セロリを使ったおかずレシピ①ごまマヨサラダ

セロリの葉を使って☆ごまマヨサラダ出典:recipe.rakuten.co.jp

食べやすい大きさに切ったセロリと千切りにしたにんじんを、サッと茹でたら水気をよく切ります。

後は、マヨネーズ・醤油・ごまで和えるだけ♪

材料2つであっという間に作れるサラダは、食べ応えがあって栄養満点なので、おかずにピッタリですよ。

◆セロリの葉を使って☆ごまマヨサラダ

レシピはこちら♪

【材料2つ】セロリを使ったおかずレシピ②セロリと豚肉のオイスター炒め

野菜を食べよう!セロリと豚肉のオイスター炒め出典:recipe.rakuten.co.jp

豚肉とセロリの材料2つで作る炒め物は、オイスターソースとニンニクで味付けをしているので、ボリューム満点でご飯が進みます♪

パパッと簡単に作れるうえに美味しいので、家族からリクエストをもらうこと間違いなしのおかずレシピです。

豚肉は、片栗粉をまぶしてから炒めると◎
このひと手間で、仕上がりの差は歴然ですよ。

◆野菜を食べよう!セロリと豚肉のオイスター炒め

レシピはこちら♪

【材料2つ】セロリを使ったおかずレシピ③セロリとニンジンのきんぴら

ヘルシーで美味しい♪セロリとニンジンのきんぴら出典:recipe.rakuten.co.jp

セロリの筋を取って斜め切りにし、にんじんを千切りにしたら、ごま油を敷いたフライパンで炒めましょう。
醤油・みりん・酒を使って味付けをすれば、簡単に絶品のきんぴらが完成します♪

材料2つで作れる簡単おかずは、濃いめの味付けのおかげで、セロリのクセが和らぐので、食べやすいのが◎

ご飯に良く合ううえに彩りも鮮やかなので、お弁当のおかずにもおすすめです。

◆ヘルシーで美味しい♪セロリとニンジンのきんぴら

レシピはこちら♪

他にもおすすめの「おかずレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!

【材料2つ】セロリを使ったおかずレシピ④鶏レバーとセロリのバター醤油炒め

お箸とお酒が止まらない♡鶏レバーとセロリのバター醤油炒め出典:www.recipe-blog.jp

鶏レバーとセロリの材料2つを使って作るおかずは、醤油×バターの調味料使いが美味しさの秘訣♪

両方クセの強い食材ですが、バター醤油のおかげで、クセが和らぎ食べやすくなるのが◎

鶏レバーは比較的安価で購入できるので、コスパを重視したいときにおすすめの食材です。

レシピはこちら♪

【材料2つ】セロリを使ったおかずレシピ⑤イカとセロリのレモン炒め

レモンで爽やか♡【レシピ】イカとセロリのレモン炒め出典:www.recipe-blog.jp

食べ応えがあって美味しい!家族みんなが喜ぶおかずとしてご紹介したいのが、イカとセロリの材料2つで作る炒め物です。

レモンとにんにくチューブを組み合わせて味付けをする炒め物は、ボリュームがあるのにさっぱりしていて食べやすいのが◎

これに胡椒を振れば、おつまみに早変わりします♪

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