コレは大満足の食べ応え♡フライパンで作る春雨の簡単おかずレシピ5選

グルメ・レシピ

ヘルシー食材として知られる「春雨」は、様々な味付けと相性が良いので、おかず作りの幅が広がるのが◎
今回ご紹介するレシピは、どれもフライパンがあれば作れる簡単さが魅力です。
「あともう一足な欲しい……!」という日に、ぜひ作ってみてほしいレシピをピックアップします♪

秋間 恵璃
秋間 恵璃
2021.02.01

フライパンで作る「春雨」のおかず①焼きビーフン風

春雨で、焼きビーフン風*出典:recipe.rakuten.co.jp

鶏がらスープの素やオイスターソースを使って作るビーフンは、麺を春雨に置き換えて作ると◎

食べ応えや美味しさはそのままで、ヘルシーに仕上がるのが最大の魅力です。

フライパンで材料と調味料を炒めるだけで作れる簡単レシピは、一人時間のランチはもちろん、お弁当のおかずにもおすすめです。

◆春雨で、焼きビーフン風*

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フライパンで作る「春雨」のおかず②春雨とひき肉の中華風炒め物

フライパン1つで☆春雨とひき肉の中華風炒め物出典:recipe.rakuten.co.jp

春雨は、ヘルシーで満腹感を得られないと思っていませんか?
食べ盛りの子供がいるご家庭にぜひおすすめしたいのが、春雨とひき肉を使って作る、中華風の炒め物です。

ひき肉の旨味とオイスターソースのコクが相性抜群で、食べ応えのあるおかずに仕上がるのが◎

フライパンを使えば時短で作れるので、時間がないけれど、あともう一品作りたいという日におすすめです。

◆フライパン1つで☆春雨とひき肉の中華風炒め物

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フライパンで作る「春雨」のおかず③厚揚げと春雨のピリ辛煮

厚揚げと春雨のピリ辛煮♪出典:recipe.rakuten.co.jp

低コストでボリューム満点♪厚揚げでかさましをしつつ、春雨の食感を楽しめる煮物は、フライパンを使って作れるので、とにかく簡単なのが◎

しいたけを使っているので、旨味が出て本格的な美味しさに仕上がります。

ヤミツキになるピリ辛な味は、コチュジャンがポイント!
コチュジャンの量を少なくしたり使わなかったりと、工夫をすれば子供でも美味しくいただけます。

◆厚揚げと春雨のピリ辛煮♪

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他にもおすすめの「おかずレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!

フライパンで作る「春雨」のおかず④きゅうりと春雨のカリカリベーコンラー油がけ

5分で簡単きゅうりと春雨にカリカリベーコンラー油がけ出典:www.recipe-blog.jp

春雨は、フライパンを使って煮たててしっかり水を切ったら、細く切ったきゅうりと一緒に中華だしで和え、その上にカリカリに焼いたベーコンをのせれば完成♪

サラダ感覚で食べられるレシピは、仕上げにラー油をかけてピリ辛に仕上げると、ヤミツキな美味しさに……!

夕食のおかずとしてはもちろん、家飲みのおつまみにもおすすめしたい一品です。

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フライパンで作る「春雨」のおかず⑤えびとキャベツと舞茸と春雨のエスニック風スープ

えびとキャベツと舞茸と春雨のエスニック風スープ出典:www.recipe-blog.jp

いつもと違ったテイストのおかずを作りたいと考えている人に、おすすめしたいのがこちらのレシピ!

えび・舞茸・キャベツ・春雨を使って作るエスニック風スープは、意外にもおうちにある調味料で味付けができるのがポイントです。

使用する調味料は、醤油・オイスターソース・鶏ガラスープの素でOK♪
フライパンで作れるので、洗い物が少ないのも魅力です。

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