フライパンで超絶品!あと一品を解決する「牡蠣」のおかずレシピ5選

グルメ・レシピ

日ごろからキッチンで活躍をしているフライパンを使えば、絶品おかずはお手の物♪
冬に旬を迎える「牡蠣」も、フライパンを使ってあっという間におかずを作ることができますよ。
今回ご紹介するのは「あともう一品欲しい!」という時に即対応できる、簡単レシピの数々です。

秋間 恵璃
秋間 恵璃
2020.12.09

フライパンで作る♪牡蠣のおかず①牡蠣とトマトの煮込み

フライパンから牡蠣とトマトの煮込み出典:recipe.rakuten.co.jp

牡蠣は、和食だけでなく洋食にしても美味しいんです♪

寒い日の夕食としておすすめしたいのが、トマト缶を使って作る、牡蠣のトマト煮♡

フライパンで作れて簡単なのに、モッツァレラチーズをプラスすると、まるでイタリアンレストランのような本格的な味に仕上がりますよ!

◆フライパンから牡蠣とトマトの煮込み

フライパンで作る♪牡蠣のおかず②牡蠣のフライパン焼き味噌風味

生産者直伝・牡蠣のフライパン焼き味噌風味出典:recipe.rakuten.co.jp

牡蠣は、油を敷かずともフライパンで美味しく調理することができるんです!

味噌とみりんを使ってしっかりと照りを出した牡蠣のフライパン焼きは、家族みんなが喜ぶこと間違いなしの味付けが◎

ボリューム満点なので、夕食のおかずにおすすめしたいレシピです。

◆生産者直伝・牡蠣のフライパン焼き味噌風味

フライパンで作る♪牡蠣のおかず③白菜と牡蠣のクリーム煮

フライパン一つでできる☆白菜と牡蠣のクリーム煮出典:recipe.rakuten.co.jp

牡蠣を炒めたフライパンで、そのままクリーム煮を作れる、簡単レシピがこちら♪

ボリュームがあって美味しいので、冬のおかずに最適ですよ!

冬のおかずに欠かせない白菜やニンジンなど、たくさん野菜を食べられるのも魅力です。

◆フライパン一つでできる☆白菜と牡蠣のクリーム煮

フライパンで作る♪牡蠣のおかず④牡蠣の佃煮

作り置きで便利☆牡蠣の佃煮【#作り置き #お弁当 #フライパンひとつ】出典:www.recipe-blog.jp

おかずとしてはもちろん、豪華な箸休めとして食卓に並べると、一気に高級感が生まれるのが、牡蠣の佃煮です。

フライパンで作れる簡単レシピなので「あともう一品欲しい!」という日にも、ササッと対応できるのが◎

しっかりめに味付けをしているので、ご飯と相性抜群です♪

フライパンで作る♪牡蠣のおかず⑤牡蠣と白菜のクリーム煮

牡蠣と白菜のクリーム煮【#フライパンひとつ #ごはんがすすむ】出典:www.recipe-blog.jp

生姜のアクセントで、体が内側からぽかぽかに♪

冬のおかずに最適な牡蠣×白菜の組み合わせで作るクリーム煮は、フライパンで簡単に作れるのに、夕食のおかずの主役になれるほどの存在感!

子どもが大好きな味なので、この冬登場回数が増えること間違いなしのレシピです。

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