‟洋風”の味付けが絶品♡大根で作る子どもに人気の作り置きレシピ5選

Gourmet / Recipe

「大根」といえば、煮物や漬物など、和風の味付けで調理をするイメージがありませんか?
確かに大根は和食と相性のいい食材なのですが、洋風の調理をしても美味しいんですよ♪
今回ご紹介するのは、作り置きにも最適なレシピの数々!必見ですよ。

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秋間 恵璃
秋間 恵璃
2020.12.20

「大根」の洋風作り置きレシピ①大根とベーコンの洋風煮物

大根とベーコンの洋風煮物出典:recipe.rakuten.co.jp

使う材料は、大根・にんじん・ベーコンの3つだけ!

「煮物=和風」のイメージがありますが、こちらのレシピはコンソメをベースに味付けをしているので、洋風な味わいに仕上がっているんです♪

作ってからしばらく時間をおいた方が味が染み込んで美味しいので、作り置きに最適なおすすめレシピですよ。

◆大根とベーコンの洋風煮物

「大根」の洋風作り置きレシピ②大根の洋風炒め

★☆超簡単♪大根の洋風炒め☆★出典:recipe.rakuten.co.jp

和風や中華風なイメージが強い炒め物。
コンソメやあらびき胡椒を使って味付けをすると、洋風な味わいに仕上がります♪

大根とベーコンを使った炒め物は、作り置きにも◎
ササッと時短で作れるレシピなので、時間がない日にも美味しく作ることができますよ。

◆★☆超簡単♪大根の洋風炒め☆★

「大根」の洋風作り置きレシピ③大根の洋風漬け物

オレンジの香り広がる♪大根の洋風漬け物出典:recipe.rakuten.co.jp

スライサーを使って薄切りにした大根を、オレンジジュースや醤油を混ぜたタレに漬けこんでおくだけ!

半日~1日漬けておくと、味がよく染み込んで美味しく仕上がります。
作り置きに最適な漬物は、洋風な味付けが◎

おうちに余ってしまいがちな大根や、オレンジジュースなどの材料を使って調理ができるので、冷蔵庫の整理にもおすすめですよ♪

◆オレンジの香り広がる♪大根の洋風漬け物

「大根」の洋風作り置きレシピ④作り置き ベーコンと切り干し大根の洋風煮込み

作り置き ベーコンと切り干し大根の洋風煮込み出典:www.recipe-blog.jp

こちらのレシピでは、なんと切り干し大根を洋風にアレンジして、煮物を作っています♪

切り干し大根・ベーコン・にんじん・マッシュルームを使って作る煮物は、じっくり味を染み込ませる意味も込めて、作り置きにすると◎

忙しい平日の夜は、これを温めて食卓に並べるだけで、十分華やかに見えますよ!
平日忙しく過ごすママは、休日に作り置きをしておくことを、おすすめします。

「大根」の洋風作り置きレシピ⑤洋風大根餅

洋風大根餅出典:www.recipe-blog.jp

すりおろした大根と上新粉を使って、洋風に味付けをした大根餅を作ってみませんか?

フライパンでしっかりと蒸し焼きにすることで、モッチリと美味しく仕上がるので、ぜひマネしてみてくださいね♪

作り置きをしておけば、夕食のおかずとしてはもちろん、お弁当のおかずにも重宝する一品です。

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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秋間 恵璃

*元アパレルブランドディレクター・デザイナー・プレス
*現フリーランスライター・フリーランスPR
*小学生の女の子のママです。
*いつまでも“女の子”である幸せを感じることを大切に、ファッションや美容などに関心をもって日々過ごしております♡

インスタグラム* @eriusa0325 https://instagram.com/eriusa0325/
メール* eriusa0325@gmail.com
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